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福井県のラーメンの人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは福井県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在159の福井県で食べられるラーメンが登録されています。
福井県では、福井市のめん屋さるの醤油らぁめんや敦賀市の中華そば 一力 (いちりき)のチャーシュー麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
159件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

3.5
醤油らぁめん(めん屋さる)
ランチ
今日不明
木田四ツ辻駅から2.70km
福井県福井市渕4-207

レビュー一覧(1)

  • takucho_r
    takucho_r

    スープは丸鶏+水でしょうか?鶏の薫りと出汁がすごくいい。多めのチー油が東京ライク。合わされる麺は中細ストレート。かなりウマい!チャーシューは薄切りで大ぶりなのが2枚。柔らかで肉の旨みがいい。 ノーマークの店だったけどハイレベル(^^)v

3.5
チャーシュー麺(中華そば 一力 (いちりき))
今日11:00~19:00
敦賀駅から1.77km
福井県敦賀市中央町1-13-21

レビュー一覧(3)

  • sayapapa
    sayapapa

    いつか食べた事ある?と思わせる懐かしい味がします(^ ^)

  • kangyibohe
    kangyibohe

    敦賀ラーメンの人気店 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #敦賀ラーメン

  • jidai
    jidai

    スープは、豚骨と鶏ガラをベースにした醤油味、鶏の旨みがやさしく、さっぱりしていて美味しいっ!少量の紅しょうがと胡椒のスパイシーな風味がよいアクセントになっています。どことなく懐かしいスープでした。麺は中細でやや縮れています。箸で持ち上げると切れそうになるほど柔らかくて、中の方で麺が絡まっていたらしっかりほぐしてから持上げないと切れます。くらい柔らかい麺でした。柔らかい麺ですがスープがしっかり絡んでなんだか癖になる・・・チャーシューは大ぶりで薄めのものが沢山、麺が見えないほど、食べても食べても減らないくらい沢山入っていました。しっとりとしていてやわらかく、噛めば噛むほど肉の旨みが出てきます。味付けもよく、ビールが欲しくなる美味しいチャーシューでした。麺が全く見えない・・・チャーシューで蓋がされている圧巻のビジュアルは必見です。さっぱりして何枚でも食べれちゃうチャーシューがおすすめ。

3.3
中華そば(越前中華 )
今日11:00~21:30
福大前西福井駅から134m
福井県福井市乾徳2-5-6

レビュー一覧(3)

  • user_89337703
    user_89337703

    おぉ!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ↵これが噂に聞く、お母さんの麺揉みかぁ↵柔らかいけど、ツルツルで滑らかで独特な食感↵(≧▽≦)旨い↵茶濁色のスープは魚介の風味がバーン!と押し寄せて↵ふわっと鶏ガラ、野菜の甘味が残ってゆく↵強烈な印象は少ないかもしれないけど、じわじわ↵じわじわ~と旨味が拡がる↵具材はシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ↵細長いメンマですが、シャクッとした食感↵チャーシューも柔らかく、じわじわと旨味が拡がっていきます↵なかなか味わえない1杯で満足(*´ω`*)

  • takucho_r
    takucho_r

    超あっさりなスープはほんのわずかに生姜の香り。ちょっとしたクラシカル系。 自家製?の麺は縮れた細麺。好きなタイプです。チャーシューはしっかり味でホロホロと柔らかい。 酢豚とか中華そば以外に気になるメニューがいっぱいの店(^^)v

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    どこか懐かしさを感じる見た目で少し甘さが伝わるアッサリとしたスープは鶏と魚介系のじんわりとした旨味に生姜の風味がバランス良く身体の隅々に行き渡り、やや柔らかめでモチっとした弾力のある平打ち麺がスープとよく絡んでいる‼︎チャーシューはトロッと柔らかい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

3.3
中華そば(越前中華 )
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
福大前西福井駅から134m
福井県福井市乾徳2-5-6

