醤油(あっさり) (宗家一条流がんこラーメン八代目直系 町屋店 （そうけいちじょうりゅうがんこらーめん はちだいめちょっけい）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  oyabun

  3.52019/6/16

  今日の昼飯は町屋の宗家一条流がんこラーメン八代目直系町屋店へ。

  近くで見つけたので訪問しました。

  醤油ラーメンを注文すると餃子がサービスでついてきました。

  細かな背脂が目立つスープは思ったよりもしょっぱくなくて飲みやすい。

  麺はやや柔らかめやったかな。

  #醤油ラーメン #ラーメン

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  bokurarri

  3.02018/3/1

  澄んだスープはしょっぱ旨なやつ。調理工程見てたけど恐らく魔法の粉入りなやつかな。カエシは色薄く、クリアな色合い。大判のバラチャーシューはスライサーでカットしており薄切りでとろける美味さ。 麺は黄色く縮れたがんこらしいやつ。総本家よりはやや細くて優しい固さかな。 餃子は一口サイズが5個で提供され、これまた美味しかった。 これぞ、がんこと言った一杯を久しぶりに食べた気がする。