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愛知郡愛荘町のおすすめグルメの口コミ/ランキング

140 メニュー

こちらは愛知郡愛荘町のおすすめメニューランキングページです。

140件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 肉飯micro

    自家製麺と定食弦乃月(げんのつき)@尼子(滋賀県彦根市) 肉飯micro280円  基本、予約制のお店。 エアーウェイト(AirWAIT)という順番待ち管理システムアプリを使用したネット予約制ですが、営業時間内に店内にあるQRコード発券機を使用した予約法もあります。いずれも当日のみの予約制です。日時指定はできません。 祝日5:40到着。数台の待ち客の車有り。店頭の看板を10分ほど熟読して、ようやくシステムが理解できて、そこからWeb予約(6時少し前)。その時点で26番目でした。 7時開店までに数名の開店待ち客あり。その方たちはネット予約をしていない方たちだったようで、開店後店内QRコード発券機で予約していました。その方達はたぶん28番目以降だった様子。 メール、LINE通知で来店を促されたのが、8:30。都合2時間半待ちで入店。 ちなみに、連食(一人複数杯食い)はできません。 ※ブレンド肉そば1500円、肉飯micro280円 着席後11分で提供。 盛り付けが綺麗です。スープは煮干し主体の淡い印象の醤油スープ。朝からイケるやつ。麺は全粒粉入りのしなやかな自家製麺。チャーシューバカうまです。 肉飯は、目玉焼きが乗っててお得な気分。サイコロチャーシューがたくさん。スモールサイズがあるのも嬉しいです。 個性的で賛否分かれる接客やルールも見どころ、かな?(笑) 思い出に残る訪問でした。 #滋賀 #滋賀県 #彦根市 #モーニング #チャーシュー丼 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 #目玉焼き

  • ブレンド肉そば

    自家製麺と定食弦乃月(げんのつき)@尼子(滋賀県彦根市) ブレンド肉そば1500円  基本、予約制のお店。 エアーウェイト(AirWAIT)という順番待ち管理システムアプリを使用したネット予約制ですが、営業時間内に店内にあるQRコード発券機を使用した予約法もあります。いずれも当日のみの予約制です。日時指定はできません。 祝日5:40到着。数台の待ち客の車有り。店頭の看板を10分ほど熟読して、ようやくシステムが理解できて、そこからWeb予約(6時少し前)。その時点で26番目でした。 7時開店までに数名の開店待ち客あり。その方たちはネット予約をしていない方たちだったようで、開店後店内QRコード発券機で予約していました。その方達はたぶん28番目以降だった様子。 メール、LINE通知で来店を促されたのが、8:30。都合2時間半待ちで入店。ちなみに、連食(一人複数杯食い)はできません。 ※ブレンド肉そば1500円、肉飯micro280円 着席後11分で提供。 盛り付けが綺麗です。スープは煮干し主体の淡い印象の醤油スープ。朝からイケるやつ。麺は全粒粉入りのしなやかな自家製麺。チャーシューバカうまです。 肉飯は、目玉焼きが乗っててお得な気分。サイコロチャーシューがたくさん。スモールサイズがあるのも嬉しいです。 個性的で賛否分かれる接客やルールも見どころ、かな?(笑) 思い出に残る訪問でした。 #肉そば #滋賀 #滋賀県 #彦根市 #モーニング #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

  • ラーメン

    醤油ラーメン大盛(麺量345g)【麺屋 松龍】@滋賀県愛知郡愛荘町中宿。二郎系とは少し異なるガツモリ系ラーメン。豚骨醤油のスープも麺も悪くはないが、炙ったチャーシューがカスカスなんで、これだけ残念かな。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ

  • 味噌肉そば

    味噌肉そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。ベースはいつものと一緒かな。割と甘めで味噌はベース全てをスポイルしてしまうが、素材を感じさせた穏やかで上品な味わい。麺もその主張に合わせた物で、実に良く出来た一杯だ。肉も相変わらず美味い。味変で辛味が欲しかったかな。 #ラーメン #味噌ラーメン #肉そば

