新富町駅の鶏白湯の人気おすすめランキング

席数8席の行列ができるラーメン店。お洒落で繊細なラーメンが味わえます。臭みのないうまみを凝縮したスープは最後の1敵まで飲み干したくなる美味しさです。

季節で変わる野菜はアスパラ, ヤングコーン、鶏叉焼はあっさり。 スープは鶏の甘めな出汁が出ていてまろやかで食べやすい。麺も細麺で全てにおいて好み。 途中レモンを絞ったり おろし生姜を入れて、最後まで爽やかにいただきました。

銀座 篝(かがり)の鶏白湯SOBA。 具材の盛り付けもそうだけど、全部の仕事が丁寧だと思う。 鶏白湯スープはとても濃いのに変な臭みやアクっぽいエグ味がほとんどなく、優し濃厚な味わい。 スープが濃い分、麺は細いストレート麺。ちょうどいいバランス。 うまし！ KAGARI's chicken based ramen.At ginza Tokyo.This ramen is TORIPAITAN.That is whitish chicken bone broth.Tender taste.But very rich.yum! #535めし

濃厚で好きな味

Japanese Spice Curry wacca(東京都・八丁堀) ☆チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯 ☆WACCA特製ラッシー 八丁堀、「Japanese Spice Curry wacca」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪発の超人気カレー店が2020年年末に東京へ上陸、すぐさま東京カレーシーンに大きなインパクトを与える話題店になりました✨ インド、日本、中華、イタリア、様々なグルメジャンルを縦横無尽にフュージョンさせてカレーの固定概念を分解し再構築するその唯一無二の創作カレーは多くのファンを獲得しています👏 今回は平日ディナータイムに行ってきました🥄 オーダーはこの日用意されていたカレーメニューから「チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯」と「WACCA特製ラッシー」にしました👌 一目ではこれは一体カレーなのだろうか？と頭の中でクエスチョンマークが踊るようなヴィジュアルの創作カレー🍛 もこもこの鶏白湯スープ、素揚げされたレンコン・ブロッコリー・茄子、バスマティライスと日本米がブレンドされたライスにラムキーマがトッピングされ、削り散らされたチーズ…新感覚の一皿です👀 食べてみれば一撃でカレーの概念をいい意味でぶっ壊してくれます💣 脳認知と味覚を思いっきり揺さぶってくる新感覚アプローチ、予測不可能な楽しさがありますね✨ 粗挽きの力強い食感とスパイス感を纏う旨味爆弾のようなラムキーマ、大阪スパイスカレーの出汁文化を感じさせる鶏白湯と混ざり合うことで個性的なリゾットのようになるユニークな体験、気付けばあっという間に完食していました🍛 WACCA特製ラッシーはミルキーで良いバランスの濃厚さと甘さ、直情的は美味しさでした👏 様々な創作料理の数々も用意されているので、感性を刺激するスパイス呑み体験にもぴったりな一軒でしょう🍽 溢れるインスピレーションによって生み出される唯一無二の食体験が待っているお店です✨ #八丁堀グルメ#東京#ラム#カレー#jma2023#キーマカレー#鶏白湯#大阪カレー#野菜#大阪スパイスカレー#創作カレー#スパイスカレー#東京カレー #八丁堀 #肉 #スパイス #カレーライス

新しくできた駅ナカの方へ。 季節の野菜は、蓮根、ホワイトアスパラ、山クラゲ、ヤングコーンでした。

鳥白湯最高峰

クリーミーで濃厚なスープと、味付けの良い野菜、柚子風味の半熟煮玉子、国産鶏など全てが美味しい #ラーメン #そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

銀座の行列店と言えばこちら。

濃厚なスープでお腹いっぱいに #ラーメン

太麺の本店とは異なり、細麺。湯で時間が短いので、回転も良さそうです。 その色とりどりの綺麗な野菜の盛りと、さわやかな青柚子がかかっています。細麺にあわせた、そこまで濃厚ではないつけ汁。

かなり完成度の高い鶏白湯ラーメンです。しっとりとして旨味の詰まった鶏チャーシュー、季節の野菜を使ったトッピング、そして濃厚かつ飽きの来ない鶏白湯スープ。何度でも食べたい一杯でした。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #そば #ラーメン #味玉ラーメン

