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西八王子駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは西八王子周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
西八王子周辺では13件の醤油ラーメンが見つかりました。
西八王子周辺では、みんみんラーメン 本店 のラーメンや中華そば 弥栄のラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!

3.3
ラーメン(みんみんラーメン 本店 )
今日11:00~16:00,17:00~20:15
西八王子駅から2.70km
東京都八王子市楢原町437-1

レビュー一覧(4)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、オーソドックスな鶏ガラでクリアな色合い。表面に光沢があるのは香味油の厚さが2ミリほどあるから。しかしオイリー感は然程感じず、比較的さっぱりとしていますね。カエシはキリリとした味わいで醤油のキレもハッキリしています。やや渋みのある出汁も、塩分濃度も好みです。↵麺は、中細ストレートの黄色っぽい中華麺。丼の中に美しく折り畳まれているのが好印象。低加水ですがやんわりしなやかで美味しい麺ですね。防腐剤を使用せず製麺時に井戸水を使っているそうですがこのお店もそうなのかな?↵具材は、メンマ・チャーシュー・玉葱・海苔と八王子ラーメンの定義を全て満たしています。その中でも最大の特徴であるのは玉葱で粗く刻んだ玉葱とすりおろした玉葱を用意。別々に調理することでスープへの融和及び食感と同じ食材で別種の味わいが楽しめる。香味油が玉葱の辛味を巧みに包んで甘味を際立たせるいますね。シャリシャリして甘味中心の中にやや辛味も垣間見える味わいでコレは美味しい♪メンマがかなりヤワヤワなのも特徴。チャーシューは淡白であっさりしていて程よい固さ。海苔はつけ麺の筏海苔を思い出す小ささですね。

  • chad
    chad

    みんみんラーメン本店@八王子(東京都) ラーメン並650円 日曜10:30到着先行列6人。11:05開店までに30人ほどの行列。途中で駐車場が満車になり、引き返す車や、向かいのコインパーキングに駐車する車が発生していました。一気に入店するので受注や提供までに25分ほど掛かりました。デフォルトラーメンにはロースチャーシュー1枚、メンマ、玉ねぎ、海苔が乗ります。チャーシューメンではロースチャーシューが6枚。バラチャーシューが良ければ、バラチャーシューメンを頼むと良いです。久しぶりに食べましたが、醤油感を押し出した八王子系ラーメンは問答無用の美味しさでした。退店時も20人以上の列が出来ていました。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

  • mukakin_g
    mukakin_g

    #八王子 #ラーメン #東京 #醤油ラーメン #中華そば #八王子ラーメン

3.3
ラーメン(中華そば 弥栄)
ランチ
今日不明
西八王子駅から202m
東京都八王子市千人町2-3-3

レビュー一覧(6)

  • makoto1
    makoto1

     動物系のスープ。 濃い醤油ダレ。そして表面にラード。 麺は菅野製麺所製の細麺。 具は細かく刻んだ玉葱、海苔、細切りメンマ。チャーシューは大きくはないですが2枚。

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、しっかりとした動物系&魚介系のダシがしっかり利いた澄んだ醤油味です。そして、それ以上に醤油の香りがふわっと香る感じで、きよすけは、本家のみんみんよりも高尾の香味屋に近い印象を受けました。透明な油はスープそのものからのようで程よい厚みと自然な調和が保たれています。麺は、しっとりシコシコといった八王子ラーメンの王道を行くやや細ストレート麺です。こういうのが八王子ラーメンの麺なんですよって自信を持って説明出来る寸前までアルデンテだったような絶妙なゆで加減は見事でした。具は、大きめの海苔が1枚香りのよいメンマ、ほろっと柔らかいチャーシューが2枚、そして、刻み玉ねぎです。刻み玉ねぎは、刻み方が細かい部分と粗い部分があってピリッとした辛味はよく抑えられフルーティーな香りが楽しめます。卓上のお酢をひと回しすればスープ、麺、刻み玉ねぎとの調和が増して『きよすけ的完成形』へ。。。(´▽`)

  • pekohara
    pekohara

    本日11:30に西八王子駅近くにOpenしたばかりの「中華そば 弥栄」(いやさか)に行ってきました!ここは八王子の老舗「みんみんラーメン」から独立された方のお店。店の前にはお花がいっぱい!人気と期待の高さが伺えます。食べたのはデフォのラーメン。真っ白い丼に透き通ったスープと表面のラードや玉ねぎの細かさからみんみんラーメンを感じますね。丼の中は似ていますが丼自体は八王子系では見たことがないタイプのものでした。こういうところから新しい気風を取り入れようという姿勢を感じます。麺は一般的な中細ストレート。これぞ八王子ラーメンの麺です。スープの動物系の香りがやはりみんみん。先述の細かい玉ねぎのアップ。チャーシューはほろほろ。メニューはこんな感じ。みんみんといえばバラチャーシューが美味しいと評判だったので奮発したい日は食べたいと思います。また今日は出していなかったのですが「特製鶏白ラーメン」という清湯スープのラーメンも提供予定とのこと。こちらはデフォのスープよりさっぱりしているとのことでした! #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

