全国の牛肉麺の人気口コミランキング

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オーダー入ってから麺を打つ蘭州ラーメンは細麺・平麺・三角麺の3種類。パクチーと辣油の量はオーダー出来ます。辣油多めだと別容器で出されて自分で足すことが出来ます。とてもクリアなプースーなのに出汁が効いていて最後まで飽きずに飲み干せます！手延べの麺はとても長くいつまでも啜れるのですすりたがり屋・過呼吸好きにはオススメです！#蘭州ラーメン #神保町 #馬子禄 #ラーメン #辣油

大陸からやって来た蘭州拉麺の馬子禄へ。メニューはシンプルで3種類ある麺から選べます。スタンダードな細麺にしてパクチー(+120円)と牛肉大盛(+200円)を追加してます。#牛肉麺

馬子禄 牛肉面＠神保町 蘭州牛肉面 本場伝来の蘭州ラーメン 醤油も酢も薬味も大陸スペック 初めての三角麺も風味よくモッチリでナイス 旨し！なので詠います！ パクチーと 辣油の刺激 額汗 冬の街並み 熱風一陣 ご馳走様でした！ #蘭州ラーメン #馬子禄 #牛肉面 #パクチー #辣油 #八角 #神保町

牛肉と麺の相性抜群です。雑炊でしめると大々満足です。

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メニューにない麺料理を作って下さい！ っといつもの無茶振りを。 水煮牛肉をかけた揚げ麺＾＾ パリっとした麺は苦手なんですけど、餡の具合も非常に良い感じで美味かった！！ 次はメニューにないご飯ものだな！ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #中華ダイニンググルペット #水煮牛肉 #水煮牛肉麺 #牛肉麺 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

醤油ペースの鶏ガラスープに、香辛料を加えて煮込んだ、辛味牛肉スープ麺です。 排骨麺もそうですが、お値段以上♪の肉のボリュームが嬉しいです。 柔らかく煮込まれた赤身の牛肉に、辛味スープが合います。 シャキシャキもやしと青梗菜も美味しい。 別皿に添えられた高菜炒めを入れると、味変します。 麺は定番の中華麺。パーマではなくストレートなので、跳ねがなく食べやすいですね。

体の芯から熱くなるような辛さ！食べれば食べるほど食欲がわいてくる。また食べたくなる一品!!

贅沢にも山形牛を使った麻辣味の辛～いラーメン。 で、とにかく牛肉がホロホロと柔らかくて美味い！！ スープはかなり辛いが深みのあるスープですね。麺は普通かな。 #火鍋 #牛肉麺 #ディナー #中華料理 #ラーメン #四川料理

本物の牛肉麺🍜 #牛肉麺 #台湾 #麺 #ラーメン

牛肉麺が酸味と辛さ。麺はライブで伸ばした激太きしめん的なやつ。 #牛肉麺 #ラーメン

牛肉とトマト パクチーでしっかりアジアン #ラーメン #牛肉麺

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛白湯のつけ汁は非常にパワフルで濃厚な味わい。牛と脂の甘みが出ていて凄く美味しいです。濃厚ながらクドさは無く上品に仕上げてあるのは流石くろ㐂さん。 麺は全粒粉50%配合との事。茶色の麺が配合の多さを証明。ややごわついた食感で蕎麦に近い感じの喉越し。赤いトマト昆布出汁と緑のクレソンオイルだけでも美味しく頂けますが本領を発揮するのはつけ汁と食べてから。濃厚な牛白湯のつけ汁に負けない強さでしっかり麺と小麦の美味しさを味わえました。 凄いですね〜この麺は美味しかった！ 具材も豪華。つけ汁には焦がし葱、トロトロ牛スジと絶品ハチノス、染み染み大根も入ります。麺には青葱に茄子とキノコのトマト煮がオシャンティーにレンゲに添えられ、トドメはランイチのローストビーフ。モー美味くて昇天！ 最後は残ったトマト昆布出汁を割りスープとして牛白湯にイン。モーこれも憎いぐらいに美味しくて仏の笑顔になりながら完食(^^) つけ汁、麺、具材どれも素晴らしく美味しかったくろ㐂クオリティーな一杯でした。 こちらも夏麺の定番として是非来年も食べたい一杯です！ 今年も第9弾で夏麺終了との事ですが、今年も素晴らしい数々の一杯を食べる事ができて本当に良かったです(^^) 大将始めチームくろ㐂の皆さん本当にご馳走様でしたm(__)m あ〜夏が終わりますね。。。

