和歌山駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは和歌山周辺で食べられる鶏白湯ラーメンの人気ランキングページです。
和歌山周辺では3件の鶏白湯ラーメンが見つかりました。
和歌山周辺では、清乃 近鉄百貨店和歌山店の紀州鶏白湯らーめんや麺屋 一食懸麺の鶏白湯ラーメン 塩などが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に3のメニューの中から、おいしい鶏白湯ラーメンを見つけてください！
ランチ
今日不明
和歌山駅から93m
和歌山県和歌山市友田町5-46 近鉄百貨店和歌山店 B1F
今日11:00~14:30,17:00~21:00和歌山駅から541m和歌山県和歌山市吉田-３０３レビュー一覧(2)
local_mint_il9#鶏チャーシュー増し #ラーメン #和歌山
nobubouzu#ラーメン #鶏白湯ラーメン
今日11:00~14:30,17:00~21:00和歌山駅から541m和歌山県和歌山市吉田-３０３レビュー一覧(1)
mypace_tiger【麺屋 一食懸麺(和歌山県和歌山市)】 🏠JR和歌山駅と紀伊中ノ島駅間に鶏白湯をメインに 提供されている'２２年９月にオープンしたお店。 🗓'22.10.24 🍜鶏白湯ラーメン 醤油 ¥880 🍥スープ 淡☆☆★☆☆濃 濃度高めのトロミのついたスープは口当たり滑らかで あっさりとした鶏の旨味に優しめのかえしのコクを合わせ 好みの味変にも対応出来る間口の広さを感じさせる 🍥麺 細☆☆★★☆太 しなやかなコシが生むプリッとした張りのある麺は パツリと歯が通り弾力のある歯応えから風味が広がり 適度な絡み付きからスープの味わいと馴染んでいく 🍥トッピング ・鶏むね肉 食べ応えのある大ぶりで厚みながらも肉質は柔らかく しっとりとした口当たりであっさりとした味わいが広がる ・味玉 ホクトロ食感から黄身の自然な旨味を活かした 優しい味付けによるまろやかな味わいが広がる ・海苔 ・貝割れ大根 ・ほうれん草 🐯寅レポ🐯 鶏のストレートな旨味をかえしが優しく支えるスープに しっかりとした食感の麺が絡んで旨味を引き立てる お得感のあるサイズの大ぶりの鶏むね肉が鎮座した 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きました♪ 🏠#麺屋一食懸麺 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン 📝#ramen #noodles #ramennoodles
レビュー一覧(1)
【こってり和歌山らーめん 清乃 近鉄店(和歌山県和歌山市)】 🍜紀州鶏白湯らーめん ¥900 ●スープ 《塩 鶏 魚介》 クリアで動物系にある重みを感じさせないマイルドな鶏の旨味を抽出。 魚介出汁は鯛を前面に押し出しているが臭みは一切なく鶏に負けないインパクト。 かえしはギリギリまでカドを抑えて旨味をしっかりと引き出してまろやかに纏めてくる。 ●麺 《やや中太 縮れ 平打ち やや低加水 自家製》 一気に啜れる短さで風味をしっかりと捉えられる。 ウェーブがかった形状によりスープを絡めて麺の味わいと共に楽しめる。 加水低めで小麦の風味が濃度のあるスープの中でもしっかり広がりをみせる。 ●トッピング 白いスープに緑が映える青ネギとスプラウト 黄身がスープと馴染むと旨味増す味玉 軽やかな食感とさっぱりとした風味で全体を引き締める刻み玉ねぎ 下味を良く染み込ませたメンマ 蕩ける口当たりで旨味が凝縮されたバラチャーシュー 鮮やかな色と刺激でパンチを加えるピンクペッパー ●寅レポ 攪拌させてカプチーノの様に浮き上がった泡が弾けると鶏と鯛がふわりと香る事で先ず嗅覚が、 そして純白でシルキーな舌触り滑らかさのクリーミースープが青ネギの緑とピンクペッパーの赤を鮮やかに見せる視覚が、 留めは序盤にグッと押し上げてくる風味豊かで丁寧に抽出された鯛の旨味からふっくらとした鶏の旨味にシフトし、 中盤からかえしが鶏と鯛を包み込んで融合させて油分控えめながらも分厚い旨味を引き出して最終的には味覚までもが支配されていく。 いやいや、 それだけでは終われない。 ウェーブがかった平打ち麺をリフトさせてガッチリスープを掴んだ所を啜ると麺自体の旨さがを格段に上げて『(๑•̀ㅂ•́)و✧YES！』と心の中で叫ばずにはいられなくなる。 【清乃】さんで『鶏白湯』をやる事があれば逃さず食べて頂きたいと思える貴重な１杯を頂きましたっ！！！ #和歌山 #和歌山ラーメン #鶏白湯ラーメン #自家製麺 #鯛 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン