鹿児島県の沖縄そばの人気おすすめランキング
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こちらは鹿児島県で食べられる沖縄そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在6の鹿児島県で食べられる沖縄そばが登録されています。
鹿児島県では、日置市の旅宿酒場 I&Iのアヤナイそばセットや日置市の旅宿酒場 I&Iの炙り軟骨ソーキそばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
6件のメニューから、あなたが食べたい沖縄そばを見つけてみてください！
ランチ
今日不明
鹿児島県日置市吹上町中原２４５９−１
ランチ今日不明鹿児島県日置市吹上町中原２４５９−１レビュー一覧(1)
takahiro_m心から旨いと思う。 とろとろ、あっさり、こってり、もっちり。 サラサラ、プリプリ、シャキシャキ、シコシコ。甘く、塩っぱく、辛く、酸っぱい。 この一杯に全てがある。 「炙り軟骨ソーキそば」 ¥1,000の幸せ。 誤ってどっさり入れた"こーれーぐす"🌶️の効果がまた凄まじい。 あっさりとしていながらも豚臭さを残したスープに鰹だしの奥行き。 甘く煮込まれた豚軟骨のとろける食感。 コシが強くて歯切れが良い麺。 さりげなく置かれた針生姜で締まる一体感。 洗練なんかされていない、優しい郷土料理としてのソーキそば。 私が生涯一と思っているラーメンは、中国で働いていた時分に上海の街角や蘇州で食べてハマった田鰻と鶏ガラのスッキリして深いスープにタリオリーニの様な歯切れの細麺が沈み甘く煮付けた豚バラ肉の塊が鎮座する「蘇式燜肉面🍜」 それはソーキそばのニュアンスに実に似ていた。 思い出と相まって箸がれんげが止まらない。 ホンモノ。 #ソーキそば #沖縄そば #炙り焼き #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ #ラーメン #jma2024
ランチ今日不明鹿児島県日置市吹上町中原２４５９−１レビュー一覧(1)
- takahiro_m
あっさりとしていながらも豚臭さを残したスープに鰹だしの奥行き。 甘く煮込まれた豚軟骨のとろける食感。 コシが強くて歯切れが良い麺。 さりげなく置かれた針生姜で締まる一体感。 洗練なんかされていない、優しい郷土料理としてのソーキそば。 私が生涯一と思っているラーメンは、中国で働いていた時分に上海の街角や蘇州で食べてハマった田鰻と鶏ガラのスッキリして深いスープにタリオリーニの様な歯切れの細麺が沈み甘く煮付けた豚バラ肉の塊が鎮座する「蘇式燜肉面🍜」 それはソーキそばのニュアンスに実に似ていた。 思い出と相まって箸がれんげが止まらない。 #ソーキそば #沖縄そば #郷土料理 #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ #和食 #ラーメン #中華そば
ランチ今日11:30~15:00
帖佐駅から939m鹿児島県姶良市西餅田160-1 レビュー一覧(1)
- takahiro_m
ソフィスティケートされた万人に響く沖縄そば。ソーキを低音調理の焼豚に差し替え。黒薩摩鶏の上湯スープをベースに鰹節、煮干との相性の良さが際立ちます。 #沖縄そば #ランチ #鹿児島 #ラーメン #中華そば
ディナー今日12:00~15:00,18:00~00:00鹿児島県鹿児島市中央町2-6 レビュー一覧(1)
- takahiro_m
洗練と真逆の雑味が本場っぽい。骨まで柔らかく炊いたソーキが印象的。 #ソーキそば #沖縄そば #鹿児島市 #ディナー #ラーメン #B級グルメ
ランチ今日不明市役所前駅から80m鹿児島県鹿児島市山下町12-12レビュー一覧(1)
- takahiro_m
#ソーキそば #沖縄そば #鹿児島市 #ランチ
レビュー一覧(1)
居ないはずの沖縄の祖母が懐かしくなってしまう👵 アヤナイそばセット ¥1,350 まずはもずく酢でお口をリセット。 あっさりとしていながらも豚臭さを残したスープに鰹だしの奥行き。 甘く煮込まれた豚軟骨のとろける食感。 コシが強くて歯切れが良い麺。 さりげなく置かれた針生姜で締まる一体感。 洗練なんかされていない、優しい郷土料理としてのソーキそば。 私が生涯一と思っているラーメンは、中国で働いていた時分に上海の街角や蘇州で食べてハマった田鰻と鶏ガラのスッキリして深いスープにタリオリーニの様な歯切れの細麺が沈み甘く煮付けた豚バラ肉の塊が鎮座する「蘇式燜肉面🍜」 それはソーキそばのニュアンスに実に似ていた。 思い出と相まって箸がれんげが止まらない。 豚のだしを吸ったお米に出汁を取った後の昆布の二番だしと歯応えを残した素朴な沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」 オバーが生きていたらきっとこんなご飯を炊いてくれただろう。 そもそも沖縄にオバーなんか居ないことを忘れてしまう。 黒糖プリンは卵感は薄くミルキーだから黒糖のコクが際立っている。 #ソーキそば #沖縄そば #郷土料理 #ラーメン #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ#和食 #中華そば