鶏肉ラーメン(鶏肉)(しょっぱい,ガッツリ)のメニュー一覧 (5ページ目)
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こちらは鶏肉ラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
1209件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、1209の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- ramen
世界が麺で満ちる時 大つけ麺博第1弾(10月6日〜11日まで) 終了しているイベント投稿すいませんm(__)m 何を食べるか凄く迷いましたが普段食べれない地域の一杯をと思いこちらをチョイスです。 綺麗な鶏油のリングにチャーシューがインパクトある一杯。結構甘めなタレに鶏の旨味がしっかり出ている清湯スープはこちらには無い独特な味わいで新鮮な美味しさ。柑橘系香味油を使ってるとの事で、甘さと爽やかな味わいがミッスクする独特な一杯です。 麺は中太のストレート麺。撮影ブースでパシャパシャしてたにも関わらずしっかりコシも残りモッチリした食感に喉越しがとっても良い美味しい麺です。 具材はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。チャーシューはややパサつく感じもありますが脂身とのバランスも良くて美味しいです。しっかりKK完食して腹パンになりフニッシュでした(^^) 独特な甘めな味わいで好みは別れるかもしれませんが、鶏の旨味もしっかり出ていて麺も美味しい一杯でした。 やっぱりラーメンのイベントは行くと楽しいなって思いました(^^)
レビュー一覧(1)
- dansatsu_25
鶏節を使ったオーソドックスなラーメンです。
レビュー一覧(1)
- riiiiiii3
2016/3/27
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- hiro08
チャーシューは二種類四角くカットされたメンマが特徴的です麺は全粒粉らしい風味がありザックリとした食感このての麺は美味しいですね~♪
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- user_44783959
淡麗醤油!無化調なのに味わい深いですねーーー。美味い!↵具材のしっとりチャーシューもグッド!!自家製麺もスープに合っていて美味いです。
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レビュー一覧(2)
- makoto1
20食限定のラーメンです。 昆布や香味野菜で取ったスープ。そして鶏油。 優しい味ですね。 麺は中細麺で玉子入り。 具は葱、メンマ、ほうれん草、海苔2、半熟味玉。チャーシューはトロトロです。
- user_27830693
#ラーメン #鶏ラーメン
レビュー一覧(1)
- raamen_mayaku
#ラーメン #成東 #東金
レビュー一覧(1)
- takesix
ガッキー雇えるなら、源とかってラーメン屋さんぽい名前に改名してもいいな。 って、本気で考えてる
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー鶏ミンチネギ白菜煮玉子を使用。↵ このお店は関西にチェーン展開してる『まこと屋』の支店にあたり、大東市の外環状線沿いに6月12日にオープンしたお店です。かならーさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、野菜の甘みと鶏の旨みがほのかに広がる味わいに仕上がっています。麺はストレート玉子麺と博多細麺を選択できます。ストレート麺を選択しました。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされて美味しく頂けます。備付の高菜・ニンニククラッシャー・にんにく油・にんにくチップで味の変化が楽しめます。
- _kanoson_
まこと屋のあっさりした鶏醤🥺白菜のシャキシャキ感が少しあってよきまる #ラーメン
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- mktnb
スープはマイルドな鶏系とんこつ。印象的なのはおこげ。ジューっと音をたて、食欲そそられます。
- jidai
鶏ガラと豚骨をベースに、野菜などを加えた醤油味のスープです。鶏の旨みがやさしくじんわりと滲み出てくる感じで、ほのかにニンニクの香りもします。野菜の甘味も出ていて、豚骨の臭みもなく、とても飲み易かったです。飲んだ後に食べても美味しいと思います(だから夜型営業なのかな?)。麺は細ストレート、絡まることなくスーッと箸で持ち上がります。スープとの絡みがよく、しなやかなコシも感じるなかなか美味しい麺でした。薄くスライスされた中ぶりのバラ肉チャーシューが1枚入っていました。他の食材に比べると存在感はやや劣っている感は否めませんでしたが、噛めば噛むほど味が出る肉の旨みがしっかりと感じられるチャーシューでした。特筆すべきは”おこげ”、こちらのお店のトレードマークみたいなものです。配膳された時、ジュージュー鳴っているおこげの香ばしい香りが食欲を誘います。1枚はそのままサクサクと、もう1枚はスープに浸してしっとりさせた状態で食べました。想像していた以上に美味しかったです。このお店の看板でもある”おこげ”をスープに半浸しにして食べるのがおすすめ!
