台原駅のラーメンの人気おすすめランキング

甘辛く、しょっぱく、そしてオイリーなつけ汁は中毒性高し。それに合わせる太麺も風味良くツルツルもっちりでつけ汁と良くマッチ。 #つけ麺

このつけ麺に魅了された人は数知れず。麺も然ることから、なんといってもこのつけダレはかなりの逸品だ。

ゲンコツ、鶏ガラなどに魚介系と思われるシンプルなダブルスープに甘味や酸味、自家製ラー油の辛味＆ブラックペッパーをガチガチに効かせた振り切った味のバランス。そこに合わせたツル・モチな食感の平打ちの自家製太麺も相性バッチリ。牛ホルモンやレモンのトッピングも激推し！ #ラーメン #つけ麺

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

プラス味玉トッピング（１００円） さらりとしたスープで程良く濃厚な味わい。 辛さ３段階の内１番辛い３辛は唐辛子の辛さは辣油のみなのでそれ程でもありませんが花椒の痺れがかなり強烈！ #担々麺 #痺れ

＋味玉トッピング（１００円） 芝麻醤を控えめにしたライトな担々麺。 五香粉入りの辣油が独特の風味を醸し出し、花椒の痺れもやや強めで独特の味わい。卓上の鎮江黒酢がとても良く合います。 #担々麺

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

香味油で蓋をされたアツアツのスープは鰹の風味豊かで美味しいです。自家製のパツンとした細ストレートがスープと良く合っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市

#ラーメン#蒙古タンメン#蒙古丼 #宮城

野菜がたっぷり採れるサラダ感覚の冷やし中華。ほんのりピリ辛で甘みのあるタレがモッチリ太麺に良く合います。 #冷やし中華 #ラーメン

鶏ガラを下支えに魚介出汁をプラスしたあっさりとした味わいで美味。風味豊かな細ストレート麺が良く合います。 #ラーメン #醤油ラーメン

※味玉、生卵追加 底に挽肉が入ってるので良く混ぜ混ぜするとタレや挽肉の旨味に加え青花椒の痺れがガツンと来て美味しいです。汁なし系だと麺の美味しさがより感じられます。デフォでも痺れは結構強め。 生卵はすっごく合います。特にこんがりと炙ったチャーシューが堪らなく旨い。

本日は青葉区小松島にオープン(8/31)した「ask him」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は『HEAD LOCK(醤油)大盛(790円)』 店主がプロレス好き？！メニューはプロレス技の名前のようッス 麺は細めで加水率低めストレート。カタメコールでザックザック（≧∇≦）ナイスなイケ麺 デフォで味玉はうれピ〜。 スープは動物系の醤油ダレ強めでした。 ウマッホ〜。

岩手県宮古市の有名店をイメージした限定メニュー。 煮干し香るスープはなかなかの再現度。 あっさりしていて美味しいです。 縮れの入った細麺までは再現とはいきませんでしたがスープに合う美味しい麺した。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #宮城県 #仙台市

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たっぷり野菜が入ったボリューミーなラーメン。 野菜の甘さが染み出した優しい味わいで美味しいです。 産直併設の食堂でとてもリーズナブルなのも魅力。 #ラーメン #みそラーメン #宮城県

物腰低く人当たりの良いオッチャンひとりでオペしてます。とても具沢山な丼顔。細めちぢれ麺と魚出汁強めのアッサリスープが旨し。#仙台ラーメン #麺や鸞　 #ラーメン #麺活 #イケ麺

豆腐入りの酸辣湯麺。 辣油と酢は控えめのライトなスープ（卓上に辣油と酢あり） #ラーメン #酸辣湯麺 #スーラータンメン

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#ラーメン

#ラーメン　醤油ラーメン チャーシューは鶏の胸肉

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動物系出汁に野菜ペーストをたっぷり加えたベジポタスープは濃厚過ぎず重さもさほど感じない食べやすい仕上がり。 うっすらと焦げ目を付けた厚切りチャーシューも美味しいです。 #ラーメン #濃厚ラーメン #宮城県 #仙台市

#推しグルメ　 スープも麺も、チャーシューも最高です❤️

#仙台市 #青葉区#中華料理店 #豚骨ラーメン#炒飯 #ラーメン #ランチ

台原の「大もり屋食堂」さんの肉丼と中華そばのセット。創業52年の老舗食堂で、話好きのご主人が営まれています。豚肉と卵の肉丼も、優しいだしのきいた中華そばも、どこか心落ち着く味わいでした。 #宮城県 #仙台市 #大衆食堂 #大もり屋食堂 #肉丼 #ラーメン #青葉区

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程良く脂が浮いてて野菜のエキスが滲み出したマイルドなスープが美味しいです。野菜もたっぷり。 #ラーメン #タンメン #宮城県 #仙台市

程良く濃厚で程良く煮干が効いた味わい。 自家製麺も進化しているのを感じます。 #つけ麺 #ラーメン