チャーシュー麺(中華そば 一力 （いちりき）)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
jidaiスープは、豚骨と鶏ガラをベースにした醤油味、鶏の旨みがやさしく、さっぱりしていて美味しいっ！少量の紅しょうがと胡椒のスパイシーな風味がよいアクセントになっています。どことなく懐かしいスープでした。麺は中細でやや縮れています。箸で持ち上げると切れそうになるほど柔らかくて、中の方で麺が絡まっていたらしっかりほぐしてから持上げないと切れます。くらい柔らかい麺でした。柔らかい麺ですがスープがしっかり絡んでなんだか癖になる・・・チャーシューは大ぶりで薄めのものが沢山、麺が見えないほど、食べても食べても減らないくらい沢山入っていました。しっとりとしていてやわらかく、噛めば噛むほど肉の旨みが出てきます。味付けもよく、ビールが欲しくなる美味しいチャーシューでした。麺が全く見えない・・・チャーシューで蓋がされている圧巻のビジュアルは必見です。さっぱりして何枚でも食べれちゃうチャーシューがおすすめ。
kangyibohe敦賀ラーメンの人気店
#ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #敦賀ラーメン
sayapapaいつか食べた事ある？と思わせる懐かしい味がします(^ ^)
夕方行ったら待ちなしで入れました！
醤油豚骨！飽きるかなと思ったけど
スープ飲みほせるくらい美味しく食べれた！
麺も美味しくスルッと食べれた！