とんこつ醤油ラーメン(麺屋 七つ星)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
fuku_ramoneとんこつ醤油というと徳島ラーメンや和歌山ラーメンの茶褐色のスープをイメージしていたんですが で、とんこつ醤油というほど醤油感は感じない これならふつうに「とんこつ」のほうがイメージが湧きやすいと思います 写真では油膜が張ってコテコテに見えますが、そんなことはないですよ 喉がピリピリしなかったので化調は不使用か極力抑えられているのかな？麺は太麺でした 個人的には太麺も好きなのでアリですが、ちょっとボソボソしてるかな？ （後日細麺に統一されたようです） キクラゲがええ仕事してました
とんこつ醤油となってますがクリーミーな豚骨が前面に出ています。(^O^)スープの粘度はなくあっさり目で飲み干せてしまいます うまい！(^O^)/麺は中細麵 ストレート