  • メンマそば

    メンマそば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。ふくよかな鶏の旨味に仄かな甘味さの持つスープ。啜り心地の良い自家製麺。シャキシャキ穂先メンマと歯応えのあるメンマも程良い味付け。サシのキメが細かいモモ肉のチャーシュー。全てに隙なしの一杯だ。 #醤油ラーメン #メンマ #メンマラーメン #ラーメン #鶏ラーメン #ランチ

  • しょうゆラーメン

    しょうゆラーメン【ラーメン藤】@滋賀県愛知郡愛荘町中宿。豚出汁を軸にした醤油味で所謂アキラ系ラーメン。近藤製麺を使ったところもそれ。少し出汁が希釈かな。半チャーハンは普通に美味いけど、唐揚げがイマイチかな。唐揚げもだが、藤なら守山市の物部町にあるお店が頭が一つ抜けた美味さだ。それより、ラーメン藤はお店によって、色々なサイドメニューがあったりなかったり、セットメニューが充実してたり単品しか扱いが無かったりするが、焼き肉を扱っているお店は初めて見た。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #豚骨醤油ラーメン

  • 醤油そば上弦

    醤油そば上弦【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。刷新された新しいメニューは、どれもこれも目を引くものばかりだが、やはりデフォルトから。まずは出汁が以前より分厚い。甘味も旨味だが出汁の旨味が超越しているからカエシからの甘味は控えめで成り立つ。麺や具材も格段にビルドアップされており、価格が上がっていても、価格以上の価値が十分にある至極の逸品だ。 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #ランチ

  • シウマイ定食

    シウマイ定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。薄皮にぎっしり詰まった豚挽肉にザク切りの玉葱。しっかりと味が付いており肉汁が滴る程にジューシーなシウマイだ。シャキっとした歯応えを残す玉葱のアクセントも良く、このご飯の量では足らない位にご飯が凄くススム。CMの小栗旬体験が出来た。 #定食 #焼売 #ランチ

  • ローストポーク定食

    ローストポーク定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。本日は開店を予告していないから暇だろうと本日のみ連食許可が出ているので、長らくいただけなかった同品を。(本当はシウマイ定食目当てだったw) ちょいと好きなトリュフ塩が少なかったが、ボリュームが凄い。これ食べんとモグリやから。 #ロースト #ローストポーク #定食

3.7
フォアグラ飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    フォアグラ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。今年最後のラーメン食べ納めは、店主に勧めていただいた予約限定営業での提供の数々だ。彗星の如く突如現れた同店は今年の滋賀県のラーメンシーンにおいて最も話題となった超新星ではなかろうか。沢山楽しませて貰った。 肝心なフォアグラ飯だが、白ご飯のど真ん中にハンバーグが鎮座しており、その更に上にはフォアグラ。ソースには甘酸っぱい感じでバルサミコソースとかが使われていると思われる。これ、ラーメン屋さんが作る品じゃないぞっ!ってツッコミたい位、面白いし今年を締め括る内容だった。 #フォアグラ #フォアグラのソテー #フォアグラ丼 #ハンバーグ

3.7
塩まぐろ飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    塩まぐろ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。程良い塩味が付いた鮪に山葵を付けていただくまぐろ飯が美味い。細かくなっている韓国海苔に白胡麻が脇に添えられているが、これもご飯がススム名脇役だ。 #マグロ丼 #まぐろ #塩まぐろ

  • kazu0320
    kazu0320

    塩まぐろ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。月曜に大阪から泊まりに来てくれてるオカンを連れ訪問。塩まぐろも絶品。美味い美味いと喜んで貰い、大満足。さぁ、大阪に連れて帰るか。

  • kazu0320
    kazu0320

    塩まぐろ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。ローストポーク定食は人気があり過ぎて明日の分まで尽きたが代わりに注文した塩まぐろ飯は今日が今までで一番美味かった。 #塩まぐろ #マグロ丼 #まぐろ

