エビワンタンメン(中華しみずや)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

• 
  happy_candy_ye9

  3.02024/6/2

  #千葉 #北習志野#ワンタンメン

  #町中華 #ラーメン

• 
  kouhei01

  3.02018/2/28

  昔なつかし系ではあるんですが、アッサリスッキリハッキリとしたスープ↵ 火傷するほどではないが熱いうまい。↵ 化調を感じないところが好きだ。↵ 醤油ダレに工夫があるんだろうな・・・市場の醤油ダレとは違うみたいだし。（笑）↵ 麺は太さ中中中縮れ、つるりとしてコシあり。中華屋さんではあまり使わないような↵ 上質なもの。チャーシューは肉の旨み、焼いたときの香りがしっかりと残っている。↵ 海老ワンタンからは生姜と胡麻油の風味、豚肉も少量使われているかも。↵ メンマは既製品じゃないかな。