昆布〆卵アドオン。濃厚で、鳥臭さは全くない。半生の鴨肉もめちゃジューシー。卵黄は、昆布の旨みが聞いていて良い。白身でお腹いっぱいにならないので、上品系のラーメンは全般にこっちの方が向いてるかも。 #ラーメン #鶏そば #鶏白湯

#ラーメン #銀座 #鴨 #濃厚

#東京 #銀座 #ラーメン #白湯ラーメン #鶏白湯 #トリュフ 2023年4月10日 野暮用で銀座へ。お昼前に終わったので、評判の店へ。オープン直後の11時20分頃到着した時点で20名以上の行列。凄っ。まぁ平日に来れる事なんて滅多にないし、後の用事もないので並んで待つ事に。回って来たメニューは英語/中国語😆よく見ると並んでる8割方外国人。凄っ。それでも40分程で店に入れ程なく着丼。店内はカウンターのみの18席ほどで見渡す限り、日本人は恐らく3,4人のみ。鶏白湯トリュフSOBAに鶏チャーシュートッピングしましたが、鶏チャーシュー乗ってるやん😅おばちゃん、それは乗ってるから豚にしたらって言うてくれたらええのに。 とは言え、まぁ見ての通り、見せ方もちょい和食屋っぽいし、食べてもこの味わい、何というか極端なインパクトじゃないけど鶏の旨みが凝縮されていて、やや細麺に絡んで美味いとしか言い様がない。凄っ。おろし生姜と揚げ玉葱が添えられてて、途中で入れろと書いてあるんですが、入れる度に少し味変出来てあっという間に最後まで食べちゃった。凄っ。これ麺大盛りでいいかも。 値段もいいですが、銀座って事もあるし、ほとんどが外国人となれば、こんなもんかなとも思いますが、単なるラーメンってより、最早一種の日本料理、って領域にいる気がします。これはラーメン好きは一度は食しておかないといけない気がします。とにかく凄っ！

マイルドなスープはポタージュのように濃厚でトロリとした舌触りだ (2016年3月号掲載) #おとなの週末2016年3月号

季節によって変わるトッピングは 行く度に楽しめる！ めちゃうま白湯です(*´꒳`*) #そば #鶏白湯 #東京 #麺 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ

鶏白湯が濃厚で美味しい。付け合わせの野菜もあり罪悪感半減。支払いが事前でキャッシュレス可能なので楽。

#鶏白湯 #東京 #銀座 1時間ほど並んで実食 並ぶ価値大あり 美味しかったです

18時ごろ来店。幸い列がなかったのでスムーズに入れました。 こちらは季節に応じて具材が変わるので、何回行っても楽しめるのですが…今回は春なので紫芋、人参、春キャベツなど。甘くて美味しいです♡ 麺は銀座店に比べると、少し柔らかめかも。鶏白湯スープの、どこまでもクリーミーで優しい感じは他にない気がします✨

濃厚。味玉いい感じ。店内に上着かけ欲しい #ラーメン #鶏白湯

コラーゲン補給！ こってりおいし♪ 玉ねぎがいいかんじ #ラーメン #鶏白湯

コラーゲン補給♡ みじん切りの玉ねぎがいいアクセントに！ #ラーメン #鶏白湯

コラーゲン補給！ ランチ時間は小ライス無料🎶 おいしかった〜 黒煎り七味を少しふるとまた味わいが変わっていい感じ #ラーメン #鶏白湯

スープがとっても美味しい🎶 #ラーメン #鶏白湯

鶏白湯ＳＯＢＡ注文するなら具沢山になる特製仕様絶対おすすめですよ！と言われたので商戦に乗ることにしました。おしゃれな中華そばです。 スープのとろみがあって濃厚なのにあっさり。もはや、このスープで一つの料理といっても良いほどの完成度。 麺はストレート麺、さらに先ほども言いましたがスープにとろみがあるので美味しさ絡む絡む。 特製仕様の野菜、しっとりしたチャーシューも上品な美味しさ。 これだけでも美味しいのに薬味を使って食べるとまた美味しくなるそう。 #そば #鶏白湯 #ランチ #中華そば #東京 #銀座

