工場ラーメン（こってり）(河童ラーメン本舗 松原店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/1

  スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はネギを使用。↵ 豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、濃いめの醤油タレでほのかに酸味の残る味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのあるこってり感のある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり、喉越しよく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。