はなこラーメン レディース 150g(ラーメンはなこ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  devi_takahashi

  5.02024/7/12

  2024年7月11日に、『豚そば 月や 大名店』の久保さんが新しい店『ラーメンはなこ』をオープンしたよ。

  場所はJR二日市駅の近く。

  ここは『豚そば 月や』とはまったく違うタイプで『ラーメン二郎』をリスペクトした店なのだ。

  しかし店内は、女性でも入りやすいポップな感じで、とても二郎系のラーメン店とは思えない雰囲気。

  二郎系と聞いて、量にビビッて「はなこラーメン」レディース150g(900円)にしてしまった。

  二郎系のコールは、ここでは「はなコール」で、マシマシはハナマルになっとった。

  今回はヤサイ、アブラ（背脂）ニンニクとも普通にしてみたよ。

  普通でも、ヤサイ、背脂、ニンニクがドーンとのったビジュアルは迫力あるね。

  スープは豚骨100%で、醤油は糸島の北伊醤油と中国の醤油をブレンドしていて、深い味わい。

  麺は極太麺で、食べ応え十分。

  途中で投入した、紅生姜がとにかく合うのだ。

  酢を入れて味変するのもオススメ。

  今回、ビビッてレディースにしたが、意外にサクッと食べてしまった。

  これなら並盛200g（950円)でもいけたな。

  量が少なめだったからなのか、食べ終わったあとにまた食べたくなるので、中毒性があるよ。

  これは二郎をリスペクトした「はなこ系」という新しいジャンルになりそうだ。

  #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ラーメンはなこ #はなこ系 #豚骨ラーメン #jma2024 #九州ラーメン