手羽先白湯ラーメン(麺のようじ (【旧店名】大阪拳))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.4¥850麺のようじ (【旧店名】大阪拳)ランチディナー手羽先ラーメン鶏肉ラーメン手羽先鶏肉温かいガッツリレビュー一覧(1)martinramen5.02016/4/21まずスープは。 白湯にしては透明度の高いものですが、味はかなり濃厚で鶏が一斉に羽ばたく感がありますw 手羽先と鶏ガラで取られた出汁は濃縮され、けっこう旨味がガツンとくるパンチ力があります。そして醤油のかえし、も効いておりまして力vs力、という印象を受けましたヘ(゚∀゚*)ノ 旨味、塩分、甘味、コクどれをとっても強い! #ラーメン #鶏肉ラーメン店舗情報麺のようじ (【旧店名】大阪拳)大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F今日定休日近鉄日本橋 / 谷町六丁目 / 谷町九丁目 / 日本橋 / 長堀橋 / 日本橋 / 松屋町0662140670
まずスープは。
白湯にしては透明度の高いものですが、味はかなり濃厚で鶏が一斉に羽ばたく感がありますw
手羽先と鶏ガラで取られた出汁は濃縮され、けっこう旨味がガツンとくるパンチ力があります。そして醤油のかえし、も効いておりまして力vs力、という印象を受けましたヘ(゚∀゚*)ノ
旨味、塩分、甘味、コクどれをとっても強い!
#ラーメン #鶏肉ラーメン