筑紫野市で食べられるラーメンのランキング

薄いチャーシューに卵黄と濃いめの豚骨が重なり美味い。替玉で黄身を潰してね‼️あと米が合うラーメン、リピありとぜ。 #ラーメン

また来てしまった。肉月見。なかなかレベル高い豚骨コスモもだいぶ燃えてますね。黄身を潰してチャーシューと絡めたら最強。濃厚だけどコクがあり美味しいやつ。わたしはヤワが好みとぜ #ラーメン

やっぱり食べてしまう肉月見ヤワ。 #ラーメン

2024年7月11日に、『豚そば 月や 大名店』の久保さんが新しい店『ラーメンはなこ』をオープンしたよ。 場所はJR二日市駅の近く。 ここは『豚そば 月や』とはまったく違うタイプで『ラーメン二郎』をリスペクトした店なのだ。 しかし店内は、女性でも入りやすいポップな感じで、とても二郎系のラーメン店とは思えない雰囲気。 二郎系と聞いて、量にビビッて「はなこラーメン」レディース150g(900円)にしてしまった。 二郎系のコールは、ここでは「はなコール」で、マシマシはハナマルになっとった。 今回はヤサイ、アブラ（背脂）ニンニクとも普通にしてみたよ。 普通でも、ヤサイ、背脂、ニンニクがドーンとのったビジュアルは迫力あるね。 スープは豚骨100%で、醤油は糸島の北伊醤油と中国の醤油をブレンドしていて、深い味わい。 麺は極太麺で、食べ応え十分。 途中で投入した、紅生姜がとにかく合うのだ。 酢を入れて味変するのもオススメ。 今回、ビビッてレディースにしたが、意外にサクッと食べてしまった。 これなら並盛200g（950円)でもいけたな。 量が少なめだったからなのか、食べ終わったあとにまた食べたくなるので、中毒性があるよ。 これは二郎をリスペクトした「はなこ系」という新しいジャンルになりそうだ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ラーメンはなこ #はなこ系 #豚骨ラーメン #jma2024 #九州ラーメン

まぁ、ラーメン。 #ラーメン

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お昼は、３種類の自家製麺を選べるラーメン屋さんへ！(^o^)/ 個人的には、全粒粉がお気に入り…(^^; #福岡県 #ラーメン #筑紫野市

麺が3種から選べる。私はぶっちぎりで平麺。 さすが製麺所！ #ラーメン

こちらは初めましてのお店でしたが、久々にまた行きたいと思える味でした！ #ラーメン #豚骨ラーメン #塩とんこつラーメン

筑紫野市にあるラーメン屋 . 塩だれ豚骨で こってりしつつもしつこく無いスープは癖になります。 . #福岡#筑紫野#ラーメン#🍜#博多豚十郎 #豚骨ラーメン#麺スタグラム#msd飯 #塩とんこつラーメン #麺活 #noodle #ラー活 #ラーメン部 #fukuoka #ラーメン中毒 #博多 #fukuoka_tonkotsu #久留米ラーメン #豚骨注入 #豚骨 #fukuoka_ramen #博多ラーメン

表面には高脂肪＆高蛋白質を物語る、ギラギラ膜を張るほどの濃厚スープ。 口に含むと、濃縮された豚骨の旨味がいっぱいに広がります。 チャンポンよりは、サラッとした感じでしょうか。 久留米ラーメンらしい、中細の自家製麺は博多ラーメンより少し太め。 スープの絡みがよく、滑らかな食感。 麺量もしっかりあります。 餡がいっぱい詰まったワンタンも上質。 ボリューミーで満足感があります。

#ラーメン #ランチ #チャーハン

『らーめん砦』の貝白湯、更に特製海老味噌を加えたこだわりラーメンです。 豆乳入りのまろやかな貝スープに、 海老の風味たっぷりの味噌がクロスオーバー。 揚げネギがトッピングされているのは珍しい。 豚バラ肉のチャーシュー。 貝白湯専用に開発された中細麺は、適度なコシとなめらか食感。

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オープンは2021年12月16日。「玉子入りラーメン」を注文させていただいた。スープは、ありがちな塩味強調タイプでなく、うま味が丁寧に引き出されたもの。チャーシュー、メンマ、刻みネギ等のトッピングも、一目見ただけで手間暇を掛けていることが判る。舌上で拡がる動物系の滋味。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

直系二郎が九州初上陸 40番目くらいに接続。着丼まで1時間ちょっと。小が750円。 卓上カエシがありましたね。 スープは微乳化？で甘い感じ。麺は少し柔め でも流石直系、また行きたい #朝倉街道 #福岡 #ラーメン #二郎系 #直系二郎

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スープが濃厚　チャンポンやらチーハン量もいい

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【珍しい動物系つけ汁のつけ麺専門店】 2018年11月オープン。 青木製麺所の箱が積まれており、特注麺だそう。 つけ汁には魚介は入らず、豚骨鶏ガラのみ。濃度は何回も漉しているのかチーズをトロトロさせた感じできめ細かく記憶に残る味。かなり豚骨魚介が幅を利かせるつけ麺業界においてこのアプローチは珍しい。ガチガチに〆られた麺はもう少し粘りがほしい。 店主は関東でラーメンやつけ麺を食べ歩いて研究しているようで、スープ温めのための焼き石などにその片鱗が見受けられるが、つけ麺そのものはオリジナル要素満載だ。

驚きのつけ汁！動物系のみは珍しい！きめ細かく溶けたチーズの様な濃度で魚粉は別皿にしたい位。ただ麺がガチガチなのが残念。店長は関東で食べ歩く位のラーメン好きで兼虎とも親しいそう。 #ラーメン

驚きのつけ汁！動物系のみは珍しい！きめ細かく溶けたチーズの様な濃度で魚粉は別皿にしたい位。ただ麺がガチガチなのが残念。店長は関東で食べ歩く位のラーメン好きで兼虎とも親しいそう。 #ラーメン

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九州ラーメン総選挙1位を受賞されてます。豚骨の匂いがガッツリです。麺の硬さや薬味のオーダーを聞く辺りは一蘭寄りかな。 #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン

小焼き飯のはずだが"小ていうレベルじゃねぇぞ！"の量でモヤシ多し。ラーメンは甘み＆臭み＆薄みで分かりみの良い味。チャーシューも高菜も甘み。何となく大陽軒（アルカリ性豚骨）のスープを思い出した。 #ラーメン

小焼き飯のはずだが"小ていうレベルじゃねぇぞ！"の量でモヤシ多し。ラーメンは甘み＆臭み＆薄みで分かりみの良い味。チャーシューも高菜も甘み。何となく大陽軒（アルカリ性豚骨）のスープを思い出した。 #ラーメン

小焼き飯のはずが、大サイズwwz #焼めし

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あっさり目の豚骨スープに 肉辛味噌がいいアクセント も少し旨みがほしいところ 玉子はトロッと半熟だと嬉しい #ラーメン #豚骨ラーメン

2021年12月、元一風堂暖簾分け店主が23年の勤務を経て独立 スープはどこかシロマルベースを薄味にした雰囲気でサクサク自家製麺が合う！訊くと昔の一風堂をイメージしてるそう 驚いたのは吊るし焼きチャーシュー！豚骨との組合せは珍しい😲お勧めの新店だ👍

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ゆで卵１個、辛子高菜、キクラゲサービスのラーメン屋さんです！(^o^)/ #ラーメン #福岡 #筑紫 #福岡県 #筑紫野市