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稲庭中華そば(魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】))の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

  • 稲庭中華そば(魂麺  (コンメン【旧魂麺 まつい】))
    ryukyuawamoriryukyuawamori
    3.02018/3/2

    三つ葉、白髪葱、ナメコ、筍、鶏肉、味玉といったトッピング では、まずはスープから 鶏ベースのスープ ナメコがトロみを演出 カエシは控え目 これは温まります シルキーな麺肌 たおやかな啜り心地 稲庭うどんに通じるところが垣間見れる中華そば 口の中が火傷するぐらい熱いことを除けば総じて満足の一杯でした

  • 稲庭中華そば(魂麺  (コンメン【旧魂麺 まつい】))
    bokurarribokurarri
    3.02018/3/2

    わぁ〜、めっちゃ綺麗な見た目。スープは鶏の旨味が効いた優しい醤油味。なめこが入り、若干のとろみがつき、これがまた美味い。 そして、売りである稲庭中華麺、滑らかな舌触りにモチっとした食感が美味。ほんとツルツルした麺肌は素晴らしい喉越しである。 メンマと鶏肉、三つ葉のバランスも良く、スッキリといただけました。

  • 稲庭中華そば(魂麺  (コンメン【旧魂麺 まつい】))
    bokurarribokurarri
    3.02018/3/2

    このスープ美味ぃ 鶏の旨味と醤油の香ばしさが絶妙なバランス 少し甘みを感じるのは鶏出汁なのかな? いや~染みるが故にスープを飲み続けてしまう 彩りを添える緑が綺麗 左上に見えるのはなめこです これも合っていた チャーシューは鶏肉で、鶏主体で纏めていた さて、この麺が主役とも言える稲庭中華そば 麺は最高級と言われる稲庭うどんと同じ製法で作られ、ツルツルっとした喉越しが特徴 これぞ啜る為の物!啜り心地が最高 とっても美味しかった

店舗情報

千葉県市川市南八幡3-6-17
今日不明
0473705300