下丸子駅のラーメンの人気おすすめランキング

2022年８月に開業した準新店。初訪問だったので「中華そば(醤油)」を戴いた。まずはひと言。想像を遥かに超えた鳥肌が立つほどハイレベルな１杯に、脳内からドーパミンが噴出し、テンションが爆上がりだ。縦横無尽に躍動する節の風味を、鶏等の動物系の分厚い滋味が支え抜く。カエシのうま味も秀逸極まりない。猛烈に美味い１杯。万難を排して足を運んでいただきたい。#ラーメン

#中華そば

「中華そば(醤油)」に続き「つけ麺」を実食。呆れるほど美味い、なんだ!?このセンスの塊のような１杯は！つけ麺の必須要素である甘辛酸を的確に押さえ、辛みを香り豊かな胡椒を効果的に活用することで補強している。麺の啜り心地も最高レベル。素晴らしい！#jma2023 #つけ麺

#dafu東京

オープンは、2024年１月22日。間借り営業を卒業し、晴れて一国一城の主に。動物系のふくよかなコクをフル活用し、煮干し＆節の滋味を等身大以上のスケール感で表現。モッチリ感が麗しいワンタンも、垂涎の味わいだ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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飛粋(ひいき)武蔵新田店＠武蔵新田(東京都大田区)　特製らーめん1300円 大人気家系(風)ラーメン店、飛粋＠蒲田の2号店。開店時の大行列は落ち着いた様子。 マイルドだが旨みが詰まった豚骨醤油スープ。濃密でクリーミー。短尺の太麺は麺箱が見て取れなかった。蒲田本店は酒井製麺の麺箱あり。 絶品の燻製チャーシューはよりしっとりと進化。特製だとバラとモモが3枚づつ。味玉、青菜、海苔3枚、ネギ。 休日など繁忙な場合は整理券制になるようだ。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン

中華そばやなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市)　特製中華そば1000円 鰹の効いた和風醤油スープにつるんぷるんとした平打麺。厚切りの柔らかバラ肉、ロースチャーシュー2枚、甘辛いメンマ、味玉、海苔、葱。過不足無く、行き過ぎず、欲張らず、絶妙な美味さのラーメンです。これは素晴らしい！ #神奈川県 #川崎市 #川崎市川崎区 #川崎大師 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

中華そばやなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市)　特製中華そば1000円 鰹の効いた和風醤油スープにつるんぷるんとした平打麺。厚切りの柔らかバラ肉、ロースチャーシュー2枚、甘辛いメンマ、味玉、海苔、葱。過不足無く、行き過ぎず、欲張らず、絶妙な美味さのラーメンです。これは素晴らしい！ #神奈川県 #川崎市 #川崎市川崎区 #川崎大師 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

奈つやの中華そば＠下丸子(東京都大田区) 奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば1250円 平日10:30着。前行列2人。すぐに後行列5人ほど。11:30開店時21人。11:50退店時24人の行列。土日祝は整理券制。 魚介出汁の効いた旨み満載の醤油ラーメン。菅野製麺の全粒粉入り細麺ははっきりとした食感。チャーシュー2種類各1枚計2枚。メンマ、ネギ、海苔。表題のメニューだと、四角い形状に包んだ、もち麦配合の皮の肉雲呑2個、味玉1個が追加される。 #東京 #東京都 #大田区 #下丸子 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #特製 #味玉 #味玉ラーメン #たまご #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #雲呑 #ワンタン麺 #ワンタン #中華そば

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手打ち麺処好き酒師(すきざけし)＠武蔵新田(東京都大田区)　海老ワンタンメン1000円、しょうゆ変更50円 火水金土の昼のみ営業のラーメン店。日陰＠新川崎好きの店主との情報。 一時期の大行列は落ち着いた様子。接客時随時発注後払い。8分後提供。 もち麦使用自家製手打ち麺は端正な面持ちの平打麺だが、やはり強烈な印象を残す。 魚介と鶏出汁が効いたスープは醤油変更すると印象が変わって楽しい。 豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ぷりぷり海老ワンタン4個、ネギ2種類、カイワレ。 海老ワンタンは半分はひき肉で半分は海老。海老が苦手な場合、言えば肉ワンタンに変更してくれる。 今後さらに飛躍しそうな印象は変わらなかった。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #エビワンタン #海老ワンタン #雲呑

