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山形駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは山形周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
山形周辺では13件の醤油ラーメンが見つかりました。
山形周辺では、麺や 陽風(はるかぜ)の山形中華そばや和ゆう膳 (ナゴミユウゼン)のあっさり煮干しらーめんスペシャル(太麺)などが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に13のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください!

3.4
山形中華そば(麺や 陽風(はるかぜ))
ランチ
今日11:00~14:30
山形駅から1.70km
山形県山形市清住町2-4

レビュー一覧(5)

  • yaoyan
    yaoyan

    動物系を主体に旨味を重ねた淡麗ながらも重厚な味わいで美味。手揉みした自家製の縮れ麺はプリプリの食感でスープも良く絡みます。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

  • eat_night
    eat_night

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン 山形ラーメンが美味しいと評判なので行ってみました。 トッピングに豚チャーシュー¥200.たまご¥90を追加。 見た目ほど濃くなくあっさり系で美味しかったです。 この日は二日酔いだったので身体が欲してたみたいで沁みました!

  • kin_sake
    kin_sake

    豚骨、鶏ガラなどの動物系主体+昆布などの乾物系と思われるダシ感の分厚い醤油スープにプリ・モチな自家製麺の組み合わせが秀逸! #ラーメン #中華そば

3.0
あっさり煮干しらーめんスペシャル(太麺)(和ゆう膳 (ナゴミユウゼン))
ランチ
今日不明
山形駅から355m
山形県山形市香澄町2-6-16

レビュー一覧(3)

  • yaoyan
    yaoyan

    小料理屋さんのランチタイム限定メニュー。 煮干しを主体に素材の旨味が調和したあっさりだけど濃厚な味わいでとても美味しい! 結構太めでツルっとした食感の麺は自家製麺。スープ同様相当拘って作っておられます。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #jma2023 #東北

  • yatamen
    yatamen

    居酒屋さんが独学で始めたランチタイムのラーメン営業。 自家製麺は絶品!スープは足し算の美学的に動物系と魚介の旨みが幾重にも重なる。 #ラーメン #jma2023

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏ガラ、豚などのしっかりとした動物系の下支えがありつつ、煮干しの風味を存分に効かせた重層的なダシ感で、かつエグミや苦味などのネガティブ要素は皆無な極上な仕上がり。 メニュー名に冠しているほど「あっさり」ではありませんが、出汁の素材感を損なわない絶妙なさじ加減で香味油を加えて、コクと風味を重ねています。貝の主張はそれほど強くは感じない味のアクセントな配合で、合わせる醤油ダレは煮干し出汁にソッと寄り添う形で馴染んでいます。 デフォルトで200gの麺量の自家製麺は食べ応え十分で、具のレアチャーシューは肉の旨みしっかり&バラチャーシューはフワッと柔らかく、更に角切りチャーシュー+味玉もトッピングと満足度がハンパないです。 #ラーメン #醤油ラーメン #jma2023

3.2
トリトン鶏豚中華そば(麺藤田 (めんどうだ))
今日11:30~14:30,18:30~02:00
山形駅から194m
山形県山形市香澄町1-7-1

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    トリトン中華そば【麺藤田】@山形県山形市香澄町。箱根や東京のフランス料理店で勤めていた経歴の持ち主であるラーメン店。つけ麺が人気だが汁派の小物は中華そばを選択。澄んだ鶏ガラ豚骨で塩角が立つスープは、積層ある旨味が複雑な様で一体感を持たせ、気品ささえも感じる異色の技法が輝く一杯。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

  • andrew
    andrew

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #山形 #山形駅

3.1
冷しらーめん(栄屋本店 (さかえやほんてん))
今日11:30~20:00
山形駅から1.17km
山形県山形市本町2-3-21

レビュー一覧(2)

  • ikep
    ikep

    山形の栄屋本店にて。脂は結構浮いているのに、とてもさっぱりとした冷しらーめん。プリっとした中太麺も良い感じ。冷やし中華ではなく冷たいラーメンといった味わい。量も充分。 #ラーメン #中華そば #冷しラーメン #冷やしラーメン #山形県 #山形

  • plain_lamb_ki8
    plain_lamb_ki8

    #ラーメン #ランチ #山形 #醤油ラーメン #頑張れ飲食店 #中華そば

3.1
中華そば 縮れ麺(中華そば や)
ランチ
今日不明
山形駅から1.75km
山形県山形市東原町1丁目12−29

レビュー一覧(1)

  • yaoyan
    yaoyan

    澄んだスープは牛出汁に風味付け程度の醤油タレを合わせた繊細な味わい。 麺は自家製で縮れ麺とストレート麺を選べます。縮れ麺はプリプリモッチリ。噛み応えのあるチャー牛も美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.0
極中華蕎麦 中(極中華蕎麦ひろた 七日町店)
ランチ
ディナー
今日不明
山形駅から1.17km
山形県山形市七日町1-4-18 トラッドセブンビル 1F

レビュー一覧(1)

  • yaoyan
    yaoyan

    甘じょっぱくて動物系の旨味がガツンと来る濃厚なスープに全粒粉入りのモチモチ太縮れ麺とインパクト抜群な一杯。甘じょっぱく煮込まれ箸で簡単にほぐれる程に柔らかいトロ豚チャーシューの美味しさは特筆モノ #ラーメン #醤油ラーメン #二郎インスパイア