函館市で食べられるラーメンのランキング
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こちらは函館市で食べられるラーメンのランキングページです。
函館市ではラーメンが195件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、195件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
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- ken_
化学調味料一切不使用の店主の優しさが味にしっかりと出ています。
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- ikep
函館の大門にあるラーメン・中華料理屋さんです。あっさりシンプルな塩ラーメン。塩っぱさはなく旨みとコクが感じられるなかなか美味しい一杯でした。ごちそうさまです。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #函館 #北海道
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- mild_beef_nh2
#函館 #ラーメン #塩ラーメン スープはしっかりめの味付け。 後引く美味しさでほぼ飲み干してしまいましたー✨😋
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- sigotosi
函館の塩ラーメンは有名。代表店は「あじさい」。やっぱり、美味しいです、ここの塩ラーメン。札幌にあるラーメン共和国にも出店し、賞もとってますます有名になり大繁盛。ランチ時は混むし、土日は列ができてます。麺は、中太ストレート麺、塩のスープはあっさりとする中に深みがあり、味わい深くとても美味しいです。
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- koma7
綺麗な色のスープは塩気がしっかり感じられて美味しい。チャーシューがあっさりとしててバランスの良い塩ラーメンでした。 #ラーメン#塩ラーメン#函館ラーメン #函館#北海道 #北海道グルメ
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- great_beet_vp8
函館名物の塩ラーメン。 透き通ったスープに乗ったネギ、半玉、麩、チャーシュー、メンマといった多様な具材と丼の縁に描かれた模様が作る彩りが何とも美しく華やかで、函館開港以来の歴史を彷彿とさせます。 透明度高めのスープは、北海道の地の利を生かして、昆布などの魚介、鶏ガラ、豚骨の旨味が利いています。想像以上に塩味は濃いめでしたが、やさしい味わいです。 レストランのような広々として整った雰囲気に呑まれてしまったのか、味には全体的に突き抜けた特長は感じなかったのですが、安定感があります。 #ラーメン #塩ラーメン
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- mypace_tiger
📍【RAMEN ROOM 18(京阪百貨店守口店催事)】 📖【Japanese Soba Noodles 蔦】で修行された店主が ’20年7月に北海道・函館にオープンされたお店 Date. '24.9.14 🍜醤油ラーメン ¥1301 🍅ローストトマト ¥300 🍥スープ 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 🍖トッピング ・チャーシュー タレによる塩味をやや強めに効かせて2種の部位による 肉の旨味と重ねて味わいを引き出している ・メンマ コリコリ食感から心地良い渋みと適度な味付けによる 味わいが風味と共に広がる ・ローストトマト ・ネギ 🐯寅レポ キレとコクのある香ばしい風味が広がるかえしに鶏軸と 思われる動物系のふくよかな旨味に出汁感の強い魚介を 押し出して鶏油でアクセントを付けたスープに、 柔目に茹でられチュルリと滑る啜り心地と喉越しに加えて 溶ける様な食感から味わいと風味が主張する多加水の 自家製麺が良く絡んでバランス良く馴染んでいき、 ドライトマトの酸味が味わいをキュッと締めてくれる 淡麗でふかみのある醤油ラーメンを頂きましたっ!! 📝寅のつぶやき 名店仕込みの醤油ラーメンは魚介が強めでとても飲み易い スープと瑞々しく馴染む自家製麺にチャーシューがとても 丁寧に作り込まれているのが伝わりました。 🏠#RAMENROOM18 #JapaneseSobaNoodles蔦 🍜#醤油ラーメン #ドライトマト 🗾#北海道ラーメン #北海道グルメ #京阪百貨店催事 #北海道 #函館市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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- mrbin1203
@ラーメン ¥620 何味で提供されるのか?と少しドキドキしましたが、見た目は期待通りの塩ベース🧂 具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・お麩・刻みネギ・3角カットの板海苔と、シンプルながらも彩りあるルックス👀 1口目からブワっと香り立つ昆布に、節系の旨味が押し寄せる澄み切ったあっさりスープ🥄 加水高めの中細ストレート麺が函館ラーメンらしく、ツルツルシコシコと歯切れもよく旨い😋 肉感しっかりなのにホロりと柔らかなチャーシューに、ナルトの蒲鉾っぽさがなんとも磯臭くて良い感じ💕 スープを吸ったお麩のジュタっとした口溶けもGood👍 やっぱりオイラ、蕎麦屋のラーメンが好きなんだな🥰❣ ってよりも、まさかのココで出逢った捻りのない函館テイストのラーメンにビックリしたってのが本音✋ #ラーメン #北海道 #函館どつく前 #十字街 #ランチ #モーニング #朝ラーメン #塩ラーメン #函館ラーメン
