純鶏白湯(房総豚骨こてメン堂)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥800房総豚骨こてメン堂鶏白湯レビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/1野菜ラーメンは、白濁したライト系豚骨スープで、醤油は使われていないようだ。↵ (塩豚骨)↵ 豚骨の旨味は濃くなく、しかしけっして薄くない位に出ている。↵ 油はほとんど使用されていないようで、白濁豚骨としてはあっさりとしてスッキリ系、↵ 癖もなく飲みやすい。↵ こってりとしたラーメンを求めて来た人には物足りないだろうけど、自分的には↵ こういう豚骨もアリだと思う。↵ モヤシはしゃっきりとして良い食感、キャベツは甘味のある良いものだった。店舗情報房総豚骨こてメン堂千葉県八千代市萱田町730−1今日不明八千代中央 / 村上0474871770
野菜ラーメンは、白濁したライト系豚骨スープで、醤油は使われていないようだ。↵ (塩豚骨)↵ 豚骨の旨味は濃くなく、しかしけっして薄くない位に出ている。↵ 油はほとんど使用されていないようで、白濁豚骨としてはあっさりとしてスッキリ系、↵ 癖もなく飲みやすい。↵ こってりとしたラーメンを求めて来た人には物足りないだろうけど、自分的には↵ こういう豚骨もアリだと思う。↵ モヤシはしゃっきりとして良い食感、キャベツは甘味のある良いものだった。