灘駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

鶏ベースに魚介を合わせたスープは、鶏の旨味が先行するやつ。じわじわくるウマさがいいですね👍トリュフオイルの香りがふわり。 しなやかな麺はスープとよく合い、鶏＆豚のチャーシューは豚がウマ～い😍

🍥【中華蕎麦　しげ田(兵庫県神戸市灘区)】 ▲兵庫・六甲道の本店に当たる【つけ麺しげ田】の 新ブランドとして’２３年３月にオープンしたお店 Date. '23.7.7 ⁡ 🍜醤油そば　¥1000 🥚味玉　¥150 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 キレとコクのある香ばしいかえしに動物系のふくよかな 旨味を合わせて程良く油分を効かせて厚みを持たせている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地と喉越しと絡みの良さも備えており パツリと入る歯切れから香ばしさが広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレをしっかりと効かせて甘味の乗る肉の旨味と重ねる ・鶏肉 むねのあっさりとした旨味を程良い塩味により引き出す ・メンマ 柔らかい歯応えから程良く味付けられ塩味と風味が広がる ・味玉 タレによる塩味を効かせたまろやかな黄身のコクが広がる ・ネギ　・海苔　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 動物系出汁を下地として醤油感を押し出すスープを吸って 徐々に染まり馴染んでいく細めの自家製麺が程良く絡む 落ち着く程に風味と味わいに深みが増していく 淡麗醤油ラーメンを頂きました！ ⁡ #中華蕎麦しげ田 #つけ麺しげ田 #醤油ラーメン #兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

オープンは、2020年７月24日。中華の人気店『花隈劉家荘@みなと元町』が業態変更し、現在地へと移転。上品な甘みを湛えうま味の余韻艶やかな清湯スープと、啜り心地軽快な細麺とのコラボは、まさに「中華そば」のスタンダード。ちなみに、サイドメニューの水餃子も非常に美味。#ラーメン

#中華そば #麺 #醤油ラーメン #兵庫ラーメン #鶏飯 満を持してか、超大物ルーキーの登場だ❣️ 2023年3月21日阪急電車神戸線王子公園駅前に堂々のオープン。兄弟の袂を分かち。 割烹風の小綺麗な店内にJAZZが流れ🎶 デフォを特製で、with鶏めしで。 全ての食材と喉越し食感にこだわったと言う自家製細麺、絶品中華蕎麦の完成だ💮 鶏めしも絶妙の味加減でコスパ💯 11:45着でたまたま運良く空き席あったものの、直後に外待ち発生、人気の高さが伺える🤗 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

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