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- ikep
函館の大門横丁にあるラーメン屋さん。前回美味しかった黄金塩ラーメンに味玉トッピングで。優しいスープは鶏の脂を感じます。細麺との相性も良いですね。また味玉の味付けも美味しい。今夜も満足の一杯でした。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉 #函館ラーメン #北海道 #函館
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- 60099801
開店前から行列のできる人気店です。 函館ラーメンといえば、塩です。 海鮮のダシが突出している中華な味のラーメンです。
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- maryrose
函館にあるRAMEN ROOM 18の醤油Soba。あのミシュランの蔦で修行された方のお店。ほんのりトリュフが香るスープは複雑な味わい。それぞれの質の高さが伝わってくる1杯。 #中華そば #ラーメン
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- mild_beef_nh2
#函館 #ビュッフェ #朝ごはん ここのホテルの朝食ビュッフェが食べたくて宿泊❣️ 期待以上の品数と美味しさで大満足✨😋 温泉入って朝食ビュッフェ食べる為だけに来るのもいいなぁ〜って感じです♪
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- takeuma_g
#ランチ #塩ラーメン #函館ラーメン
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- kazutan0264
鶏ガラ等の素材の魅力を徹底的に引き出したスープは、永遠に啜り続けていたくなるほど深遠なコクと豊かな滋味が印象的。塩ダレのエッジが毅然と立ち、食べ進めるにつれて、体感的なうま味が右肩上がりに伸び上がる点も、特筆に値する。#ラーメン
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- y_karaage
駅店限定、函館塩ラーメン有名店の豪華メニュー。 旨味の詰まったあっさり透き通ったスープに、チャーシュー・味玉・ワンタンやカニ足までのって、これが食べたい!と思える美しさ。 #北海道 #ラーメン
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- big_fruit_sx2
#北海道 #五稜郭公園前 #ラーメン #塩ラーメン #ハーフ
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- kuraho
#ラーメン #塩ラーメン 白湯風ですが、あっさり目な塩ラーメンでした
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- dekamorihunter
#北海道 #函館駅前 #函館 #ラーメン#もやし #塩ラーメン #津つ井軒
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- dekamorihunter
#北海道 #湯の川温泉 #湯の川 #ラーメン#函館 #一文字
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- user_90073872
スープは見た目は油っこそうだが実にやさしい味わいだ麺は地元の岡田製麺の中細麺でスープの絡みも良い
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- yuuko0604
#ちゃんぽん #ラーメン 唐辛子🌶🌶🌶入り。チョイ辛塩味にラーメン。辛さは調整してくれます。 魚介たっぷりのスープが函館っぽいね。 函館に行ったら食べたくなるね。
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- emitan
函館空港で函館名物の塩ラーメン。 トラピストバターとコーンのトッピングで塩味にコクが出る。
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- yotake
函館といえば塩らーめん。あっさり系かと思ったけど、昆布ベースで結構しっかりとした深みがある。麺は中太麺ストレート。具はお麩意外はいたってシンプル。すっきり透き通る系の塩拉麺ではなかった。
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- ichitra
#ラーメン #塩ラーメン #特塩ラーメン #拉麺 #函館ラーメン
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鶏ガラ・豚骨に香味野菜と昆布を加え、濁らせないよう丹精を込めて炊いたスープは、昆布の滋味をひと際強調することで規格外のコクを創出。塩ダレの風味も、舌が蕩けるほど秀逸。端的に申し上げて凄まじい美味さ。食べ終わりまで鳥肌が立ちっぱなしだった。#ラーメン