京成大久保駅の鶏白湯の人気おすすめランキング

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かなり前に食ったきりでしたが、味付けは穏やかになり、粘度は落ちているが↵ 濃度的にはしっかりで、超濃厚が濃厚になった感じ。↵ 自分的には、濃けりゃいいという時代は終わったと思うので、その意味で↵ 時代に合った、良い方向に向かっていると思う。

具があれこれ乗っていて、つい迷い箸をしてしまいましたが、まぜめんなので全部混ぜて食べるのが正解。卵は生でなく温泉卵っぽい状態で乗ってきて、白身が寄らずに混ざってくれたのがよかったです。麺は中くらいの太さ、チャーシューは濃い目で、スープなしのまぜめんと塩気がちょうどよかったような気がします。