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カレー油そば(勢拉 北習志野店 (【旧店名】らあ麺・つけ麺つなみ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • カレー油そば(勢拉 北習志野店 (【旧店名】らあ麺・つけ麺つなみ))
    kouhei01kouhei01
    3.02018/2/28

    最初は混ぜないで、魚粉のかかっていない部分をいただきます・・・ふむこれは、カレー味の油そば。使っているカレーは香り高くスパイシー・・・というほどではなく(笑)、そこそこ良い香り。ライスにかけて食べるようなカレーではないので、やや奥行きに欠ける感がある極端な言い方をしますと、タレに使われる醤油の代わりにカレー粉を使ったかのような味。↵ 次はマゼマゼして頂きます・・・↵ 魚粉の量が多いせいか、食べ始めは魚6:4カレー位かな、食べ進めると5:5位の感じになりましたが。↵ 魚粉由来の風味というか旨みが増したせいか、その分塩気が薄く感じられます↵ うま味は強いが(素材由来の)甘みが弱く、ややアンバランス。↵ 麺がかなりいいのでするりと完食できましたが、これってどうなんだろ 魚粉て資料にも使われることあるので多用すればするほどチープ感増じゃね↵ それと、この味付けなら温玉は要らなかった感じ

店舗情報

千葉県船橋市習志野台2-73-14 十字ビル 1F
今日不明
0474671105