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やなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市) 中華そば塩800円、トッピングチャーシュー300円 鰹節の効いた塩スープは旨味と香りが満載。麺は滑らかな茹で具合の平打太麺。チャーシュートッピングすると、バラ肉の角煮2個とモモチャーシュー増量。メンマ、青葱、紫玉ねぎ。全てにおいて、抜きん出たセンスとバランス感。丁寧さがたまらない銘店。 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎大師 #川崎 #神奈川 #鈴木町 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #焼豚 #絶品グルメ

武蔵新田 辛しや あぶらめん 白髪トッピング 肉が柔らかくて、美味しい #ラーメン

奈つやの中華そば＠下丸子(東京都大田区) 奈つやの中華そば950円 言わずと知れた名店中の名店。 #東京 #東京都 #大田区 #下丸子 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

やなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市) 特製つけ麺1100円 和食出身のご主人ご夫妻が営む。日曜はプチ行列もできるほどの賑わい。それも納得の上出来ラーメン。追い鰹出汁を継ぎ足すのでファーストアタックの鰹アロマが強いです。豚出汁もしっかり効いているので迫力あります。つけ麺は醤油のみの提供。胡椒を効かせ、ほんのり酢の酸味を感じる塩梅で過不足の無いつけ汁。スープ割りあり。 硬めに茹でた細麺は低加水気味で博多麺の様な味わい。三河屋製麺の麺箱。平打麺と細麺から選べます。 特製は、バラ肉角煮が3個、肩ロースチャーシュー、ワンタン1個。味玉、メンマ、青葱、海苔。今一番食べるべき関東圏内のラーメン店。 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎大師 #川崎 #神奈川 #鈴木町 #ラーメン #つけ麺 #チャーシュー #焼豚 #味玉 #わんたん #特製 #特製つけ麺 #神奈川 #川崎大師 #鈴木町

2号店は初訪問。自家製麺なんですね。 蒲田も美味しいけど、武蔵新田も美味しい🤤 しかも並びなし最高。あとキャッシュレス決済も最高。 #東京 #武蔵新田 #ラーメン #ランチ #家系ラーメン

麺の力強さからまぜそばが一番いいと思って… 頼んで正解👍 スゲ〜美味い‼️ 麺好きなら間違いない。 唐辛子🌶️が漬けてある卓上のお酢が相性バツグン 胡椒より七味、ホント美味かった。 ありがとう😊 また来てしまいそうです。 #ラーメン #神奈川 #川崎

とんこつ らい斗＠下丸子 らーめん＋替玉 王道でストイックな本格博多豚骨 スッキリしつつトロッと感じるエキス感 バリカタに薬味存分利かせてハッピーアワー 旨し！なので詠います！ ひと区切り ヤマを乗り切り 思い切り しっとり気分で 豚骨和む ご馳走様でした！ #豚骨ラーメン #らい斗 #下丸子 #ラーメン #中華そば #大田区 #東急多摩川線 #バリカタ #替玉

家系有名な蒲田のお店の支店だそうです。カウンターのみ6席のみ。私はあまり家系好きでは無いですが皆さんのコメント見て訪問。とても美味しかった。味を薄めにすれば私の好みになると確信。 #ラーメン #東京 #武蔵新田 #ランチ #中華そば #蒲田

サーラータンメン #スーラータンメン #チャーハン

下丸子の中華新荘園へ。 スーラータンメンセット930円 ここのスーラータンは、美味しい。 杏仁豆腐もついてる。

#SARAHはじめました

旧店名は「とんでんかん」。 名前は変わってもおいしさとサービスの良さは変わりません。

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味玉トッピングが半玉で正解なのか 入れ忘れか不明 コロナ云々のまえにマスクなしで 調理しながら大声だすのは 衛生上どうなのかと思う 髪の毛をかき上げるのも何回も見たし… 味は、良いんだけど。

2024年５月１日にオープンした、『飛粋@蒲田』の２号店。麺が『酒井製麺』製でないなど、１号店と仕様が異なる箇所もあるが、概括的な味の構成は大差なし。カエシの引きの強さも健在。新店でありながら、磐石の安定感を出せる実力の高さに改めて感服。#ラーメン

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