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 自家製 やや中太 平打ち 縮れ ‪●スープ‬ 醤油 魚介 生姜 動物系 ‪●トッピング‬ 肉の旨味を活かした味付けのチャーシュー 昔ながらの味わいのメンマ 青ネギ  ‪🐯レポ ‬ 50年ほど前に福井市の繁華街・片町で越前中華ではない屋号で開業され、 2代目にあたる息子さんが現在地で越前中華の屋号で移転されて30年になるそうです。 女将さんがオペレーションし若いお弟子さんがサポートしながら厨房を切り盛りされていました。 店内では食べ物以外は撮影禁止なのでご注意を。  店外にあるメニューサンプルから中華屋さんのラーメンをイメージして構えていたが見た目以上のギャップに驚く事となりました。 どこまでもクリアーでしみじみとした優しい口当たりの背脂が少ーし浮いたスープは、 淡く優しい醤油かと思われるかえしに鶏ガラの様なふくよかな旨味がかすかに感じ取られ、 鰹の様な甘みがほんのり広がる風味に生姜の様な爽やかさも舌をふわぁ〜っと伝わってきます。 果てしなく優しいスープに合わせてきた自家製麺も独特で、 タピオカ粉でも使ったかの様なプリプリ感が見た目から伝わり、 啜るとかなり縮れているためスープを絡めてはいきますが麺肌がツヤツヤなのでほんのり風味が入ってくる程度に留まります。 ですが麺そのものの旨味はこのスープだからこそで、 弾力があり噛む程にソフトではありますが入ってきます。 福井市で長い時の流れと共に歩んできた個性的なノス系中華そばを頂きましたっ!  ‪#越前中華 #中華そば #ノス系 #自家製麺 #福井ラーメン #福井市 #クラシカル #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

  • ky0007
    ky0007

    ‪ランサーin越前中華‬ ‪中華そば頂きました!‬ ‪ルックスはthe soul foodですね!‬ ‪出汁は鶏や野菜の味がふんだんに‬ ‪溶け込んでいて深みがあり‬ ‪どこか懐かしい感じで‬ ‪麺はやわで縮れ麺少し珍しい‬ ‪麺でこれはこれでありかなと!‬ ‪チャーシューもしょっぱめで‬ ‪これがまたうまい!!‬

3.2
中華そば(中華そば まるせい )
今日定休日
福井県福井市板垣2-1429

レビュー一覧(2)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    油分たっぷりで終始熱々のスープは動物系の優しくあっさりで飲みやすく油分でコクと適度な厚みがありやや甘めのカエシの風味が効いていて胡椒で全体の味が引き締まり、モチっとした少しだけ柔らかめの茹で加減の中細麺は啜り心地良好‼︎チャーシューは少ししょっぱい #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
煮干しらぁめん(めん屋 さる)
今日不明
木田四ツ辻駅から2.70km
福井県福井市渕4-207

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    香りから美味いと確信のできる数種類の煮干しからなるスープは少し塩分濃度が高く感じたがエグ味苦味が無くしっかりとしたニボニボ感が口の中いっぱいに広がり余韻がとても持続し、低加水でパツッとした歯切れのいい麺が相性抜群の絶品淡麗系煮干し‼︎ #ラーメン #煮干しラーメン

3.1
つけ麺(並) 200g(笹はら )
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~21:00
越前武生駅から1.91km
福井県越前市横市町1-6 1F

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    *写真はオプション:全部のせ(味玉 チャーシュー2枚 焼きのり3枚) ¥280 ‪●麺‬ 自家製 太め ストレート 中加水程  ‪●スープ‬ 豚骨ベース 魚介 醤油 ‪●トッピング‬ しょっぱ美味さが病み付きになるぶ厚めロールバラチャーシュー 食べ応え抜群の極太コリっと食感のメンマ スープに爽やかなアクセントを生むネギ 柑橘系の風味が濃厚さを緩和させる柚子皮  *OP スープによく合う存在感のある味玉 麺やチャーシューをスープに絡めると香ばしさが引き立つ焼き海苔  ‪🐯レポ ‬ 【中華蕎麦とみ田】さんの直径の2号店にあたる【大勝軒 ROZEO】さんでの修行経験をお持ちの店主さんが、 福井県越前市にオープンした屈指の名店です。 石川県小松市に16年10月に2号店も出店されています。  ビジュアルからも修行先の雰囲気が漂うつけ麺、 まずは自家製の堂々とした太めの麺ですが、 そばの様な色合いからも想像出来る程に香ばしさが広がり、 掴むだけでも張りとコシが伝わる弾力と麺そのものの旨味が溢れて強烈な存在感を主張し、 つけ汁に浸すと吸い付く様に纏っていきバランス良く運んでくれます。 つけ汁は魚介豚骨ベースで、 濃厚に絡みアグレッシブに攻めてくる魚介やかえしなどによるしょっぱ旨さが強い引きを生み、 豚骨特有の甘みと旨味が負けじと濃厚に絡み合い中毒性を備えたグラマラスボディの厚みを堪能出来ます。 体育会系な押し一辺倒かと思いきや、 時折広がる柚子皮の柑橘系・ネギによるさっぱりとしたWの風味がより旨味をさり気なく引き立てる飽きの来させない演出も見逃せません。 名店のDNAを引き継いだハイクオリティマタオマ系つけ麺を頂きましたっ!  #中華そば ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #マタオマ #中華蕎麦とみ田 #大勝軒ROZEO #つけ麺 #笹はら #福井ラーメン #越前市 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #味玉 #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

3.1
しょうゆ(めん屋 さる)
ランチ
ディナー
今日不明
木田四ツ辻駅から2.70km
福井県福井市渕4-207

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪*写真はオプション追加:味玉 ¥100 ‪●麺‬ 細麺  ストレート  加水やや高め ‪●スープ‬ 醤油 水 鶏 鶏油 ‪●トッピング‬ 穂先メンマ 海苔 ネギ 青ネギ 大ぶりのスライスされた醤油と生姜で味付けされた霧島山麓豚のロースチャーシュー 醤油と煮干しで味付けされた味玉  ‪🐯レポ ‬ 透き通った綺麗なキャラメル色をしたスープは、 まるっとした鶏の雑味の一切ない分厚い純粋な旨味は厳選され丁寧に下処理を施したからこそで、 πウォーターを使うことで更にクリアーでストレートに旨味がくっきりと浮き上がらせ、 の産地別の醤油をブレンドしたかえしにより香ばしさと鶏の旨味をより引き上げ、 しつこさの全くない鶏油で鶏感をアピールし厚みを持たせています。 券売機に石川製麺の箱が置かれていて、 所在地が石川県かと思ったら、 1945年に石川源作さんが創業された富山県の会社で、 醤油ラーメンは、 きたほなみ・春よ恋等の北海道産の名ブランドの小麦を使用した店主さん同士の交流のある石川県の名店【らーめん そらみち】さんがオーダーされている『そらみち スペシャル』を使用されています。 ウェーブがかった細めの加水は中〜高めのインパクトで程良くスープを纏いするりと入ってくるので鮮明にスープの風味と麺の香ばしさが広がり、 噛むとプリッとした食感から麺の存在感と鶏と醤油の透明度の高いコクと旨味が油分により加速させて飽きの来ない味わいに仕上げています。 ひとつひとつの拘りと丁寧さが純粋な美味しさを作り上げていく何度も食べたくなる絶品無化調醤油ラーメンを頂きましたっ!  #めん屋さる #πウォーター #らーめんそらみち #石川製麺 #福井ラーメン #醤油ラーメン #鶏 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬ #醤油ラーメン

3.1
濃厚ラーメン(笹はら )
今日11:30~14:30,18:00~21:00
越前武生駅から1.91km
福井県越前市横市町1-6 1F

レビュー一覧(2)

  • user_89692789
    user_89692789

    スープは濃厚というだけあってトロトロ。長時間煮込んだ豚骨と魚介のスープを合わせたスープだそうで、トロトロですが脂分を感じさせない。どちらかと言うと魚介が強いぐらい。

  • ky0007
    ky0007

    ‪ランサーin笹はら‬ ‪濃厚中華そば頂きました!‬ ‪見た目から分かるこのビジュアルの良さ見ただけでお腹空きますね☺️‬ ‪出汁は思いのほかサラッとしていて‬ ‪飲みやすくでも深みがすごいある‬ ‪マタオマ系のスープに極太麺が‬ ‪よく合う!チャーシューがまた‬ ‪絶品!ここのはおススメです!‬

3.1
中華そば(中華そば  まるせい)
今日不明
赤十字前駅から1.18km
福井県今立郡池田町板垣2丁目1429番地

レビュー一覧(3)

  • user_89692789
    user_89692789

    中華そばのスープは、澄んだ黄金色。鶏がらの旨みがギュッとつまっていて味に深みがあります。でもあっさりしています。麺の中太麺も合っているように思います。赤身のチャーシュー硬すぎず柔らかすぎず好きなヤツでしたが、これは好みによるでしょう。

  • chumi
    chumi

    全てが素朴で、やさしい味わい。

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ‪●麺‬ 細麺 やや低加水  ‪●スープ‬ 鶏ガラ 醤油 ‪●トッピング‬ 昔ながらの親しみのあるメンマ たっぷりのネギ しっかり目に味付けされたチャーシュー  ‪🐯レポ ‬ かなりクラシカルな雰囲気を醸し出すビジュアルで、 少し濁りが見えるスープは、 優しく広がる鶏ガラの旨味とラードなのか豚の様なほんのりと動物系の微かな甘みに加えて淡めの醤油によるかえしで纏めています。 更に胡椒のアクセントでソフトな口当たりに引き締まった刺激が単調にさせない、 昔ながらの中華そばの顔も覗かせほっこりさせてくれます。 細めで加水低めの麺は、 程良くスープを纏い啜るとスープの風味を運び、 吸い上げが良く時間が経つと柔らかくなっていき自然と馴染んで一つの味として確立させていくあたりは老舗ならではの心意気を感じさせます。 地元の方に愛される優しさ溢れる中華そばを頂きましたっ!  ‪#中華そば #まるせい #福井ラーメン #老舗 #醤油ラーメン クラシカル #ノス系 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

3.1
ラーメン(池田屋ごんちゃん (イケダヤゴンチャン))
今日19:00~01:00
敦賀駅から702m
福井県敦賀市本町2-11-1

レビュー一覧(2)

  • blifesp
    blifesp

    屋台で食べるラーメン スープも全部飲み干したくなる味 美味しいです

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    ほほぅ、ライト豚骨醤油味ってカンジやね~麺もプリッとこりゃ美味い~♪この人気もうなづけるね~ニンニク入れたらパンチ力UPで美味かったっす♪

3.1
塩ラーメン(塩ラーメン専門店 麺屋る・ぐー)
今日12:00~22:00
八ツ島駅から1.19km
福井県福井市三郎丸3丁目1212

レビュー一覧(2)

  • webmaster_j
    webmaster_j

    ラーメン不毛の地と言われた福井にも徐々に旨い店が。チャーシューの厚みというか塊に度肝を抜かれた

  • user_89692789
    user_89692789

    ラーメンは豚骨ベースのスープで、ちょっぴり濃いめの塩ダレに背脂とニンニクがガンガン効いています。そして、どぉ〜んとチャーシューというより肉のかたまりが…(^^;; このでかいチャーシューは赤身で、かなり肉々しています。こりゃ、私は美味しかったと思いますが、好き嫌いが別れるかもですね。

3.0
ラーメン(まごころ)
今日不明
敦賀駅から160m
福井県敦賀市白銀町1丁目20番地

レビュー一覧(1)

  • chobi_
    chobi_

    敦賀と言えば!敦賀駅前の屋台ラーメン。雰囲気がたまりません。あっさりめ、ちょっと懐かしいような優しい味でした。薬味のニンニクやミョウガもあるのでお好みで○

3.0
豚骨らーめん(金太郎 )
今日不明
敦賀駅から984m
福井県敦賀市本町1丁目10-7

レビュー一覧(1)

  • mktnb
    mktnb

    スープはさっぱりめだが、ニンニクがよく効いている。麺はつるっとした中太縮れ麺でスープの持ち上げが良い。

3.0
塩らーめん(麺屋 ぜん )
今日11:30~14:30,18:00~00:00
福井県大野市日吉町18-13

レビュー一覧(1)