京都河原町丸太町で台湾の風が吹く！ 「#微風台南 TEARSⅡ」 昭和レトロな雰囲気の台湾食堂！ 魯肉飯に排骨炒飯、紅焼牛肉麺とどれもめちゃウマ！ #紅焼牛肉麺

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食べた瞬間汗が噴き出る辛さです。食欲がでます。辛いもの好きにはもってこいです。#辛旨 #煮物 #牛肉麺 #牛肉の煮込み #牛バラの煮込み #麻辣 #牛バラ麺 #牛煮込み #煮込み

冷麺はさっぱりしててコクのあるスープそのままでも美味しく頂けます酢漬けのキュウリがさっぱりとしてます 米沢牛のローストビーフ丼もウマウマです

松阪牛赤身、油かす、レモン、水菜…の下に麺が隠れたいます。 温かいスープをかけて… ヘッドライス(油かすライス)も付けて… また食べたい逸品

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この日は小岩駅あたりで気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は耶曼牛肉面。 蘭州牛肉麺を食べさせてくれるお店です。 メニューをみると色んなラーメンや一品が提供されてます。 今回は人気とかかれた蘭州牛肉麺セットを注文。 こちらは2種類のミニラーメンが提供されます。 それぞれ麺は細麺と寛麺で作られてます。 一つは牛骨スープでもう一つにはラー油などが入ってたかな。 小皿はザーサイ、煮卵、漬物。 ザーサイ最近好きなので美味かったな。 牛骨スープはあっさりとしていて また飲みたくなる味わい。 ここにラー油が入るとピリッとした辛さがスープを引き立ててくれてこれまた美味いな。 麺は寛麺はびらびらの平打ち麺。 やや箸で掴みにくくて食べにくかったけど スープとの相性は良かった。 牛肉も脂っぽさはなくて食べやすかったです。 串焼きとかあったしそちらを食べに訪問したいかな。 #ラーメン #牛肉麺 #醤油ラーメン

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『シェフ-1』四川飯店・陳建太郎シェフとのコラボメニュー。

オペレーションはアジアですが味は美味しいです。 #牛肉麺 #ラーメン #蘭州ラーメン

【蘭州牛肉麺】 8月にオープンして以来、長蛇の列で近寄り難かったのですが、ようやく落ち着いてきた感じで、ランチタイムにも関わらず10分ほど並んで入店できました。 麺は３種類あり、細麺・平打ち麺・三角麺から選択します。今回はオーソドックスな細麺を選択。パクチー苦手かどうか確認があり、問題ないと回答。次にラー油の量を確認されたので、ラー油増しを注文。 店舗奥の突き当たりに麺打ち場があり、注文を受けてから麺を伸ばしている様子が見えます。伸ばすけど切らないので、食べる時に適量に噛み切る必要があります。スープはあっさりしてますが、銀杏切りのダイコンと牛肉との相性が良く、多めの自家製ラー油が美味しさに拍車をかけてくれます。 #ラーメン

牛肉と青菜のコンビネーションに弱いわたし（笑） 理想的な具沢山な焼きそばは期待通りの美味しさでした。 かた焼きそばとまではいかないけれど、細麺があんとよく絡んで◎。 銀座でこのお値段はまだ許せると言ったところ。 #五目焼きそば #あんかけ焼きそば #肉野菜炒め #焼きそば #炒めもの

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テールスープをベースに、ほうとうのようなモチモチした麺が入ってとても美味しかったです。何より安い！(80元)

上野御徒町で蘭州牛肉麺。麺の太さが選べます。麺の食感がとても好み。途中から黒酢と辣油をちょい足しして、スープも最後まで美味しく頂きます。鈴本演芸場の帰りにここへ寄るのが定番コースになりつつあります。

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柔らかく煮込まれた牛肉がのった牛肉麺。レースのようなヒラヒラの平打ち麺に八角や花椒の効いたスパイシーなスープが絡んで美味しい！付属の高菜漬を途中で加えて味変も。 #広島 #ランチ #カフェ#台湾料理 #牛肉麺#高菜