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大阪天満宮駅の鶏白湯の人気おすすめランキング

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こちらは大阪天満宮周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
大阪天満宮周辺では11件の鶏白湯が見つかりました。
大阪天満宮周辺では、麺 紡木の鶏白湯煮干しらぁ麺や麺 紡木の鶏白湯煮干らぁ麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11件の中からとっておきの鶏白湯を見つけてください!

3.8
鶏白湯煮干しらぁ麺(麺 紡木)
ランチ
今日不明
大阪天満宮駅から982m
大阪府大阪市北区山崎町1-5

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺 紡木(大阪府大阪市北区)】 🏠店舗をはじめスタッフからラーメンに至るまで随所に拘りが伝わる新店。 date:20.6.28  🍜鶏白湯煮干しらぁ麺(鶏だんご) ¥930  ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 干し海老と花鰹に国産煮干しと徳島産天日塩で仕上げた塩ダレに、 肉付きの九州産鶏ガラに伊吹イリコから抽出した出汁を合わせて臭みを取るグレープフルーツオイルが優しい丸みを与えている ‪ ‪●麺 《中細 ストレート》 北海道産小麦『ゆめちから』をベースにブレンドした、 加水高めの艶やかで弾む歯応えのある絡みの良さと力強いコシを備えている森製麺謹製の麺 いずれは自家製麺へシフトされるとの事 ‪●トッピング ・低温調理肩ロースチャーシュー イタリア産ブランド豚を塩に1日漬け込んで4時間かけて調理した、 適度な脂から来る甘みと肉本来の旨味を凝縮させてしゃぶしゃぶの様なしっとりとした味わいを楽しめる ・鶏だんご やげん軟骨を入れたふわジュワ食感で、 紫蘇と柚子の2種の味わいを楽しめる ※オーダー時に『バラチャーシュー』か『鶏だんご』を選択 《その他》 ・ヤングコーン ・白ネギ ・スプラウト  ●寅レポ ‬ 鶏と煮干しの香りが湯気に乗ってやってくるスープは、 コラーゲンを纏ったソフトなトロミの付いた重たさと雑味の無い鶏のバターの様な風味広がる旨味を全面に押し出し、 香ばしい風味と共に煮干しのクリアな旨味に干し海老と鰹の甘みを引き出す岩塩でマイルドに纏めたかえしと、 グレープフルーツオイルでスッキリとした味わいに仕上げています。 細めながらしなやかでリフトさせるとグッと引いてくる麺は、 麺芯からソフトにグミッとした弾力からスープに負けない小麦の風味が伝わって噛む毎にモチッとした食感から麺自体の味わいが広がり、 鶏と魚介も取り込んで段階的に溶け込んでいき均等なバランスで纏まっていきます。 素材の個性を余す所無く活かす事で一体感を生み出す香りと旨味を丁寧に主張させたクリーミー鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!!  #麺紡木 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #天満 #紡木 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #チャーシュー #味玉 #煮干し #ramen #noodles #ramennoodle

  • martinramen
    martinramen

    まずフーフーして表面の泡を飛ばして色目確認から(笑) 鶏白湯のまったりとした口あたりが泡でソフトにされている印象♪ しっかりと旨味を感じます (〃∇〃) 煮干しはエグみを感じさせない仕上がりでビター加減はナイス♪ 余韻も充分に楽しめる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    麺 紡木 鶏白湯煮干しらぁ麺 煮干しがしっかり感じられる鶏白湯。 喉越しの良いツルツルストレート麺!#ラーメン #鶏白湯ラーメン #煮干しラーメン

3.6
鶏白湯煮干らぁ麺(麺 紡木)
今日不明
大阪天満宮駅から982m
大阪府大阪市北区山崎町1-5

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    キリッとした数種の煮干し 優しめの鶏白湯 #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    スープは泡立ちクリーミー。 ミディアムボディな鶏白湯に程よく合わさった煮干し🎶 レアと炙ったの、2種のチャーシューもウマい😍

  • akiahn
    akiahn

    2020.11.10 #麺紡木 #鶏白湯煮干らぁ麺 #特製盛り #極上の一杯

3.5
鶏白湯そば(中華そば ひよこ)
ランチ
今日不明
大阪天満宮駅から604m
大阪府大阪市北区同心1-8-24

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    鶏白湯そば【中華そば ひよこ】@大阪市北区同心。丸鶏を敷き詰めて、丁寧な炊き上げた一杯は、塩カド立たず丸みを持たせた輪郭で、ぽってりとしたスープ。円やかで旨味もあり美味い。 #鶏白湯 #ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    さらりとミディアム濃度な白湯スープ。鶏の旨味が凝縮🎶 サクッとした歯切れの中細麺がスープとしっかり絡んでウマい❗ チャーシュー、メンマもウマし😍

  • kazooma
    kazooma

    麺は中細麺ストレートで、スープは白湯にしてはあっさり目で甘味少なめかな? 個人的には食べやすく美味しいいっぱいでございました(^^) #大阪府 #ランチ #ラーメン #大阪市 #白湯ラーメン

3.4
塩鶏白湯+半チャンセット(ちらん 天満店 )
ランチ
今日不明
大阪天満宮駅から874m
大阪府大阪市北区天神橋4-4-10

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    一番人気の塩鶏白湯を半チャンセットで戴く。 「天下一品」のスープのようなドロドロでつけ麺のダシのようなスープに固茹での平打ち太麺が絶妙です! 意外にもスープはあっさりしていて鶏の旨味に塩味が効いてて気が付けばスープも全飲み⁉︎^_^; 半チャーハンはまさしくラーメン屋のチャーハンって感じの水分飛ばし気味でサラッとした感じでラーメンとの相性はバッチリです! 因みに、餃子は相方の餃子セットの片割れですので半チャンセットには付いていません⁉︎^_^;

3.0
特製鶏白湯(らぁ麺 もう利 本店 南森町店)
ランチ
今日11:00~14:30,17:00~21:30
大阪天満宮駅から222m
大阪府大阪市北区天神橋2-1-18

レビュー一覧(2)

  • rare_nuts_sk5
    rare_nuts_sk5

    仕上げに泡立てているようで、表面は泡立っておりふんわりとした不思議な食感から楽しむ事ができるクリーミーなスープです。 白いスープに、黄身の色が際立つ味付玉子が良く似合います。 少し濃厚なスープなので、最後まで食べるには味変を楽しむと良いと思います。 #ラーメン#鶏白湯ラーメン#クリーミー#鶏#ランチ#南森町#大阪天満宮 #大阪市北区#大阪

  • merry_plum_gy0
    merry_plum_gy0

    #SARAHはじめました #ラーメン #鶏白湯 #大阪

3.0
濃厚鶏白湯らーめん(麺匠 桂邸 OAP店)
今日不明
大阪天満宮駅から649m
大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-30OAPタワー1F

レビュー一覧(2)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの塩味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシューつくねネギ刻みタマネギ糸唐辛子を使用。このお店は本町にある『麺匠 桂邸』の2号店にあたり、OAPプラザにあった『会津喜多方ラーメン 蔵』跡地に10月17日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油を加え、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚づつ入っていて、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
塩鶏白湯らーめん(ちらん 天満店 )
今日不明
大阪天満宮駅から874m
大阪府大阪市北区天神橋4-4-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はカモ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は京橋にある『ちらん』の支店にあたり、JR天満駅周辺に4月28日にオープンしたお店です。めんじいさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ、臭みのない鶏の旨みが広がるこってり濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのミネヤ食品工業を使用し、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。平打ち麺と細麺から選べます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。