しょうゆラーメン(老麺田ぶち)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/2

  スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ焦がしネギを使用。↵ 鶏ガラ・豚骨からからとったスープに適度の油分を加え、醤油の香ばしい旨みと甘いが広がる味わいで、ほのかな動物系の旨みが伝わるコクのある仕上がっています。大ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。