北海道の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

煮干し正油【ラーメン 木曜日】@北海道札幌市中央区南8条西。北海道で味噌を除いて、こんな美味いラーメン食べられるとは思ってなかったのが正直な想いだった。しかもこれだけクオリティが高くてハイコスパ。行列で思わぬ時間を取られたが、大満足できた。煮干しが程良く効いており、じんわりと優しい味わいの一杯だった。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

中華そば 純鶏出汁醤油【凡の風】@北海道札幌市中央区南8条西。うん、これは美味い。関東によくありそうな感じで鶏の主張と、キレのある醤油が相まったネオクラシカルな中華そば。これに合わせた麺もハリがあって美味い。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン

ココは味噌がメインでは無く、断然醤油！ 札幌ブラック！！！！！ 見た目は濃い味っぽいですが、旨味がしっかりしていてさらっと食えるのが、この札幌ブラック(*^^)v 卓上の『がごめちゃん』投入でスープをトロネバ〜にして食べるのが好きです( ・∇・)♪ 深夜営業なので飲み後の〆に食べに来るお客さんがほとんどです♪ #ラーメン #醤油ラーメン

🏠ここ数年で激戦区となる東三河に18年4月にオープンした自家製麺のお店で、 丁寧で手際の良いオペレーションでラーメンを提供されています。  ‪●麺‬ やや中太 平打ち 縮れ 自家製 ‪●スープ‬ 鶏 醤油 ‪●トッピング‬ しっとりと肉の旨味を活かした低温調理ロースチャーシュー 炙られた香ばしさと脂が乗った甘みを帯びたバラチャーシュー 下味がしっかりついた小松菜 ラーメンには定番のトッピングのナルト スープと麺の味を引き立てる海苔  ‪🐯レポ ‬ 一口目からクッキリと現れる澄んだ鶏の旨味のインパクトが押し気味に攻めてくるスープは、 煽る様に被さってくるしつこさの全くない鶏油で厚みが加わり、 香ばしさととコクが活き活きとしたかえしが鶏の旨味に躍動感を与えて甘みも備えたまろやかさで飲む度に美味さが広がってきます。 見た目が手揉みに見えるヘビーな縮れ具合の中太の平打ち自家製麺が独特なスープへの絡みをみせて啜る度に小麦の風味がスープの旨味と共にガチッと運んできます。 噛むと麺の旨みが重なる様に溶け込んでいき醤油や鶏の美味さに深みが加わり段階的に纏まっていきます。 18年4月にオープンした新店舗とは思えない丁寧な作り込みによるスープやトッピングに堂々とした自家製麺が主張してくる鶏だし醤油ラーメンを頂きましたっ！  #ラーメン歩く花 #鶏だし醤油ラーメン #自家製麺 #愛知 #豊橋 #東三河 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

味わい深いスープと太麺が絡み合う！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

アッサリとした魚介系スープですが旨味か半端ないです。低加水の中太ストレート麺が魚介系のスープをしっかりと吸い込み美味しい。大量の雲呑はビッグサイズかつ具も半端なく食べ応えのあるもの。とても美味しい一杯です。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン#雲呑#中華そば

スープが分厚いラードの膜でおおわれているタイプのラーメンです。中のスープとラードが混ざり合っていい感じの濃厚さになって非常においしいです。麺は細めの縮れ麺。 チャーシューはとろとろ系ではなくしっかりと歯ごたえが残っているタイプのものでした。

ラードで覆われたスープは豚骨ベースで濃い目の醤油味硬めの麺は地元藤原製麺の中太ちじれ麺見た目ほど脂っこくは無く後を引く味

初DUCK🦆 北海道滝川産合鴨の骨と肉でとった出汁は鴨独特の臭いは全くしないです😊 鴨せいろより美味しいと思いました😁 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨ラーメン

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お店の名前が入っている海苔が面白いですね！トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとまさにラーメンの王道です（笑）スープは利尻昆布、煮干し、鶏ガラ、豚骨といった山海の幸を合わせたダブルスープ！北国のラーメンらしく、熱々です！麺は中太のちぢれ麺。北海道のラーメンらしく、黄色い麺ですね(^^)

新宿で行われてるつけ麺博にて。全てのバランスが丁度いい。麺がツルツルでチャーシューがとろけて美味しい#tokyo麺sclub #ラーメン #醤油ラーメン

素材の旨味を活かして作られたアッサリ系のスープに自家製を合わせた一杯。盛り付けが綺麗。 #中華そば #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #自家製麺 #低温調理チャーシュー

背脂たっぷりなのに、全然重くなくてすごく美味しい。 #ラーメン

西区の名店の1杯🍜 正午前から混んでます！ #ラーメン #醤油ラーメン#札幌 #西区

出汁の香りにまろやかな正油味のスープ、中細ちぢれ麺で旭川ラーメンのイメージ通りの味。とても美味しいです。具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。柔らかいチャーシューは美味しい。13時過ぎの訪問でしたが、常に数人待ちの状況で営業してました。ごちそうさまでした！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #旭川 #北海道 #旭川市

オレンジ酢を途中で入れたらスープにマイルド感が出るので変化を楽しもう✌️ #ラーメン #醤油ラーメン #白湯ラーメン #鴨ラーメン

大阪 京阪百貨店の催事にて #ラーメン #醤油ラーメン#チャーシュー麺

１発でどハマりのドストライク！！！！！ 煮干しや節系の和出汁を効かせた中華そばは、ゴチャゴチャとした無駄なものを省いた引き算の旨さ(*^^)v コスパ最高だし、言うことありませんわ☆d(´∀｀*) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

王道旭川醤油ラーメン！！ 出汁感もあり、ちぢれ麺の硬さも申し分ない。毎日でも食べられる一杯です。 #ラーメン #醤油ラーメン #名寄 #北海道

煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い！ 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜(￣▽￣;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン

札幌で尾道ラーメンが楽しめるお店。 ほんのり甘味ある醤油だれに合わせるスープは、あっさりしているのに深みがあります♪♩♬ 麺も啜り心地良く旨いですね(^-^)v #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #尾道ラーメン #ご当地ラーメン

麺大盛りでいただきました(^-^)v 粘性のある豚骨スープに玉ねぎの甘味が特徴的な醤油ラーメンでした♡ #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

春菊が入ってた。大好き #ラーメン #醤油ラーメン

魚介のだしがしっかりと出ていて、非常に濃厚なラーメンです。麺とスープがしっかりと絡まっていて、スルスルと食べることができます。

今まで食べた白湯スープで一番かも😳 #鶏白湯 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #白湯醤油

スープまで完食できる美味しさ♪ #醤油ラーメン #ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン すっきりとしたスープ　飲み干しました

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#つけ麺　フライドオニオンが良い仕事してます。チャーシューは厚みがあって食べ応えがあります

スープまで完食！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば