チャーシューメン(介一家 鶴見東口店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0介一家 鶴見東口店ラーメンチャーシュー麺温かいガッツリレビュー一覧(1)user_915497683.02018/2/28具はチャーシュー5枚、海苔3枚、ほうれん草とネギと家系の基本スタイル。 玉子とホウレン草はトッピング。チャーシューはフライパンで焼いてあるもので 程良い硬さで柔らかく煮込まれ、肉の食感もしっかりしていて、うましっ！！別皿で提供されたトッピングの『ほうれん草』をラーメンの上にのせました。 これは凄い量で＼(◎o◎)/!麺は丸山製麺の太麺を使用しています。茹で加減はキモチ固めでモチモチとした食感がとても美味しいです。うましっ！！スープは 乳化し白濁したダシからは動物系のコクと旨味が ガッツリと伝わってきます。 これぞ家系！！大変猛烈に美味しかったですヾ(@⌒▽⌒@)ﾉﾜｰｲ!店舗情報介一家 鶴見東口店神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４丁目２０-４今日不明鶴見 / 国道 / 京急鶴見 / 花月園前0455042789
具はチャーシュー5枚、海苔3枚、ほうれん草とネギと家系の基本スタイル。 玉子とホウレン草はトッピング。チャーシューはフライパンで焼いてあるもので 程良い硬さで柔らかく煮込まれ、肉の食感もしっかりしていて、うましっ！！別皿で提供されたトッピングの『ほうれん草』をラーメンの上にのせました。 これは凄い量で＼(◎o◎)/!麺は丸山製麺の太麺を使用しています。茹で加減はキモチ固めでモチモチとした食感がとても美味しいです。うましっ！！スープは 乳化し白濁したダシからは動物系のコクと旨味が ガッツリと伝わってきます。 これぞ家系！！大変猛烈に美味しかったですヾ(@⌒▽⌒@)ﾉﾜｰｲ!