すみれ風味噌ラーメン(札幌らーめん 品川甚作本店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.02018/9/4marugao_kanojo
トッピングはチャーシュー、めんま、ねぎ、コマ肉(これはそぼろか?)脂がたーっぷり使用されているのが一目でわかります。
表面が脂一面なのでスープが冷えにくく最後まで熱々で頂けるのが良いですよね。スープの味噌が濃い!ご飯が欲しくなるほどの濃さです。
ご飯にこのスープをシャバシャバかけて口にかけ込みたいです。麺は細麺ちぢれ麺。チャーシューは箸で掴めないほどホロホロしていました。
口に入れた瞬間、美味しさ爆発しました。食べ応えにはかけますが、私の好みのチャーシューでした。
コマ肉(これはそぼろか?)はチャーシューと違った肉感。
歯ごたえがあり、噛むほど旨みが出てきます。スープを飲み干したかったのですが濃いので半分で断念しました。
ご飯と一緒に注文することをおすすめします。
#ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #東京 #水道橋
- 3.52016/3/23tkhsrusk1992
札幌すみれ監修のラーメンを出しているお店です。夜はザンギやラーメンサラダといった北海道のおつまみを出している居酒屋みたいです。
炒めた野菜の香ばしさが非常によく出た深い味のスープで麺も札幌ラーメンの麺でした。
890円でした。