とりまみれらーめん(らーめんタンポポ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  4.52022/3/23

  タンポポ＠町屋二丁目(東京都) とりまみれ850円　「鳥をペースト状にし、油をほとんど使わず、濃厚に仕上げたこってりほっこりスープ　鶏白湯ではありません　完全オリジナルです。」との口上。鶏のポタージュスープのような味わいです。多加水中太平麺。豚チャーシュー、青葱、玉葱、メンマ、海苔。チャーシューの上には胡椒。メンマが、角材切りのものと角切りになっているものが乗っているのが珍しいと思いました。「2杯作るのに10〜15分掛かるので急ぎの場合はやめておいた方が良い」ゆえ注意書きあり。先客4人未提供の状態でしたが、提供まで15分でした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン