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長崎チャンポン(三淑園)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 長崎チャンポン(三淑園)
    kouhei01kouhei01
    3.02018/2/28

    練り物が、見えているものだけで5種類使われていて驚きました。↵ はんぺんは不明ですが、その他全部が伊万里市から取り寄せたものらしい。↵ それと食べ進むうちに、底の方から海鮮系の具(多い順に書いてあります)がたっぷりと出て来る仕掛け。↵ この他にホタテもあったような気がするんですが自信なしです。↵ 麺は典型的チャンポンに使われるものだと思います、ラーメンの麺に比べると小麦密度が低そうで、加水率も低そうなもの。↵ スープは鶏ベースらしくあっさりとして、海鮮系の具から旨味が出ている感じ。

店舗情報

千葉県千葉市花見川区花見川479−7
今日不明
0432507094