ネギそば(魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  bokurarri

  3.02018/3/2

  昨日の煮干しとまた違って、鶏の旨味を主体にとっても優しいスープ。そしてネギがまた旨くて、甘みをもたらしてくれている。魂麺らしい直球で味を引き出すスタイルは13湯麺譲りというのがよくわかる。 麺は松井師匠が打った細麺。しなやかでありつつしっかりとした麺の食感がいい感じ。