周船寺駅の食パンの人気おすすめランキング

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  pantiki

  空のパンさんの食パン、ず～っしり！！嬉しい重みですね。 断面から、少し酸味のある発酵香がふうわり♪（酵母はホシノだそうです） みっちり詰まった生地は、トーストすると表面、ざっくり。 噛みしめ甲斐のある生地は、酵母の風味が満載です。 でも、すっぱい！のではなく、おにぎりでいう梅干し的な。 生地をひきたてる、ここちよい酸味。 塩味はひかえめなので、有塩バターが合いそうですね。 高加水パンのお餅的な『もっちり』ではなく、粉をちゃんと感じられる、しっとりと、でも、少しもろっとした食感は、好きな感じです。