3.2
チャーシューメン(吾衛門 (ごえもん))
今日11:00~17:00
西八王子駅から171m
東京都八王子市千人町3-3-3

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    久しぶりの八王子ラーメン。中華そば専門店吾衛門にてチャーシューメンをいただきました。 カウンターのみの小さなお店ですがひっきりなしにお客さんが来ます。 「いつものですか?」て言われる常連さんがおおかったです。 チャーシューメンはたっぷりの刻みタマネギが入ったスープに赤身で柔らかいチャーシューがたっぷり。鶏ガラのスープにタマネギがいいアクセントになってます。途中でニンニクを入れると中毒性をました美味しさで思わず全汁したくなりますな😄 ストレートの細麺もするするっとすすり心地もよく美味かった♪ お店の方の対応も非常に良くて好きなお店になりました☺️ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
煮干し醤油ラーメン(麺や 睡蓮)
ランチ
ディナー
今日不明
西八王子駅から1.00km
東京都八王子市元本郷3-17-1

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    そして子どもたちには大盛券100円で1杯作ってもらえるという素敵なサービスが! しかも通常メニューだけでなく限定でも何でも! ひとまずはあっさりな「煮干し醤油ラーメン」730円→100円(小学生未満限定)をチョイス。子ども用に簡略化したラーメンではなく、大人とまったく一緒の1杯が100円で食べられる! もちろん、子ども用だけ注文するというのは常識的に考えてNGなので、大人は普通に1人1杯注文してくださいね。無化調でじんわり美味しい煮干し醤油スープと、子どもでも簡単にちゅるちゅるすすれる中細ストレート麺。子どもに安全で美味しいものを食べてほしいという店主さんの願いに感謝します!

3.1
中華そば(吾衛門 (ごえもん))
今日11:00~17:00
西八王子駅から171m
東京都八王子市千人町3-3-3

レビュー一覧(3)

  • small_bagel_yb3
    small_bagel_yb3

    八王子らーめんの中では美味しい方。汁も全部飲んだ。#ラーメン

  • captaink
    captaink

    中華そば+ライス@吾衛門 仕事で西八王子に行った時の昼食に訪問 14:00過ぎだったが待ちは3名 待っている間に注文を取って頂いて 席について5分かからず出てきました(^○^) 濃い目の醤油のスープで 出汁は動物系ベースにラードを少し感じる程度 麺は細麺のツルツルした食感 トッピングの チャーシューは小ぶりだがよく煮込まれていて 柔らかくほどけていく感覚 メンマ、ノリと八王子ラーメン独特の刻み玉葱がのっていて、その玉葱が濃い目のスープと相まって 丁度良い口当たりにしてくれます。 昔ながらの中華そばだが、シンプルでとても美味しいですよー(@ ̄ρ ̄@) 食べているうちに土砂降りになったので 軒先で雨が小降りになるのを待っていると 店員さんが傘を貸し出してくれるという 心遣いもありました。 とてもいい雰囲気のお店です #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #百名店 #ジャンクフード #🕒 #ラーメン #ライス #そば #東京 #八王子 #八王子ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #吾衛門

  • user_37921819
    user_37921819

    ザ八王子中華そば玉ねぎ多め。 ここのお店は自分が中学生か高校生ぐらいからあるなぁ。 #ラーメン

3.1
鶏と七福白醤油らーめん(麺や 睡蓮)
ランチ
ディナー
今日不明
西八王子駅から1.00km
東京都八王子市元本郷3-17-1

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    白醤油を使ってるだけあって、かなり色が薄く、塩らーめんのようなたたずまい。美しい味玉と鶏モモ肉のチャーシュー。 スープは鶏の香りが前面に出ていて、醤油の香りは淡い。後から甘味を感じて時間差で味わってスープが完成するような不思議なスープ。 しなやかな中細麺はこのスープに合ってるね!ごちそうさまでした!

3.0
もぐらの醤油ラーメン(もぐらの唄 )
今日11:00~17:00
西八王子駅から188m
東京都八王子市台町4-44-13 パレ・ドール西八王子 1F

レビュー一覧(1)

  • makoto1
    makoto1

    +「味玉」(50円)。八王子ラーメン!?意外ですね~。キレイに透き通ったスープ。 鶏ベースですね。あっさりながらもコクもしっかりあります。麺は細麺でストレート。滑らかな舌触りですが、コシはしっかりしています。 具は刻み玉葱、半熟味玉、バラロールのチャーシュー。海苔、メンマ、なると、ほうれん草。見た目通り、味の方も雑味がなく、非常に丁寧に作られている感じがします。 「八王子ラーメン」として考えると高めの価格設定ですが、これはかなりおいしいですね。