3.7
伝説カツ丼(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    伝説カツ丼②【自家製麺のお持ち帰り弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。昨日、朝にTwitterを観て飛んできたが、売切れで悔やんでいた伝説カツ丼が。(嬉) 普通のトンカツの倍の厚みがあるだろうカツが、絶妙な火入れで柔らかくて脂身が甘い。割下も抜群の味付けだ。早く収束を願い、復帰を待ち望みたい。 #ランチ #かつ丼 #カツ丼上 #丼もの

3.7
シウマイ定食(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    シウマイ定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。薄皮にぎっしり詰まった豚挽肉にザク切りの玉葱。しっかりと味が付いており肉汁が滴る程にジューシーなシウマイだ。シャキっとした歯応えを残す玉葱のアクセントも良く、このご飯の量では足らない位にご飯が凄くススム。CMの小栗旬擬似体験完了。 #シウマイ #焼売 #定食 #ランチ

  • kazu0320
    kazu0320

    シウマイ定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。薄皮にぎっしり詰まった豚挽肉にザク切りの玉葱。しっかりと味が付いており肉汁が滴る程にジューシーなシウマイだ。シャキっとした歯応えを残す玉葱のアクセントも良く、このご飯の量では足らない位にご飯が凄くススム。CMの小栗旬体験が出来た。 #定食 #焼売 #ランチ

3.7
鶏白湯ラーメン(自家製麺と定食 弦乃月)
ディナー
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    鶏白湯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛荘町東円堂。初の白濁スープを提供にも関わらずとても美味しかった。ぽてっとした粘度で鶏の旨味はしっかりでいて上品。やや塩カド立つが十分に範囲内。合わせたのは柚子胡椒+一味かな?ベースを邪魔しない程度に爽感がスープをグイグイと飲ませる。平打ち太麺の存在感あるもっちりとした麺も合っているが、加水を少し抑えた中細麺でも食べてみたいかな。低温調理のチャーシューやメンマは安定した旨さ。 #ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン

3.7
醤油そば下弦(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    醤油そば下弦【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。鶏を軸にした出汁には旨味に厚みがあり、芳醇な醤油のコクに深みとキレがあり、シャープな輪郭ながらも力強い一杯。啜り心地の良い麺や炭火焼チャーシューも美味い。上弦・下弦・月光と3種それぞれの個性が楽しめるお店も然う然う無い貴重なお店だ。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #鶏ラーメン

3.7
ローストポーク定食(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    ローストポーク定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。これを食べなきゃ未食扱いとも言われる位に絶賛されていた定食をようやくいただいた。写真で観た見た目より思った以上にボリューミー。しっとり柔らかく噛めば肉の旨味を十分に堪能出来る。トリュフ塩・ポン酢・生姜醤油の3種のタレから、中でもトリュフ塩が一番個人的には好みだった。味噌汁も新しく知る味わいだ。 #ローストポーク #定食

  • kazu0320
    kazu0320

    ローストポーク定食自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。新しく変わったローストポーク定食をパシャリ。以前も美味かったが、塊ではなくスライスした事で非常に食べ易くなり、パワーアップした。 #ロースト #ローストポーク #定食

  • kazu0320
    kazu0320

    ローストポーク定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。本日は開店を予告していないから暇だろうと本日のみ連食許可が出ているので、長らくいただけなかった同品を。(本当はシウマイ定食目当てだったw) ちょいと好きなトリュフ塩が少なかったが、ボリュームが凄い。これ食べんとモグリやから。 #ロースト #ローストポーク #定食

3.7
ハヤシ飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    ハヤシ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。どれだけ手間隙掛けたんだろうハヤシ飯は、トマトの濃厚な旨味や甘味に程よい酸味が効いて煮込んだ牛肉がごろごろたっぷり。 #ハヤシライス #ハヤシ飯

3.7
トリュフごはん(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油ソバリミテッド トリュフごはん【弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。鮮烈な香りが立つトリュフオイルが、ベースの醤油と見事に調和した贅沢なスープ。そのスープを掛けていただくトリュフごはんも絶品だ。 #トリュフご飯 #トリュフ

3.7
プレミアム鴨そば(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    プレミアム鴨そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。今年最後のラーメン食べ納めは、店主に勧めていただいた予約限定営業での提供の数々だ。彗星の如く突如現れた同店は今年の滋賀県のラーメンシーンにおいて最も話題となった超新星ではなかろうか。沢山楽しませて貰った。鴨出汁も醤油の甘味を抑え、鴨本来の甘味や旨味を前面に押し出している辺りが計算されていると考える。トッピングの鴨肉も抜かりなし。

3.6
肉飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(4)

  • kazu0320
    kazu0320

    肉飯【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。北陸の巨匠がお越しになられているとの事で急遽予定変更して訪問。ラーメンのマストアイテム。ゴロゴロチャーシューに目玉焼きと中荒胡椒たっぷりのどんぶり飯。タレもめちゃくちゃ美味い。 #モーニング #肉飯 #チャーシュー丼

  • kazu0320
    kazu0320

    肉飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛荘町東円堂。卵黄が円やかにしてくれる。絶品肉飯の白ご飯をセーブして、最後はダイブで余す事なく完食。うん、やっぱり美味いなぁ。 #肉飯 #ランチ

  • kazu0320
    kazu0320

    肉飯【自家製麺持ち帰り 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。タレのしっかり掛かったサイの目チャーシューにとろんとした目玉焼きが最高の相性を魅せる肉飯も絶品。 #肉飯 #ランチ

3.6
醤油ソバリミテッド(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油ソバリミテッド【弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。開店1時間前でポール。HASHさんは5:40着という変態ぶりw。特別記念に提供してくれた一杯は、鮮烈な香りが立つトリュフオイルがベースの醤油と見事に調和した贅沢なスープ。これは美味過ぎ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #トリュフ

3.6
担々麺+マーボー豆腐+バラチャーシュー・白飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    担々麺+マーボー豆腐+バラチャーシュー・白飯【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。肉味噌の旨味がスープに溶出し、程良いピリ辛感と胡麻の香りが食欲を掻き立たせる。合わせている麺は全粒粉入りで風味や食感も良く絶妙な相性。辛味の強いマーボー豆腐を半分は担々スープに投入し、半分は麻婆丼にして完食全汁。炙ったバラ肉もウマシ。 #ラーメン #担々麺 #麻婆豆腐 #ごはん #麻婆豆腐丼 #チャーシュー

3.6
黒胡椒バター塩そば+ハラペーニョトッピング(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    黒胡椒バター塩そば+ハラペーニョトッピング【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。始めおだやかでバターの円やかさがあり、粗挽き胡椒のピリっ、そして酢漬けのハラペーニョを口からにすると、酸味と刺激的な辛味が舌を刺す。これはとてもヤミツキになりそうな一杯だ。 #ラーメン #塩ラーメン#塩バターラーメン #ハラペーニョ

  • kazu0320
    kazu0320

    黒胡椒バター塩そば+ハラペーニョ・塩まぐろ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。月曜に大阪から泊まりに来てくれてるオカンを連れ訪問。同品は二回目だが、やはりヤミツキになる一杯だし塩まぐろも絶品。美味い美味いと喜んで貰い、大満足。さぁ、大阪に連れて帰るか。 #ラーメン #塩バターラーメン #黒胡椒 #ハラペーニョ

  • kazu0320
    kazu0320

    黒胡椒バター塩そば+ハラペーニョ【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。うん、美味い。コクに深みを持たすバターにピリッと輪郭に脇固めする中粗胡椒。食べ進む毎に増す刺激的な辛味のハラペーニョ。最高だ。 # #ラーメン #塩そば #塩バターラーメン #塩ラーメン #モーニング

