八尾市で食べられる人気味噌ラーメンランキング

ランチ

今日不明

近鉄八尾駅から834m

大阪府八尾市本町3-11-22

レビュー一覧(24)

takucho_r
魚介の旨味いっぱいのスープ、動物系の出汁もほどよい。ブレンドされた味噌のコクが深いです(^^)
martinramen
しっかりと味噌を感じれるダイレクト感がいいです！ワシ的、味噌は濃い目の赤味噌とかが好みで、このスープは米麹味噌と赤味噌ブレンドにて絶妙のハーモニーを楽しめる味わい≧(´▽｀)≦ 牡蠣、海老、魚、鶏、豚の出汁がまた深みを演出して見事な完成度の仕上がりになってます(///∇//) 食べるほど、はまっていくウミャスギスープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
martinramen
味噌の味わいが非常にしっかりとしたワシ的ストライク(〃∇〃) 米麹味噌と赤味噌ブレンドの味わいは実にナイスハーモニー！牡蠣、海老、魚、鶏、豚という食材の旨味がしっかりして、特に今回海老が効いたテイストに(*'-'*) 後味、若干大人の苦味がまたいっそう味に深みを感じて、やはり毎年必ず来てしまう魅力のウミャスギスープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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今日不明

近鉄八尾駅から452m

大阪府八尾市山城町1-2-3

レビュー一覧(1)

mypace_tiger
🍥【淡路島バーガー＋/らーめん　ゆるり(大阪府八尾市)】 🏠 『淡路島バーガー』を販売されている店舗で、多彩なラーメンメニューや多彩な料理やお菓子にも力を入れている’２１年６月にオープンしたお店 Date. '24.2.25 ⁡ 🍜鶏白湯みそらーめん　¥1000 ⁡ ■スープ淡☆☆☆☆★濃厚みのある鶏の旨味に適度に醤油を効かせたコクのある味噌ダレを合わせており辛味噌が溶け出す事で甘味のある味わいから徐々に辛さが加わりマイルドに変化していく ⁡ ■麺細☆☆☆☆★太心地良い滑りが抜群の絡みを生み出してモチッとした食感からはそばの様な風味とみずみずしい口当たりからは甘味もある味わいが広がりしっかりした食べ応えもある ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュータレを程良く効かせて脂乗る肉の旨味と重ねている・辛味噌　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 濃度高めの鶏白湯と味噌が相まった旨味を麺が引き出す甘味のある鶏白湯味噌ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき以前より白湯の濃度が上がったのは客層の変化に対応された事によるそうなのですが、進化させるだけでない視点がお店の維持と並行して、通われるお客を見極めて地に根付いた味を作り出されている事が伝わる１杯でした。 ⁡ 🏠#淡路島バーガー＋ #らーめんゆるり 🍜#鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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今日11:30~14:30,18:00~23:30

近鉄八尾駅から163m

大阪府八尾市光町2-180 ペントモール八尾5番街D-4号

レビュー一覧(2)

martinramen
鶏ベースの動物系の出汁とされてまして♪ 味噌のテイストはあくまでソフトに、出汁感重視の仕上がり (*´ｪ`*) 粘度を感じる、背脂の甘味もある味わいで (^-^)ノ軽い生姜の隠し味のかなりウミャイッスープですヽ(*>∀<*)ﾉ
taibou12181971
白湯味噌地元八尾で1番美味しい味噌ラーメンだと思います。スープは鶏ベースの魚介味噌味で、味噌の風味を引き立たせ、旨味とコクがしっかりと味わえます。濃厚でありながらも鶏と魚介の旨味も味わえて、正にパーフェクトに仕上げられたスープです。麺は自家製の平打ち中太ストレート麺で、コシもあり風味も感じられ、美味しく味わえました。肩ロースチャーシューも肉の旨味はもちろん、しっとりと柔らかで、とても美味しかったです。ここ四恩さんの味噌ラーメンは本当に素晴らしい出来栄えで、パーフェクトに仕上げられた味噌ラーメンだと思います⁉️ #味噌ラーメン #ラーメン #激ウマラーメン