道明寺駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは道明寺周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
道明寺周辺では4件の醤油ラーメンが見つかりました。
道明寺周辺では、一仁の燻しラーメンや麺屋工藤の豚清湯らーめん 醤油などが人気のメニューです。
4件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください！
今日不明
道明寺駅から834m
大阪府柏原市片山町１２-９
今日定休日道明寺駅から2.13km大阪府藤井寺市野中５丁目４-２５レビュー一覧(2)
mypace_tiger【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 🍜豚清湯らーめん 醤油 ¥800 🥚煮玉子 ¥120 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 🍥トッピング ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト ・ネギ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝#ramen #noodles #ramennoodles
enrique口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺
ランチ
ディナー今日不明道明寺駅から834m大阪府柏原市片山町１２-９レビュー一覧(1)
- enrique
もっちり手打ち麺。優しい醤油ラーメンは化学調味料を一切使わず、身体に優しいラーメンです。まずは香りを楽しむ。そして麺とスープを交互に食べる。スープ温度の変化で味の感じ方が変わるのを楽しんでくださいと店主。最初は薄く感じるスープも終盤には強い旨味を感じる #こだわりの強いラーメン屋さんです。 #ラーメン #醤油ラーメン #地頭鶏ラーメン #柏原市グルメ
ランチ今日不明道明寺駅から834m大阪府柏原市片山町１２-９レビュー一覧(1)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 河内国分駅(柏原市)頑固一徹拘り店主の渾身の一杯。地頭鶏無化調醤油soupに自家製平打ち太縮れ麺。壁には食べ方の指南が貼られてる。先ずは携帯触るな①香り②soup一口③麺と交互に④最後一口残し冷やしてから飲む。 本当の旨味の変化を味わうべしとの事💮飲み水も天然水で「必要分のみ」❣️ 本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(2)
動物系に魚介、生揚げ醤油などを使ったスープは最初はじんわりやや薄く感じるが手打ちのピロピロ平打ち麺とスープを交互に味わうとだんだん旨味がくっきりする感覚で、最後はスープを少し残したら店主さんが丼を回してスープを冷ましてくれれば旨味が口の中に広がる #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン
最初はインパクトが弱いが時間が経つにつれ旨味が増幅していく。醤油も尖ってなく風味とコクがあり。 太さが不揃いの手打ち麺はピロピロとして舌触りが凄く良い。 燻したチャーシューもこれまた良い感じ。 #ラーメン #醤油ラーメン