3.6
冷製醤油そば(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    冷製醤油そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。まず一言。美味過ぎ。植物油を使った香味油が、スープに奥行きをもたせているし、3種のチャーシューに清涼感溢れる具材や味変の酢橘が冷やしの魅力を引き出した名演出を魅せる。艶やかでコシのある麺も啜り心地が良すぎて瞬殺で完食。 #ラーメン #ランチ #冷やしラーメン #冷やし麺 #醤油そば

3.6
鬼焼きそば定食(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    鬼焼きそば定食【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。極太の自家製麺に、ややスパイシーなソースを合わせており上には半熟の目玉焼きが鎮座。麺量を自由にオーダー出来、先客が300gだったので400gにしたが、麺の歯応えも強く食べ切るのに顎が疲れたが、ご飯との炭水化物×炭水化物が最高の組み合わせだった。 #ラーメン #ランチ #焼きそば

3.6
炭焼き塩鯖の炊き込みご飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    炭焼き塩鯖の炊き込みご飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。解し身の鯖の香りと生姜の効いた炊き込みご飯もまた秀逸だ。 #炊き込みご飯 #鯖 #鯖ご飯

3.6
炙り中トロ飯(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    炙り中トロ飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。バーナーで炙った中トロは、熱で脂が溶け出しており、山葵を付けて白ご飯と頬張ると堪らなん美味さ。朝から贅沢な一杯だった。#中トロ #中トロ丼 #まぐろ #マグロ丼 #炙り焼き #ランチ

3.6
醤油そば上弦(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
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    醤油そば上弦【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。円やかで芳醇な香りの丸中醤油と、鶏を軸とした深みのあるコクの出汁が、上品で仄かな甘味と丸みのある輪郭を形成し実に美味い。歯切れの良さと啜り心地の良さが兼備した自家製麺もいい。つくねが本日はサービスで入っていたのだが、これがとても柔らかくて秀逸な逸品だった。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #鶏ラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば上弦【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。上弦→月光→下弦→月光ときて上弦。鶏を軸とした出汁に厚みがあり、口当たりも円やか。麺はハリとコシが強くなった気がする。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば上弦【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。刷新された新しいメニューは、どれもこれも目を引くものばかりだが、やはりデフォルトから。まずは出汁が以前より分厚い。甘味も旨味だが出汁の旨味が超越しているからカエシからの甘味は控えめで成り立つ。麺や具材も格段にビルドアップされており、価格が上がっていても、価格以上の価値が十分にある至極の逸品だ。 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #ランチ

3.6
贅沢な醤油そば(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    贅沢な醤油そば・炭焼き塩鯖の炊き込みご飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。不慮の事故から約1ヶ月を経て早過ぎる復帰となる本日からのテストオープンに早速の訪問 。平日にも関わらず、開店前には予想を遥かに超える行列が出来ていた。 テストオープン 期間はメニューを絞っていたのだが、楽しみにしていた一杯はかけスタイル。合鴨や名古屋コーチンに三河赤鶏等を軸に数種の魚介を合わせたスープ。柔目ながらももっちりとした歯応えの麺線長めの麺、トロンとした皮にぎっしりミンチのワンタン、厚みがあり食べ応えのある低温調理のチャーシュー。どれを取っても素晴らしい至極贅沢な一杯だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #チャーシュー麺 #ワンタン麺

3.7
天然本マグロホホ肉漬け炙り飯(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
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    天然本マグロホホ肉漬け炙り飯【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。山葵をたっぷりと付けていただく希少部位のホホ肉は旨味が強く超絶ウマシ。 #まぐろホホ肉 #まぐろ #まぐろ飯 #マグロ丼

3.6
醤油そぼ芳醇(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば芳醇【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。ベースはいつもより甘味が控えめで出汁感がしっかりとしていたのだが、これに黒いペーストをスープに溶かし込む事で、黒トリュフっぽい香り豊かな風味とベースのコクに深みが増し、洋風な趣きある唯一無二な味わいに昇華する。これは超絶美味い一杯だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #トリュフ