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    塩の辛さよりも旨味が前に出た感じです。 それでいて味に深さがあり、美味しいスープです。 麺はシコシコして、スープとの絡みも良かったです。 #ラーメン #塩ラーメン

3.0
「とっとき」ラーメン(大市 )
今日不明
水居駅から1.24km

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    「とっとき」というのは、ここぞという時に出す、取って置きって意味です(^-^) スープは豚骨のこってりという割に、意外と優しい味です。真ん中の生卵を混ぜるとさらにマイルドに。そして、この麺の下に大量の刻んだチャーシューが入っているんですが、何でチャーシューをきざんであるかが分からないσ^_^;チャーシューの味もイマイチか‥σ^_^;

3.0
ねぎチャーシューラーメン(醤油)(らーめん北斗 )
今日11:00~21:00
福井県坂井市丸岡町朝陽2-304-1

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    ラーメンは少々甘めのスープ、まっ、気になるほどではなく美味しい。麺は好みの中細麺でした。チャーシュー麺だったので、チャーシュー、メンマなど具沢山で食べ応えがありました。最後まで、甘いというのが気になりましたが、全体的には満足の一杯でした。

3.0
中華そば(三ツ星屋 福井駅前店 )
今日11:00~22:00
福井県福井市中央1-19-1 1F

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    ラーメンは澄んだ醤油色のスープではなく、白濁としている。麺は細ストレート麺で、柔らかめ。ちょっと固めが好きですがこれでも十分美味しかった。チャーシューは箸でつまむと崩れるぐらい柔らかくてあっさり。あと太いメンマがコ゜ロコ゜ロと乗ってましたが、これも柔らかくで美味しい。↵

3.0
あいびす特製ラーメン(あいびす らーめん亭 )
今日11:30~13:30,17:00~23:00
福井県敦賀市古田刈67-909

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    ラーメンのスープはちょっと濃いめ、胡麻の風味がフッときます。最初の口当たりはいいですが、だんだん脂感がキツくなった。夏場という事もあってか、脂濃く感じました。麺は柔らかめです。居酒屋さんなので、〆の一杯には合うんでしょうかね。↵

3.0
特製激辛・台湾ラーメン(福星 (フクセイ))
ディナー
今日11:00~14:30,17:00~00:00
ベル前駅から1.24km
福井県福井市江守中町7-29-5

レビュー一覧(2)

  • user_07264946
    user_07264946

    レッド・サターンがてんこ盛り まずスープから ラー油も目いっぱい入ってる感じぃぃ~ 口に入れたとたん、咳こむくらい辛い。お手拭きを口にあてて数回咳こみます。でも後を引くからさ。麺もスープ同様、すすると思わず咳こみます。手拭きは放せません・・・ でもこの辛さ、旨い 麺をすすり続けると途中から汗が噴き出てきます。辛いけど旨い、旨いけど辛い これの繰り返しで完食でぇぇ~す 食べ終えても汗が止まりません これはまたリピートありですねぇ、この次も食べたい1品です。

  • chumi
    chumi

    細めのちぢれ麺がスープに絡んで、すごく食欲をそそる

3.0
鬼焚き豚骨らーめん(まくり屋 )
今日11:00~23:00
越前開発駅から528m
福井県福井市西開発1-2506

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    かなりの美味しさでした。見た目は白濁としたスープでクリーミー度はなかなかです。しかし濃厚そうですが、思ったより濃厚さを感じさせないクセがないあっさりした味で旨し(^-^) 麺も細麺でちょうどいい。チャーシューも旨し。

3.0
贅沢拉麺(くいしんぼ )
今日定休日
北府駅から1.79km
福井県越前市上太田町45-36-7

レビュー一覧(1)

  • user_89692789
    user_89692789

    贅沢と言うだけあって、たしかに豪華なラーメンですね。スープは中華系のあっさり、麺は中太でモチモチして食べ応えあり。しかし欲張ってこのラーメンをチョイスしたので、味はゴッチャゴチャでよう分からん。チャーシューやワンタンなど一つ一つは美味しいんですが、全体としては‥‥。