スペシャル味噌ラーメン(鮟肝+生牡蠣)(一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】)生牡蠣ラーメン味噌ラーメン牡蠣ラーメンあん肝牡蠣肝温かいガッツリレビュー一覧(1)bokurarri3.02018/2/28しょっぱ目の味噌ダレに粗めに散った鮟肝がコクを生み出し、スペシャル仕様のスープが味噌を押し上げる旨さあり!我を忘れてゴクゴク飲んでしまう。味噌ならではの茹でもやしが真ん中のネギの下に忍んでおり、スープとの相性はいうまでもない。麺は味噌のための西山製麺で、しなやかウェーブで短めの切り揃えで言うことなし。まさに至極の味噌とはこの事だろう。店舗情報一条流がんこラーメン 総本家 (【旧店名:ふわふわ】)東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106今日定休日四ツ谷 / 四谷三丁目 / 新宿御苑前 / 曙橋
しょっぱ目の味噌ダレに粗めに散った鮟肝がコクを生み出し、スペシャル仕様のスープが味噌を押し上げる旨さあり!我を忘れてゴクゴク飲んでしまう。味噌ならではの茹でもやしが真ん中のネギの下に忍んでおり、スープとの相性はいうまでもない。麺は味噌のための西山製麺で、しなやかウェーブで短めの切り揃えで言うことなし。まさに至極の味噌とはこの事だろう。