横手駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

丸鶏主体と思われるスープは煌びやかな鶏のダシ感にカツオ節、昆布などの魚介乾物系のふんわりアシストなキレのある味わい。新たレギュラーに加わった人気急上昇中のメニュー！ #醤油ラーメン #ラーメン

鶏の香り豊かで後引く味わいのスープが美味。自家製麺もスープに良く馴染む。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

地鶏のどっしりとした奥深い味わいとキレのある醤油の風味が絶妙なバランスでとても美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #jma2023 #東北

スープは地鶏の丸鶏などの動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、いつの間にかショルダーに「地鶏が香る」を冠していた店の人気メニュー。選べる麺量はもちろん中盛にしました。 サクッと調べた感じだと、どうやら昨年の6月頃に券売機のボタンの位置がリニューアルした際に「地鶏が香る」を冠した名称に変わったようで、スープの構成を大幅に変えた感じはしませんが、間違いなく進化してると思います。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #jma2023

洋食屋のスキルをラーメンの丼へふんだんに使用した香りから楽しむ一杯。 スープが本当の意味での「スープ」であることに気づかされる極上の一杯。 #醤油ラーメン

着丼の瞬間から、上品な海老の香りが心地良く鼻腔を抜けていきます！香味野菜と共に煮込まれたというカナダ産のオマール海老のスープは、穏やかな波のごとく、じんわりとハートに響いてきます！

オマール海老香る醤油ラーメンのスープはオマール海老主体＋魚介乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、オープン当初から提供している店の看板メニュー的な一品。選べる麺量は中盛を選択。 前回食べたのが移転前のようなので、おそらく7年ぶり位にオーダーになるかとは思いますが、以前はもっと香味油によるエビの主張が強かった気がしましたが、出汁の素材感xタレの濃さ x海老油のバランスがハイレベルで調和しています。 #ラーメン #醤油ラーメン

スープは比内地鶏、豚などの動物系主体＋昆布などの乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに自家製の手打ち麺を合わせた無化調仕立ての一品。選べる麺量はもちろん中盛でお願いしました。 麺は自家製の平太縮れ麺で程よいコシがありモチ・モチな食感。手打ち麺のようですが、しっかりと茹で切った絶妙な仕上がり。具は2種類のチャーシュー、細切りメンマ、九条ネギ、海苔。バラ肉チャーシューはホロっと柔らかく、低温調理のレアチャーシューは血合いの部分は気になりました。 店内でのやり取りを聞いていると、スープの温度を気にしている様子でしたが、個人的にはむしろ熱々じゃない方がしっくり来るかも。ノーマルのラーメンが850円という秋田ではやや高めな価格設定ですが、このクオリティーのラーメンなら満足度は高いかと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

芳醇な醬油の味わいの中に豊かな鶏の旨味が感じられてとても美味しいです。しっとり柔らかいチャーシューも絶品。 手打ちの麺はややソフトな食感でスープに良く絡む好みのタイプ。 #ラーメン #醤油ラーメン #東北 #秋田県 #秋田市 #絶品グルメ

秋田市に移転してもなお、綺麗なラーメンを作るお店です。キリッとした醤油ラーメン。あとから広がる出汁感。いいですね〜。 #秋田 #醤油らーめん

看板メニューの節だしラーメンよりも完全にこちらの方が好み。上品なほどにあっさりですがしっかりと出汁感を味わえます。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば

自家製麺に切り替えた人気店の夏季メニュー。 海老の冷やしとなると生臭さが気になりそうですがこちらはそんなネガティブ要素は皆無。 さすがと唸らずにはいられない逸品！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

た目が綺麗！！鶏の旨味と鰹の風味がとてもいい感じの美味いスープ！！↵具材はねぎ、しっとりとしたチャーシュー、海苔、メンマとシンプル！！

動物系白湯に節の甘さを感じるスープに半透明なツルツルモチモチな平打ち麺が実に素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン

今「うまいラーメン＝鶏清湯」というのが主流の中で動物系白湯がうまいこちら。 焼き魚の香りのような香味油が大胆。 個人的には秋田で今1番好きなお店。 #ラーメン #醤油ラーメン