海老塩ワンタン麺(麺屋ことぶき 千葉店)の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.0¥780麺屋ことぶき 千葉店ワンタン麺ラーメンエビラーメンエビ温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/3大量の地鶏を使い、じっくりと旨味を抽出した白湯スープとのこと。↵ 色の薄い醤油を使っている模様です。↵ 鶏の旨味がむちゃくちゃ濃い、その割にしつこくないです。↵ 豚チャーシューは低温調理タイプで、くちゃくちゃと噛むたびに旨味ジュワ。麺はコシしっかりの上物で、スープと合っている。メンマはコリッとしたタイプで、味玉濃い目の甘じょっぱい味付け。店舗情報麺屋ことぶき 千葉店千葉県千葉市中央区中央１丁目２-１１今日不明葭川公園 / 栄町 / 千葉中央 / 東千葉 / 京成千葉 / 県庁前 / 千葉0433014870
大量の地鶏を使い、じっくりと旨味を抽出した白湯スープとのこと。↵ 色の薄い醤油を使っている模様です。↵ 鶏の旨味がむちゃくちゃ濃い、その割にしつこくないです。↵ 豚チャーシューは低温調理タイプで、くちゃくちゃと噛むたびに旨味ジュワ。麺はコシしっかりの上物で、スープと合っている。メンマはコリッとしたタイプで、味玉濃い目の甘じょっぱい味付け。