#鶏白湯 #そば #ランチ

#ラーメン #東京＃銀座篝 クリームシチューを思わせるほどの　まろやかで濃厚な鶏白湯　薬味で味変アリで　飽きさせない趣向に座布団3枚😁 タイミング良く並ばずに入れてラッキーだった（直ぐに行列出来てたから😅）

シンプルなのに濃厚で美味しい。 鶏白湯SOBAとの相性がとてもよい。 #鶏白湯 #リゾット

サラッとしてます！ 餃子といっしょに美味しくいただきました🎶 #ラーメン #鶏白湯

銀座で大人気。 行列必須のラーメン屋さん。 クリーミーで濃厚なスープはいつまでも飲んでいたいぐらい美味しい！

すごいきれいなラーメンです。上には鳥チューシューと、いくら、などなどたくさん乗っています。友達いわく自分の時とは違うということで、このトッピングは季節によって変わるものと思われます。スープは濃厚そうなすこし黄色味のかかった色で、濃厚なポタージュを想像させます。そして、いよいよ一口目。うまい。二口目、やっぱりうまい。ついつい確認してしまうおいしさのスープ。いままで飲んだスープの中で一番。さすが銀座。そして、麺にチャーシューです。麺もしっかりした歯ごたえの中太の麺で、濃厚なスープをたっぷり吸って美味しいです。チャーシューも鳥ってこんなにやらかいの？？って思うほど、とろけるチャーシューでした。ほんとに大満足。最後は味を変えるための調味料を入れて、スープも全部間食してしまいました。

すごいきれいなラーメンです。上には鳥チューシューと、いくら、などなどたくさん乗っています。友達いわく自分の時とは違うということで、このトッピングは季節によって変わるものと思われます。スープは濃厚そうなすこし黄色味のかかった色で、濃厚なポタージュを想像させます。そして、いよいよ一口目。うまい。二口目、やっぱりうまい。ついつい確認してしまうおいしさのスープ。いままで飲んだスープの中で一番。さすが銀座。そして、麺にチャーシューです。麺もしっかりした歯ごたえの中太の麺で、濃厚なスープをたっぷり吸って美味しいです。チャーシューも鳥ってこんなにやらかいの？？って思うほど、とろけるチャーシューでした。ほんとに大満足。最後は味を変えるための調味料を入れて、スープも全部間食してしまいました。

かなりバターが効いていて洋風。一方で味玉と筍は和風な醤油風。 THANKと潮の中間て印象。立地的にも女性受けするんでしょうね。

ドロドロ鶏白湯美味しい！今度は煮干し系食べてみたい。夜は居酒屋メニューもある！ https://www.instagram.com/p/BEgUXtMmH9v/ #ラーメン #醤油そば #鶏白湯

行くたびにトッピング(野菜)が違うとこも素敵だし、見た目もとっても女子好み味を少しずつ変えていけるのもオススメポイント

コンパクトな店内。高級な感じながら直ぐ地下鉄。そんな佇まい。 鶏白湯スープ。濃厚です。別皿で生姜が提供される。 大根、カボチャと野菜のトッピングも変わってて美味しい。

トッピングおしゃれすぎてラーメンに集中できない。（笑） 鶏白湯ラーメンとしては普通。 #そば #鶏白湯 ＃ラーメン #麺

#頑張れ飲食店 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

見た目はものすごくキレイ！芸術作品のよう。まず、スープをひとくち。こってりしてるように見えてそうでもない。すっきりした味わい。↵麺は細麺。↵野菜は季節によって変わるようですが、今回はミニトマトやアスパラなどラーメンの器の中ではめったに顔を合わさないような面子がチラホラ。「どうもこんにちは～」という感じで、素材と真剣に向き合い頂きました。まあまあかな。

好みが分かれるこのお味。科学調味料の味慣れしてるひとには物足りなさでいっぱい。

白髪ネギには、トリュフオイルではなくネギ油を和え、インパクトのある味を目指した。チャーシューは醤油ベースのタレで煮た分厚いバラロールと鶏むね肉のレアチャーシューの2種がのる (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号