大ラーメン(ラーメン二郎 亀戸店 （らーめんじろう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_74090527

  3.02018/2/28

  野菜マシでも、大ラーメンなのでかなりのボリューム！もくもくと湯気が立っています。他の人はラーメンを受け取ると無言ですすり始めました。野菜はその都度茹でるのではなく、すでに大量に茹でてあったものをトッピングしてるみたいです。特筆するものはありませんが、結構しっかり茹でられたものでした。キャベツはちょっと少なめですね。こんなもんなのでしょうか。チャーシューです。切っているところを見ていましたが、包丁でスパッと切れるほど柔らかいチャーシューです。ですが....味はあまり染みていないようです。美味しくもなければ不味くもない、こちらも特筆するものはありませんでした。これが二郎の麺↵作っている時は慣れた手つきでホイホイと麺をまとめて器によそっていきました。持ち上げるとブワッと湯気が立ち上ります。熱々のスープと熱々の麺です。かなり伸びた麺でした。麺の周りはブヨブヨ、麺自体にも美味しさはあまりなく、というか全然美味しくないし、喉越しもあまりよくなかったです。後からわかったことですが、この店舗は二郎の店舗のなかでも麺が伸びていることが多いとのことでした。店舗でもかなり味や茹で加減が違うのですね！勉強になりました。麺が美味しくなく、量自体もかなり多いものを注文してしまいました。さらに熱々なので、胃袋に余裕はあってもなかなか口に入らない。なんとか最後に残っていたチャーシューを食べきりました。背脂たっぷりのスープは飲まずにごちそうさま。