兵庫県の鶏ラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは兵庫県の鶏ラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
43件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、43の中からとっておきの鶏を見つけてください!
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- nomson76
阪急伊丹駅から徒歩数分に店を構える人気店 定番メニューの 鶏のこく塩ラーメン 以前に比べ麺の加水率を低くし パツンっとした食感が楽しめる麺に変わり とても美味しくなりました。 優しい塩のスープ 上に添えられた鶏むね肉、モモ肉のチャーシューが美味しい♫ 麺を食べ終えたら 混ぜ玉がお勧めです。 女性の来店も非常に多いお店です♫
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- sszk
#鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメン #そば
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- orangejuice
とろりとしたスープが、あっさりなのにコックリとした飽きのこない美味しさのラーメンです。鶏と豚の甘みがしっかりと引き出されています。トッピングのタマネギがポイントです。
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- matoyaji365
濃厚でこってりしてそうに見えるスープが意外とあっさりしていて止められない止まらない。 更に、生焼豚と煮込み焼豚の2種類の焼豚が美味すぎて頬が落ちそうになります。 前回はつけ麺を戴きましたが、この界隈ではNo.1と言われるだけあってどちらも絶品です!^^;
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- tienaka_bobby
あっさり鶏清湯と少し強めの煮干し #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #鶏ラーメン
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- matoyaji365
西宮に来た序でにラー活^^; バッハの大行列を横目に通り過ぎ、向かった先は水輝あくあ(^^) 醤油かまぜそばかで迷った挙句、最初は醤油と思いチャーシュー麺にしてみた^^; 最近流行りのレアチャーシューですが鶏と豚と両方があるのは嬉しい(^^) スープは懐かしい中華そば風でクセもなく実に食べやすいし美味しい(^^) 鉢の縁に並べられたチャーシューと麺を絡めて戴くと良い感じです(^^) あっという間に平らげ、次回は大盛りかまぜそばでリピートですね(^^)
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- 29mitsu10feet
らーめん専門和海 『鶏塩』 体にやさしい無添加スープはいい塩梅の塩加減であっさりしているが鶏の分厚い旨味が何層にも重なっているかのようで、魚介の風味もいいアクセントで一体となり今日もめっちゃ美味かった‼︎自家製の中太麺は小麦の風味、弾力、啜り心地良くスープとの相性も抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン
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- fuku_ramone
以前より白濁したスープ、表面の脂が減っていますね これがそのまま味に反映されていて、くどくは無いけど、鶏の風味がストレートに来ます 美味い!麺がすごい!以前の麺はスープが力強くなると負けてしまっていましたが、これは負けないどころか スープの味を引き立ててすらあります 歯応えバッチリ、味も香りもええわ~~~聞けば棣鄂さんにお願いして送ってもらっているそうです さすがやな~~~、有名なだけありますわ!麺だけじゃなく穂先メンマもトロトロなんこつもウマー
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- orangejuice
豚骨・豚頭・鶏ガラを圧力釜で抽出したというスープはクリーミーでポタージュのような印象です。トロッとコクはありますが不思議とあっさりと、最後まで美味しく食べ進めることができます。
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- nana
出てきた鶏濃厚ラーメンは、そうそうこれっ!ってくらい。 久々の濃厚泥具合がたまりませんね。
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- fuku_ramone
ダイナSoulや縁さんほど濃くはないですが、このあたりではピカイチの濃度です それを受け止める麺もいいなぁ・・・レアチャーシューも穂先メンマもきっちり仕事されています ますますの精進に期待したいですね!応援してるからがんばって!
レビュー一覧(2)
丸鶏と鶏がらベースで魚介レス。鶏だけの純粋な旨さを堪能出来る逸品。 数種の醤油がブレンドされたカエシが強めに主張していますが、鶏出汁も負けていない。 麺はスープとの絡みを重視した細麺(^^)
【桁違いの鶏感 淡麗濃厚に収まりきらない中濃スープは規格外の旨さ】 「ラーメンでなくらぁ麺です」みたいなイマドキオーソドックス顔とは裏腹に、やや多目の油膜を張ったスープからは一口目から鶏が力強く攻め込んでくる、溢れんばかりの鶏の旨味の洪水。 醤油の香りと鶏の旨味、脂の甘味を口中に残しながら平打ち中細麺を啜り込めば至福のひと時。そこに一芯お約束の旨すぎ反則の燻製チャーシューが止めを刺す。 一芯=白湯人気のイメージだが、私はコレ推し。単に美味しいだけでなく他店でコレに似た近い味がパッと思い付かない、替えの利かないオリジナリティが光る。