肉厚ワンタンメン(大盛り)(五代目らーめん処 まるは商店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥990五代目らーめん処 まるは商店ワンタン麺ラーメン肉ラーメン肉温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープは下に(青文字で)書いてあるとおり昆布がきいているのはわかったのですが、煮干しはあまり感じず、甘味のある醤油味のほうを強く感じるバランス。ということは動物系(錦爽鶏らしい)がやや弱いのかな?という印象。いずれにしても、全く別物のスープです。それと、ワンタンも全く別物で、前回のやつをハンバーグだとしたら、これはカマボコ。シコシコとした歯触りで、肉ではなくて練り物のような食感でした。麺は前回と同じ印象なので省略チャーシューはとろっとろにうまいです。店舗情報五代目らーめん処 まるは商店千葉県船橋市高根台6丁目43-14今日不明北習志野 / 高根木戸 / 高根公団0474675666
スープは下に(青文字で)書いてあるとおり昆布がきいているのはわかったのですが、煮干しはあまり感じず、甘味のある醤油味のほうを強く感じるバランス。ということは動物系(錦爽鶏らしい)がやや弱いのかな?という印象。いずれにしても、全く別物のスープです。それと、ワンタンも全く別物で、前回のやつをハンバーグだとしたら、これはカマボコ。シコシコとした歯触りで、肉ではなくて練り物のような食感でした。麺は前回と同じ印象なので省略チャーシューはとろっとろにうまいです。