正油チャーシュー(麺屋 がむしゃら (めんや がむしゃら))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥770麺屋 がむしゃら (めんや がむしゃら)焼豚レビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/3胡椒がタップリとかかっている点は、好みがはっきりと分かれそうだ。↵ 昔ながらの中華そばの、豚骨メインで濃いめの出汁を採った、胡椒たっぷりのバージョン↵ といった感じ、力強い味付けで、自分は好きですね。↵ しかしおそらくは、ラーメンフリークの方は、嫌だと思う人のほうが多いのではないだろうか。↵ 例えば胡椒をタップリとかけちまうなんて デリカシーの欠片もないし、↵ そう考えればスープだって、放っておいたら濃くなっちまったのかよ?↵ と思われないとも限らない(^_^;)↵ 自分には、計算された濃度の潔いスープだと思えるのだが・・・↵ 麺は太さ中中中、やや縮れ、チープ感は全くない、ツルコシの、結構良い麺を使っている。↵ チャーシューは柔くも硬くもなく肉質、味付ともに普通~普通の上といったところか。店舗情報麺屋 がむしゃら (めんや がむしゃら)千葉県千葉市美浜区高浜4-12-2 稲浜ショップ今日11:00~21:00稲毛海岸0432783351
胡椒がタップリとかかっている点は、好みがはっきりと分かれそうだ。↵ 昔ながらの中華そばの、豚骨メインで濃いめの出汁を採った、胡椒たっぷりのバージョン↵ といった感じ、力強い味付けで、自分は好きですね。↵ しかしおそらくは、ラーメンフリークの方は、嫌だと思う人のほうが多いのではないだろうか。↵ 例えば胡椒をタップリとかけちまうなんて デリカシーの欠片もないし、↵ そう考えればスープだって、放っておいたら濃くなっちまったのかよ?↵ と思われないとも限らない(^_^;)↵ 自分には、計算された濃度の潔いスープだと思えるのだが・・・↵ 麺は太さ中中中、やや縮れ、チープ感は全くない、ツルコシの、結構良い麺を使っている。↵ チャーシューは柔くも硬くもなく肉質、味付ともに普通~普通の上といったところか。