3.6
醤油そば下弦ワンタン(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば下弦ワンタン【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。『贅沢な醤油そば』を実食して以来のワンタンが食べられるときたら出勤前の燃料補給に。とぅるんとした皮にはたっぷりの餡が詰まっており、以前より更に美味い。小松菜もよく合ってる。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん

3.5
醤油そば弦乃月ブレンド(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば弦乃月ブレンド【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。ふくよかな鶏の旨味と、甘さが抑えられた醤油に、風味良い鶏油とが一体化したスープは以前のものより格段にブラッシュアップされている。喉越しの良さと啜り心地の良さに加え歯応えも良く、一心不乱に啜ってしまう一杯だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    醤油そば弦乃月ブレンド【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。この日は、石川県金沢市に位置する銘店『神楽』の店主、宮本店主と共に人気沸騰中の此方へ訪問。 いつもより少し甘味を感じるスープは、鶏を軸に旨味がしっかりと抽出されたもの。自家製の中太ストレート麺もしなやかで柔くももっちりとした歯応えで、スープに寄り添っている。 具材は、低温調理のチャーシュー・刻み葱・メンマ・ほうれん草。チャーシューも柔らかく、肉肉しさがあって実に美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #醤油ラーメン #麺 #滋賀ラーメン リストアップしつつ来ることが無いだろうと思ってたエリア滋賀県愛知郡愛荘町へ。昨年開業された此方メニューNo.01店名を冠した「醤油そば弦乃月ブレンド」¥1,000…肉3種/メンマ/青梗菜、チュルンチュルンの麺に絶品soup💮大変美味しく頂きました🙏 朝7:00からがっつり定食が頂ける❣️

3.5
塩そば(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    塩そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。あっさりながらも旨味はしっかり、輪郭くっきりのスープが纏う麺は、もっちもちの歯応えある食感の縮れ麺。この塩そばに合わせて仕様を変えているチャーシューもトロットロに柔らかくて絶品。そして気付けば全汁。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

3.4
食堂の塩そば・バラナンコツぷるぷるver.トッピング(自家製麺と定食 弦乃月)
モーニング
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    食堂の塩そば・バラナンコツぷるぷるver.トッピング【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。程良い塩分のじんわりとした旨味あるスープ。艶やかで縮れた太麺は、プリもちでしっかりとスープを持ち上げる。バラチャーシューも美味いが、本日特別TPの軟骨がネーミング通りぷるぷる。 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン #軟骨入り

3.4
弦乃月ブレンド雲呑そば(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    弦乃月ブレンド雲呑そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。12月度は、木曜日も営業なので、木曜公休日の私にとっては有り難い。鶏のふくよかな旨味としなやかなコシのある麺が相変わらず美味い。柑橘の香りを忍ばせたしっとり柔らか鶏ムネ肉や、肉々しい叉焼も絶品で、大好物の雲呑もたまらん。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

3.4
スパイスまぜそば ベリーホット・パクチー(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    スパイスまぜそば ベリーホット・パクチー【自家製麺のお持ち帰り弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。たっぷりのミンチに刺激的な辛味が付与されたまぜそばで、パクチーの香りがいい。フィットチーネ風の麺も、もっちりとした食感でタレがよく馴染む。最後は追い飯投入で余す事なく完食。 #ラーメン #ランチ #テイクアウト #まぜそば

3.4
わかめ乱舞(自家製麺と定食 弦乃月)
ランチ
今日不明
五箇荘駅から1.45km
滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    わかめ乱舞【自家製麺のお持ち帰り弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。さっぱりお出汁に胡麻の風味が立つ。わかめは正義。高麗納戸の麺は、わかめが練り込まれており、つけ汁麺と正にわかめが入り乱れ舞い踊る逸品。火が通ってるのに固くないお魚もチャーシューもウマシ。もう少し啜り心地が欲しい。 #ラーメン #つけ麺 #ワカメラーメン #ランチ #テイクアウト