鶴橋駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

大阪で有名な空心町のにんにくラーメン『薩摩っ子ラーメン』で修行した店主が作るライト系豚骨ラーメンは、厳選した食材を全国から調達した進化系にんにくラーメン。塩辛さが抜けたマイルドでコラーゲンたっぷりのスープ。チャーシューは、豚バラ肉を醤油でじっくり煮込んだ絶品のトロ肉で旨し。 #チャーシュー麺 #焼豚

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分もたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅の味わいで、あっさりとしたライト豚骨にニンニクをガツンと効かせたジャンキーな仕上がりになっています。ニンニクの量をお好みに選べますが、こちらの一杯はニンニク入りをお薦めします。麺は太陽製麺を使用し、もちもちとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが9枚入っていて、ホロホロジューシューでとても美味しく頂けます。ランチタイムにはライスが付くお得なサービスセットがあります。

#ランチ #チャーシュー麺 #ニンニクラーメン

醤油のカドが無く円やかな豚の旨味たっぷり溢れている乳化したスープにニンニクのパンチ、大小様々な大きさの背脂のコク、チーズのジャンキーな味わい、ムチっとした筋肉質な太麺、全て中毒性がありめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店はJR鶴橋駅前に4月29日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分もたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅の味わいで、あっさりとしたライト豚骨にニンニクをガツンと効かせたジャンキーな仕上がりになっています。ニンニクの量をお好みに選べますが、こちらの一杯はニンニク入りをお薦めします。麺は太陽製麺を使用し、もちもちとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが5枚入っていて、ホロホロジューシューでとても美味しく頂けます。5月8日まではチャーシュー増量の無料サービスがあります。

見た目濃厚そうだけど、そこまでじゃない。こっさりな鶏豚の旨味に芳醇な味噌。 他メニューもそうだけど、たっぷりのネギがスープにも麺にも合ってメチャウマ❗ ＃jma2023 #ラーメン

これまたスープ流れませんねん系のトロみが凄い(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 豚骨のしっかりとした旨味を感じますv(｡･ω･｡) 粘度は高いですがうまくバランスを考えた醤油ダレで（＾_＾） クリーミーな、まんまトロトロスープとしても頂けそうな まるでワシの血液やないかい ウミャイ スープ(￣▽+￣*) （これ血液やったら即、病院行きです）(゜д゜；)　

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、臭みのない豚骨出汁であっさりとしたした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感で小麦風味よく頂けます。大盛りまで無料となっています。大ぶりの炙りレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感に香ばしさが加わり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ニンニクちょい入れをお勧めします。

飲んだ後のラーメン初体験、美味しかったです♫

【らーめん　ときまる(大阪府大阪市天王寺区)】 ▲豚骨ベースに和風出汁を合わせたラーメンを提供する ’１６年１２月にオープンしたアットホームなお店 Date. '23.2.2 ⁡ ★あっさり　醤油らーめん　¥750 ※半熟煮玉子　¥100 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 クリアな豚骨の旨味に鰹の甘味感じる魚介出汁をコクの あるかえしが支えとなり油分控えめに仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 緩めに縮れた形状で程良い絡みとコシの強さが生む グミッと弾む歯応えから全粒粉の風味と味わいが広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 脂乗り良い肉の旨味に適度にタレを効かせて 甘味を帯びた味わいが噛む程に広がっていく ・半熟煮玉子 オレンジ色をしたまろやかで濃厚な黄身にタレを しっかり効かせた味わいが広がる ・ごぼう シャキッとした歯応えで甘めに味付けられている ・キャベツ　・もやし　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ ジワジワとカドが上がってまろやかになるスープに みずみずしくモチッとした食感の平打ち麺が良く絡む 和のテイストを織り込んだ豚骨の旨味が個性的な 醤油ラーメンを頂きました♬ ⁡ #らーめんときまる #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ揚げニンニク煮玉子を使用。今回は5月5日，6日の夜のみ（18:00～21:00）で提供されたお試しの一杯『とんこつらーめん』を頂きました。豚骨出汁がしっかりと効いたスープにニンニクで抽出したオリーブ油を適度に加え、ほのかなニンニクと生姜風味をアクセントに、臭みのない豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は切歯20番の自家製麺で、しっかりとしたコシがあり滑らかさで喉越し良く頂けます。宮崎産無菌豚を使用した小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、油身の旨みがじんわりと広がりいい味付けでとても美味しく頂けます。今後の継続提供はまだ未定だそうですが、ぜひとも定番にしてほしい一杯です。

スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギキクラゲを使用。↵ 今回は3月限定の『濃厚とんこつラーメン』を頂きました。拳骨・豚頭・豚足からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない口あたりのよい塩ダレでいい塩梅の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。