恵比寿駅の中華そばの人気おすすめランキング

2020/12/23オープン。既に行列店。偶然麺が無くなり急遽打ってくれました。打ちたて麺はある意味貴重でした。#親鶏#青竹打ち麺#恵比寿#中華そば #ニューオープン #早終い

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オープンは、2020年12月23日。開業直後から瞬く間に行列店となった老鶏ベースのラーメンを食べさせる新店だ。親鶏の奥深い滋味が過不足なく引き出されたスープは、思わず感動のため息が零れてしまうほど。喉ごし秀逸な太麺の仕上がりも完璧。今期の中でも指折りの優良杯だ。美味過ぎる！#ラーメン

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この日は食べ歩き友達とラーメン食べ歩きへ。 オープン前に着くとなんと機械の故障で臨時休業… 失意のうちにリカバリでこちらのお店に訪問しました。 お店の名前は手打ち親鶏中華そば綾川。 最近ネットでよくみるお店です。 店に着くと待ちは10名くらいかな。 今回は親鶏中華そば、チャーシュー追加、親鶏飯、塩モツ煮を注文。 寒くて腹減ったのでいろいろ頼んじゃいました。 親鶏中華そばは澄んだ色合いの醤油ラーメンで追加した肉も含めていいビジュアルです。 スープは最初やや薄いかと思ったけど飲み進めると鶏の旨みも感じられて美味しいです。 麺は縮れの中太麺で、もっちりしてます。 なかなか面白いな。 具材の鶏チャーシューはひねどりほどではないけど適度な弾力ある歯応えが楽しめました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

2020年７月20日、恵比寿の地にオープンしたばかりの新店。大阪の超人気ブランドが、満を持して都内に凱旋。注文の「らーめんmacro」は、貝をうま味付けとして巧みに活用し、ほんのりと上質な甘みを添えたスープが絶品。２枚入るチャーシューも食べごたえ満点だ。追加でトッピングした煮玉子も、下味がよく染み込んでおり美味。総じて、オープンしたばかりであることを加味すれば、上々の出来映えだと感じた。 #ラーメン

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麺がもちもちで美味しい

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早い旨い安い

らぁめん冠尾＠恵比寿 特製純白湯らぁめん 濃厚なのに重くない鶏白湯 柚子胡椒の味変も素晴らしく トッピングの炙り香ばしさも映える 旨し！なので詠います！ つかの間に 弥生始まり 決算期 暫しゆとりで 特製らぁめん ご馳走様でした！ #らぁめん冠尾 #恵比寿 #鶏白湯 #ラーメン #中華そば #渋谷区 #柚子胡椒

魚介スープに細麺、量は女性でも食べられるぐらいです。 チャーシューが2種類乗ってるのがうれしいです。 ほうれん草も海苔も乗ってて、丁寧に作られてます。

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おおぜき中華そば店＠恵比寿 濃厚にぼしそば 典型的な所謂セメント煮干 ニボニボ感いっぱいで塩気も痛快！ パツパツ麺とレア肉に絡んでも最高だぜ 旨し！なので詠います！ 年号も 年度も変わり キックオフ 新たなノルマと 煮干しの苦味 ご馳走様でした！ #おおぜき中華そば店 #煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #恵比寿 #渋谷区

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丁寧にとったスープは麺によく絡み食べ終わるまであっという間です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

親鶏中華そばもっちもちの極太麺に味玉トッピング。 #ラーメン

醤油と言えば端麗系か流行っている中、甘めの醤油に鰹の出汁とめちゃくちゃこだわりを感じるスープに、ツルもちの中太麺のハーモニーか至高な逸品。 焼豚薄にすると煮玉子もついて1000円。薄は1cm、厚は2cmも厚さがあるのでお好みで！ #東京 #代官山 #恵比寿 #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン部 #中華そば #煮玉子 #醤油ラーメン

しょうゆ or みそを選択する限定ラーメン。今回は、しょうゆをチョイス！■予想に反して、白湯調な仕上がり。トロみにコーティングされ、口当たりは極めてマイルド。煮干しのエグみは緩和されており、かなり食べやすい。少なめなスープは、ストレートな細麺に、問答無用に絡みついてくる。そして、完汁！■ここの「しなちく」が、やっぱり好き。マストアイテム。

貝出汁の風味に噌味のコクが効いた一杯 ＃私のお気に入り ＃ラーメン ＃中華そば ＃貝出汁中華そば ＃貝出汁 ＃味噌ラーメン ＃恵比寿

色んな賞をとってるだけあって、実力ありますね。スープとちぢれ麺の相性抜群です。一応こちらの宗さんは塩味が1番オススメです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

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おおぜき中華そば店＠恵比寿 焼豚白湯そば 豚＆鶏のダブル白湯！滑らかアップで旨味深し 旨味濃ゆいのに重くない！ 二種肉三昧で痛快この上無しだ〜 旨し！なので詠います！ 快晴に 熱気感じる 陽射し哉 夏こそ肉だぜ 焼豚白湯 ご馳走様でした！ #おおぜき中華そば店 #白湯そば #焼豚 #恵比寿 #渋谷区 #うまし

おおぜき中華そば店@恵比寿 鶏油まぜそば麺大盛 しつこくない鶏油の旨味と薬味！ 麺は茹上を流水粗熱取り！温め直し 二種チャーシューも上質そのもの 旨し！なので詠います！ 勝負時 腹をくくって 祈願して 詣で帰りの まぜそば旨し！ ご馳走様でした！ #恵比寿 #まぜそば #おおぜき中華そば店

貝出汁の香りが心地よい一杯 ＃中華そば ＃ラーメン ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば ＃貝出汁 ＃恵比寿

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Handicraft Works@中目黒 こちらの店4月に行ったのですが、現在は閉店 他に類を見ないまぜそばで、トッピングが鶏モモのケバブ、牛モモの低温ローストビーフにウインナー 生パインのソテーに生野菜が乗っていてビジュ💯😄これを混ぜて頂くのですが、スパイシーなタレと太麺か合間って絶品の旨さ。こちらは閉店になりましたが、八潮に本店があるので、いつか行きたいです。 頂いたのは ワイルド パレット #らーめん#Handicraft Works#ワイルド パレット #まぜそば#らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #らぁ麺 #自家製麺

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オープンは、2025年４月17日。先般、『富士そば』を経営する『ダイダンフード』へと事業が移譲された『春木屋』。そんな経緯もあり、同店も『富士そば』の跡地に開業したが、これが実に精巧に出来ていて驚いた。特に、煮干しの風味の表現法は秀逸。中々美味かった。#ラーメン

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昨日の昼飯🍜 #東京 #恵比寿 #代官山 #ラーメン #ランチ #中華そば #鶏そば #塩麺

連れは味噌味のまぜそば。 太麺でお肉もゴロゴロ入ってパンチが効いてます。 #汁なしそば