- user_85015864
#ラーメン
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- naginavi
澄んだスープに鶏の旨みが凝縮されており、少し平打ち麺で絡みもよくとても美味しい一杯でした。味玉は割ってから撮影しました。
レビュー一覧(1)
- c_yellow_sansan
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- mightycomet
#ランチ #ラーメン #横浜 #鶏ラーメン
レビュー一覧(4)
- user_98833705
塩ラーメン好きの私にとっては 最高の味でした。 この透き通るようなスープ。 たまらないです。
- maki01
スープが、清湯スープで良いです大好物です〜♡出汁のきいた塩ラーメン!少し塩分濃度高めでと思いましたが、そこは関東だからそんなもんでしょーね!美味しいスープです♡麺はパツンとした加水低めな感じストレート麺で中細麺でした。伸びにくそうなフィーリングがします!レア感のあるチャーシュー美味しいです!出汁に海老も居ましたが、煮卵もいいカラーしてますー!少し醤油の風味も感じる飲めば飲み切れそうになる美味しい塩ラーメンでした
レビュー一覧(1)
- user_70541370
麺によく絡むスープが美味しいと評判のお店です! 女性でも大盛りが食べられちゃいますよー
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ水菜を使用。↵ このお店は西心斎橋にある『麺屋 ガテン』の2号店にあたり、10月6日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏の旨みとコクをよく引き出したクリーミーな仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、モチッとしたコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく肉の旨みよく味わえとても美味しく頂けます。
- jumping_jack_01
鶏こくラーメン830円をいただきました。とろとろのチャーシュー、クリーミーな鶏白湯スープ、細麺が良い感じ。台湾まぜそばも美味しそうなので、次回に食べてみるかな。 #麺屋ガテンの乱 #本町淀屋橋店 #鶏白湯
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #鶏ラーメン #大阪 #ランチ #頑張れ飲食店
レビュー一覧(1)
- horierin
透明な鶏ガラスープでいただくラーメン。さっぱりしているので、〆にもピッタリですね。
レビュー一覧(1)
- maria0124
名物の鶏しろラーメン!ガーリックトースト&たまねぎの洲漬けが付いてきます。店内もオシャレだし、お味も上品でサッパリだし、女性が喜ぶラーメン屋さんだと思います( *´艸`)
レビュー一覧(1)
- lilico
濃厚でコラーゲンたっぷり。美味しくてリピート決定です!
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- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ水菜メンマを使用。↵ このお店は江坂にある『麺ザロード はましょう』が阪急服部天神駅周辺に11月11日に移転オープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・モミジ・手羽先・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は中太縮れ麺も選べます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感があり香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(1)
- tdk_bros
箸で持ったら崩れるくらいの柔らかチャーシューヾ(´∇`)ノ
レビュー一覧(1)
- fryatoo
スープは透明感あるけど脂がええ感じに浮いてるコクあって美味しいね
レビュー一覧(1)
- user_91549768
本日の限定5食の『創作らーめん』は、鶏とマッシュルームをペイストしたスープの『鶏マッシュルームらーめん』です。具は チャーシュー3枚、半玉、スライスマッシュルーム、白髪ネギ、万能ネギです。 低温調理のピンク色のしっとりしたチャーシューは まるでローストビーフのようで 肉々しく美味しいです。 麺は菅野製麺所の中太の縮れ麺を使用。 まるで天下一品のような ドロドロクリーミースープによく絡み、うましっ!! 鶏の旨味が濃縮されたスープには スライスマッシュルームがたっぷり、 身体が温まる最高の一杯ですね。
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューつくねネギ刻みタマネギキクラゲ海苔を使用。↵ このお店は東京にある『麺屋 武一』の姉妹店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に3月16日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。丸鶏からとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、やや塩気の強いカエシで濃い目の味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は釧路製麺を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした食感でいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒七味と粉山椒で味の変化を楽しめます。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
入口に、鶏油がどうとか 書いてありましたが、脂っこさは微塵も感じない、あっさりとしたスープで、↵ 後味も悪くない。↵ 塩加減もほぼちょうどよく(味濃すぎず薄すぎず)、味にまとまりがあると思います。↵ ただ・・・鶏ベースのあっさりとした塩スープに、バランス型魚介系の組み合わせとくれば仕方ないのかもですが↵ どこかで味わったことがあるスープに思えた。↵ 麺は太め、ツルリコシあり、推定160g。↵ チャーシューは肉の旨味、食感を楽しめる仕様、ですが薄すぎ。
レビュー一覧(1)
- user_61617353
ここのお店はまあまあ
レビュー一覧(1)
- user_62313266
ぱっと見 カレーうどんのような色をしたスープ。鶏感薄い 煮干し感薄い。麺は中太。
レビュー一覧(1)
- user_70036420
ガラスープがベースで、あっさり系のラーメンです。麺は細麺で食べやすく、スープも残さず飲む程美味しかったです。
レビュー一覧(1)
どみその鳥ver。