京丹後市で食べられるラーメンのランキング

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  takucho_r

  枚方の名店「あおやま」出身の店主さん。 あおやまイズムを感じるスープは鶏出汁もいい感じだけど、カエシがキリリ❗見た目通りのウマさ😍 中細麺もスープとメチャ合ってる🎶 遠路訪問する価値ある一杯でした😉

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  mypace_tiger

  【鶏そば　ふじ田(京都府京丹後市)】 🏠大阪・枚方市にある【ラーメン　あおやま】で修行を積まれた店主が’１７年３月にオープンしたお店。 date:21.6.15  🍜鶏そば　¥800  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 鶏出汁を鶏油と醤油ダレで纏めている ‪●麺 《中細　ストレート》 馴染みの良さとやや強めのコシを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 肉本来の旨味を活かした優しい味付けに仕上げている ・メンマ 柔らかくコリッとした歯応えからみずみずしさと共に優しい味わいが広がる 《その他》 ・青ネギ　・ネギ  ●寅レポ ‬ 笹切りされたネギの緑とキラキラと輝く油の輪が映えるスープは香ばしさとコクのあるかえしが、 甘みのあるまろやかな鶏油で厚みを持たせた透明感のある鶏の丸みのある旨味を支えるバランスに仕上げていて、 飲む程に醤油の酸味と鶏の甘みがジワジワと上がって重たさのない飲み易さに落ち着いていきます。 艶やかな肌で心地良い啜り心地の麺はスープをしっかり乗せて少しずつ染まっていき、 コシの強さが生む芯から弾む歯応えから麺自体の風味と味わいが広がると共に、 口溶けの良い柔らかさになって旨味を引き立てながら取り込んで纏まっていきます。 彩り添える笹切りネギが爽やかな風味でスープの旨味を引き立てて、 繊細な味わいにより透明感のある奥行きを与えてくれます。 醤油と鶏の個性を優しく丁寧に活かした染み渡る味わいの鶏そばを頂きましたっ！ #鶏そばふじ田 #醤油ラーメン #京丹後市 #京都ラーメン #京都グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば  #ramen #noodles

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  baramesi

  仕事で峰山に行ったので初訪問🍜 ショッピングモールの中の飲食店なのでチェーン系だと思って期待していなかったのですが… 美味い！🍜😋 〔坂長醤油〕と言われる京丹後で100年ほどの歴史ある醤油が使われているとのこと。😳 コクがあって、あっさり🍜 ストレート麺がプリッとしていてこれも最高🍜 そしてからあげも自信があるようで頼んでみたが… これもまた美味い😋🐔 どれも美味しい‼️ また、近くに行ったら行きたいラーメン屋さんでした！🙋‍♂️ #ラーメン #唐揚げ #京都 #峰山 #京丹後大宮 #ランチ #ディナー #しょうゆラーメン

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  bbaa2020

  #ラーメン#しょうゆラーメン #醤油ラーメン #京都#網野ラーメン#網野

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  mypace_tiger

  📍【中華そば　三ちゃん(京都府京丹後市)】 📖京都・京丹後市にある浅茂川港の近くに店を構える 中華そばを提供されているお店 Date. '25.4.24 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば　¥750 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆★★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー ホロトロ食感から塩味の立つタレをバランス良く 効かせて肉の旨味と重ねている ・ネギ　・もやし 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏のクリアでふっくらとした旨味にコクのあるかえしを 合わせて優しく効かせた油分で丸みも出した仄かな甘味に キュッと締まる酸味を効かせたスープに、 スルスルと入る啜り心地にモチッとソフトに弾む 歯応えから風味が広がる麺が程良く絡んでいき、 徐々にスープを吸って自然と味わいを重ねていく ほっこりとさせる中華そばを頂きました！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 見た目やトッピングの構成は【網野ラーメン】で甘味が押してくるのかと思ったのですが、酸味をやや強めに効かせてどこか高井田式中華そばに近いテイストで、親しみを感じました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #京丹後の中華そばも色々あって面白い ⁡ 🏠#中華そば三ちゃん 🍜#醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#京都 #京丹後市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

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  mypace_tiger

  📍【ラーメン　湖はん(京都府京丹後市)】 📖京都・京丹後市にある『網野三大ラーメン』 (他２店閉店)の1軒にあたる離湖側にある網野ラーメンを 提供されているお店 Date. '25.4.24 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜醤油ラーメン(並)　¥880 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー ホロホロ食感で香ばしいタレの風味と共に肉の旨味を 重ねている ・ネギ　・もやし 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏ガラのふっくらとした旨味に丸みのあるかえしを 合わせて油分で厚みを持たせて胡椒の刺激と甘味もある まろやかな味わいのスープに、 スルスルと入る啜り心地に低加水による軽やかな 歯応えから風味が広がる麺が程良く絡んでスープの風味を 運びながら徐々にスープを吸って馴染んでいき、 もやしとネギを絡める事で食感と風味がプラスされる 旨味がじんわりと伝わるご当地ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 かえしによると思われるまろやかな甘味と鶏ガラの旨味で ほっこりとした味わいを醸し出すスープを、加水低めの 麺が適度に纏って風味を運んでいき、ネギともやしを 絡めると胡椒も効いた味わいを重ねられます。 湖を見ながらのご当地ラーメンは格別です。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #ビジュアルもテイストもロケーションにも癒される抑えておきたいお店 ⁡ 🏠#湖はん 🍜#醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#京都 #京丹後市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #網野ラーメン #元祖網野味

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  mypace_tiger

  📍【麺屋　ここらじ亭(京都府京丹後市)】 📖北海道のお店で修行されたという店主が ’０４年１０月に開業した個性的なメニューを揃えたお店 Date. '25.4.24 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜みそチゲキムチらーめん　¥880 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー ホロトロ食感でやや甘めの味付けに仕上げている ・メンマ 漬け物の様なインパクトでシャキッとした食感から まろやかな味わいが広がる ・ネギ　・キムチ　・もやし　・鷹の爪　・糸唐辛子 ・白胡麻 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 風味広がるコクのある味噌ダレにライトに仕上げた豚骨の まろやかな旨味を合わせて鷹の爪や唐辛子にキムチ等の 辛味に背脂の甘味を重ねたマイルドなスープに、 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地に モチッとした食感から味わいが広がる麺が良く絡んで スープの旨味や野菜類を取り込んで多彩な味を引き出し、 バランスの良いマイルドな辛さが病み付きになる 個性的な味噌ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 程良い絡みをみせる艶やかな肌の麺が、ライト豚骨をベースに味噌のコクに辛味と甘味を落とし込んだスープと野菜類をしっかり絡めて、病み付きになる味わいを醸し出してもう一口もう一口と運びたくなります。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #マイルドな辛さでとても食べやすい個性派味噌ラーメン ⁡ 🏠#麺屋ここらじ亭 🍜#味噌ラーメン #みそチゲキムチらーめん 🗾#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#京都 #京丹後市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

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  enrique

  背脂たっぷりニンニクばっちり！普通に美味しいラーメン。少し麺が柔らかかったので、次はかた麺にしようかな。 #ラーメン #こってりラーメン #大阪府外グルメ #京丹後市グルメ

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  shintaros

  #京都 #定食 #ラーメン #ランチ

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  prince_myurata

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