ラーメン(安全食堂 （あんぜんしょくどう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  shige_tabearuki

  4.02025/1/13

  《九大学研都市》創業50年 福岡市内では珍しい食堂タイプのラーメン店

  ・ラーメン￥700

  (スープ)

  動物系の臭みなく、あっさりめでコクある豚骨スープ

  (麺)

  低加水の極細ストレート麺

  (具)

  厚めでしっとり煮豚、刻み青ネギ

  (卓上調味料)

  ラーメンタレ、胡椒、胡麻、ソース、紅生姜、

  #福岡県 #福岡グルメ #九大学研都市 #安全食堂 #ラーメン #焼きめし #極細ストレート麺 #百名店 #福岡ラーメン #九大学研都市グルメ

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  ni_sei

  4.52024/11/3

  #ラーメン #豚骨ラーメン

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  ogopoco

  3.02022/12/24

  1974年創業の名店。作り手を含む大勢の店員が自由に動く即興劇の様な回し方が活気を生む。スープが熱々でこれは◎。一口目の印象は油で賄うけどスープ自体は軽めタレ薄めで段々と薄くなる。ラーメンだけでなく、この昔の食堂然とした店の空気も味わうのが正解だ。