塩ラーメン(鳳蘭 (ほうらん))の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.4¥710鳳蘭 (ほうらん)ディナーラーメン塩ラーメン中華そばレビュー一覧(1)kazutan02644.02024/8/211950年に創業した、函館を代表する名店のひとつ。豚と鶏のみから出汁を採ったスープは、豚の豊潤なコクが絶妙なさじ加減で押し出され、舌上で、塩ダレの滋味とピタリと一体化。うま味を味蕾が感知した瞬間、頬が落ちそうになるほど上質な味わいだ。美味い、美味過ぎる!#ラーメン店舗情報鳳蘭 (ほうらん)北海道函館市松風町5-13今日11:00~21:30函館 / 千歳町 / 新川町 / 松風町 / 函館駅前 / 市役所前 / 魚市場通 / 函館駅前0138228086
1950年に創業した、函館を代表する名店のひとつ。豚と鶏のみから出汁を採ったスープは、豚の豊潤なコクが絶妙なさじ加減で押し出され、舌上で、塩ダレの滋味とピタリと一体化。うま味を味蕾が感知した瞬間、頬が落ちそうになるほど上質な味わいだ。美味い、美味過ぎる!#ラーメン