醤油ラーメン(きぞう （㐂蔵）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  ryukyuawamori

  3.02018/2/24

  雷文の入ったクラシカルな丼やナルトやシナチクの入ったビジュアルからいわゆる「ノスラー（ノスタルジックラーメン）」をベースにしたものと想像つきます 海苔、メンマ、ナルト、刻み葱、チャーシューといったトッピング では、まずはスープから 干し椎茸や節系、昆布などの和出汁がベースのよう 一見「ノスラー」のようですが、味わってみますと「ネオクラシカル」な風合いも持ち合わせています カエシの醤油とのバランスはちょうどいい感じです 正直あまり期待していなかったのですが、普通に美味しいスープです 昔ながらの細縮れ麺との相性はまずまず 箸でつまむと崩れるくらいやわらかいチャーシュー 刻み葱は「牛タンねぎ塩ラーメン」のものを流用していました これはこのラーメンにはフィットしていませんでした あっという間に完食です 830円という価格は、場所代込みでしょうね もうちょっと安かったらかなり人気になると感じました