秋田市で食べられる鶏ラーメン人気12選 | SARAH[サラ]

モーニング

今日07:00~15:00

上飯島駅から7.75km

秋田県秋田市川尻御休町４-２

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kazu0320
ワンタンメン【陸王】@秋田県秋田市川尻御休町。これは一言、めっさ美味い！！鶏ガラを軸にしたスープだが、これがまた旨味に厚みがあり、風味豊かな平たい細麺との親和性も高く、肩ロース肉やちゅるんとした薄皮ワンタン、全てに隙なしの一杯。 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

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ディナー

今日11:00~14:00,18:00~01:00

上飯島駅から8.41km

秋田県秋田市大町６丁目２-４

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meeeee
最近ごはん。紀文はいつもカツカレーって決まっているんだけども、度々あるよね、米切れorz まぁまぁまぁ嫌いじゃないから食べるよね、千秋麺。バイト終わりの深夜の千秋麺。そりゃ痩せないね。
ramenrunnersaku
昔食べたような、中華そばの見本のような懐かしい味わい。スレンダーでカドのある縮れ麺はツルツルで啜り心地が良いですが、油断してるとのびてしまうのも早いのでリズム良く啜りたいところ。ももチャーシューやメンマの味付けも良く、茹で玉子も含めてバランスの良さはさすが老舗店だと感じました。

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ランチ

今日11:00~14:30,18:00~23:00

秋田駅から515m

秋田県秋田市中通6丁目14-11

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kin_sake
イタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そばとんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店＠秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。

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醤油らぁ麺(柳麺多むら外旭川店)

今日11:00~15:00,18:00~20:00

土崎駅から2.00km

秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

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itaru77tak
麺が切り替わりスープがブラッシュアップされたと聞きつけ早く食べたくてしょうがなかったこの一杯。間違いなく言えるのは県内屈指の醤油清湯と言える極上のスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン

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しょうゆ(麺屋theさとう )

今日11:00~14:00

秋田駅から2.18km

秋田県秋田市山王2-8-17 リビンアベ 1F

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nonpapa
鶏+乾物の出汁がしっかり出ていて、雑味もなくスッキリした後味。無化調を謳っているが、物足りなさはない。麺は表面がモッチリ、芯はクキッとしたアルデンテの仕上がりでこのスープにマッチしてる。柔らかい鶏チャーシュー、半味玉は丁寧な仕上がり。個人的に塩分濃度が高い気はしたが、それを差し引いても秀逸な一杯。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #醤油ラーメン

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今日不明

羽後牛島駅から876m

秋田県秋田市卸町4-6-42

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itaru77tak
移転を気にメニュー名を変更した旧「あっさり醤油」は鶏清湯ベースで以前よりも煮干しを効かせた印象。キレのあるタレも明らかにブラッシュアップされていて県内屈指の醤油ラーメンだと思います。うまい！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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親鶏らぁ麺(親鶏らぁ麺いし川)

今日11:00~15:00

秋田駅から604m

秋田県秋田市中通２丁目１-４８

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naotosawahas
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